patatine al mirtillo fa un dolce facile e veloce che non delude mai! Scopri come fare una croccante ai mirtilli con un tocco in più aggiungendo un po' di limone... così buono!
Come Apple Crisp, questa semplice ricetta di croccante alla frutta viene servita perfettamente calda dal forno condita con una pallina di gelato alla vaniglia.
Come preparare una crostata di mirtilli facile
Le ricette di Fruit Crisp sono sempre le preferite da queste parti! Sono facili da preparare, ripieni di tutti i tipi di frutti deliziosi e amati da tutti! Ho fatto patatine con quasi tutti i frutti sotto il sole. In estate è Rhubarb Crisp e questo facile Blueberry Crisp e nei mesi più freddi usiamo le mele o prepariamo le patatine surgelate ai frutti di bosco!
Tengo sempre d'occhio le offerte di mirtilli e, quando lo fanno, creo tutti i nostri dessert preferiti, dalla torta ai mirtilli e dalla crostata ai mirtilli alla farina d'avena e ai brocchieri. La maggior parte delle volte, però, scelgo croccanti ai mirtilli come questo perché è così veloce e quasi facile da preparare.
Come fare il Blueberry Crisp con i mirtilli surgelati
Puoi usare i mirtilli freschi o congelati per questa ricetta di mirtilli facile e croccante, entrambi funzioneranno perfettamente! Puoi anche aggiungere altra frutta a questa ricetta, ti consiglio di attaccare con frutta morbida e che non richiede molto tempo di cottura come le pesche per una deliziosa croccante alla pesca ai mirtilli.
Se stai preparando patatine di mele e mirtilli rossi con questa ricetta, ti consigliamo di affettare le mele abbastanza sottili in modo che abbiano la possibilità di cuocere senza che i mirtilli diventino troppo morbidi.
Puoi congelare Blueberry Crisp?
Sì, il croccante al mirtillo rosso può essere congelato (di solito lo congelo prima della cottura). Preparare come indicato e coprire ermeticamente con pellicola trasparente. Per cuocere le patatine ai mirtilli congelate, preriscaldare il forno a 375 gradi F e cuocere per 50-60 minuti o fino a quando non saranno calde e spumose.
Spesso mescolo grandi lotti di topping e lo metto in un sacchetto per il congelatore nel congelatore. Quando abbiamo bisogno di un dessert veloce, prendo la frutta che ho a portata di mano e la metto in una casseruola con un po' di zucchero/farina e spolvero con il topping. Dessert con circa 5 minuti di preparazione!
Il condimento è la mia parte preferita, quindi mi assicuro di avere una porzione extra generosa. Il crumble al burro di questo croccante ai mirtilli è fatto con avena, burro e zucchero di canna. Aggiungo spesso le noci tritate (le mandorle o le noci sono ottime opzioni) per un delizioso sapore di nocciola tostata nella guarnizione.
Altri dolci alla frutta che adorerai
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- Rotolo svizzero di lamponi e cioccolato
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Croccante ai mirtilli facile
Le ricette croccanti sono sempre le preferite da queste parti! Sono facili da preparare, ripieni di tutti i tipi di frutti deliziosi e amati da tutti!
ingredienti
- 5 tazze di mirtilli freschi o congelati
- 2 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di farina
- 1 limone
Aggiunta
- ¼ di tazza di burro ammorbidito
- ½ tazza di zucchero di canna
- ¼ tazza di farina
- ¾ tazza di avena semplice o veloce
- ½ tazza di mandorle tritate (facoltativo)
- ¼ cucchiaino di cannella
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 375°F.
- Grattugiare la scorza di limone e spremere il succo di metà del limone.
- Mescolare i mirtilli con lo zucchero, la scorza di limone, 1 cucchiaio di succo di limone e 3 cucchiai di farina. Mettere in una teglia da 2qt.
- Usando una forchetta, unire il burro, lo zucchero di canna, l'avena, la farina, le noci se usate e la cannella fino a ottenere un composto sbricioloso. Cospargere i mirtilli.
- Cuocere per 35-40 minuti o fino a quando la superficie non sarà dorata e la frutta spumeggiante. Raffreddare leggermente e servire caldo.
gradi
Le mandorle non sono incluse nelle informazioni nutrizionali.
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