Cupcakes di testa di coniglietto di Pasqua

27/06/2022 - Actualizado: 23/09/2022

I cupcakes Bunny Butt sono da anni uno dei preferiti dei cupcake di Pasqua! Sono glassati, immersi in briciole di biscotti e conditi con i coniglietti più carini! Sono facili da realizzare, possono essere usati per decorare la tua tavola e tutti li adorano! un mazzetto di cupcakes a forma di coniglio con piedini e code e guarnire con un uovo di Pasqua

Simpatici coniglietti in cima ai tuoi cupcakes al cioccolato preferiti! Questo è un regalo di Pasqua così divertente!

I Bunny Butt Cupcakes sono i cupcakes pasquali più carini! Gli tooshies di Little Bunny adornano adorabilmente i cupcakes al cioccolato ghiacciato.

Per il corpo del coniglietto ho utilizzato uno schiaccia melone per ricavare delle palline di torta bianca (potete usare anche una pallina di gelato). Non preoccupatevi se non sono perfetti, il cocco copre ogni difetto. I fori della ciambella funzioneranno anche per il corpo del coniglio. Per far "immersione" la glassa, la metto nel microonde abbastanza a lungo da renderla un po' liquida.

I piedi sono facili da mettere insieme e, proprio come i corpi, non hanno bisogno di essere perfetti o esatti! I miei erano lunghi 1 pollice e larghi poco più di 1/2 pollici. Hai davvero solo bisogno di un paio di dolci rosa si scioglie per le dita dei piedi. Se non vuoi acquistare un intero pacchetto di caramelle sciolte, puoi ottenerle nella sezione sfusa del tuo supermercato o negozio di panetteria o anche aggiungere un po' di colorante alimentare in gel per colorare le caramelle bianche.

Close up bunny cupcakes con piccoli piedi e code con uova decorative

Puoi usare qualsiasi tipo di cupcakes al cioccolato da mettere insieme (fatti in casa, acquistati in negozio o in scatola). Quando sono di fretta, chiedo al mio negozio di alimentari locale se hanno cupcakes non glassati. Di solito li hanno nel congelatore (e il nostro negozio li vende a meno del gelato).

Congelo i cupcakes nel cioccolato e poi li intingo nelle briciole di biscotti (che mescolo nel mio robot da cucina) per farle "macinare", ma puoi anche usare il cocco tinto con colorante alimentare verde per fare l'erba se preferisci. Metti semplicemente il cocco in una planetaria e aggiungi alcune gocce di colorante alimentare verde. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Cupcakes di testa di coniglietto di Pasqua

I cupcakes Bunny Butt sono da anni uno dei preferiti dei cupcake di Pasqua! Sono glassati, immersi in briciole di biscotti e conditi con i coniglietti più carini!

ingredienti

  • 12 cupcakes al cioccolato al forno
  • 6 cupcakes bianchi o gialli OPPURE 12 ciambelle
  • 12 mini marshmallow
  • 1 ½ tazze di cocco fine
  • briciole di biscotti al cioccolato
  • 1 vasetto di glassa al cioccolato
  • 1 vasetto di glassa alla vaniglia
  • 1 confezione di caramelle bianche si scioglie
  • caramelle rosa si sciolgono o colorante alimentare in gel rosa, avrai solo bisogno di un paio di scioglimenti

Istruzioni

  • Se usi cupcake bianchi/gialli per il corpo del coniglietto, usa una rotella per melone per estrarre una pallina per ogni corpo del coniglietto (dovresti riuscire a ottenerne 2 per cupcake). Se stai usando i fori a ciambella, taglia una piccola fetta dal fondo per appiattirlo.
  • Ricoprite ogni cupcake al cioccolato con la glassa al cioccolato. Immergere nelle briciole di biscotti.
  • Metti circa 20 caramelle bianche sciolte in una piccola busta con chiusura a zip e cuoci nel microonde per circa 20-30 secondi o finché non si sciolgono. Ritaglia un piccolo angolo e attacca dei piedini a forma di carta pergamena (2 piedi per cupcake più alcuni extra per buona misura). Le mie erano lunghe 1 pollice e larghe circa ½ pollice.
  • Una volta fredda, sciogli le caramelle rosa che si sciolgono in una piccola busta con chiusura lampo e posiziona le dita dei piedi e i cuscinetti dei piedi. Lascia riposare.
  • Metti ½ tazza di glassa alla vaniglia in una piccola ciotola. Microonde per 10 secondi o fino a che liscio e leggermente liquido. Immergi ogni pallina bianca o buco della ciambella nella glassa alla vaniglia e poi nel cocco. Premere delicatamente per aderire. Immergi ogni mini marshmallow nella glassa, quindi nel cocco. Lascia raffreddare il corpo e la coda del coniglio.
  • Usando delle caramelle bianche che si sciolgono come "colla", incolla la coda al corpo (puoi tagliare un po' di marshmallow se è troppo grande). Con la caramella bianca sciolta incollate il mozzicone del coniglietto al cupcake. Infine usa la caramella sciolta per far aderire i piedi con le dita dei piedi verso il basso.
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