gnam gnam salsa

16/07/2022 - Actualizado: 05/10/2022

Quelle steakhouse giapponesi non hanno nulla su questa ricetta fatta in casa super facile per la salsa Yum Yum!

La salsa Yum Yum è una salsa popolare in stile giapponese, leggera e piccante, e un must assoluto per tutti i tipi di cose, anche condimenti per l'insalata!

Questa salsa dolce imitatrice è un must in frigo tutto l'anno! Bastano pochi semplici ingredienti dalla dispensa e dal frigorifero per avere una salsa saltata in padella, salsa hibachi e salsa barbecue tutto in uno!

Yum Yum salsa in una ciotola con una frusta

Cos'è la salsa Yum Yum?

Chiamata anche Salsa Sakura o Salsa Bianca o Rosa, la Salsa Yum Yum è fatta con pochi semplici ingredienti che si trovano in giro per casa:

  • Maionese
  • ketchup
  • zucchero
  • aceto bianco

Questa deliziosa salsa ha così tanti usi in casa che può essere usata per intingere, condire o persino una marinata!

Se il menu prevede verdure saltate in padella o tempura, la salsa Yum Yum è un must assoluto!

Come fare la salsa gnam gnam

La salsa e il condimento più veloci mai realizzati, la salsa Yum Yum si unisce in pochi minuti!

  1. Mescolare tutti gli ingredienti (per ricetta sotto) in una ciotola.
  2. Per ottenere i migliori risultati, conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per almeno 24 ore per consentire ai sapori di fondersi.

Cambia le proporzioni o le spezie per una versione più piccante o più piccante!

Ingredienti per la salsa Yum Yum in una ciotola

Come conservare

Conservare la salsa Yum Yum in un'ampolla o in una bottiglia vuota di condimento per l'insalata. Prima di servire agitate la bottiglia per amalgamare tutti gli ingredienti cremosi!

Usa la salsa Yum Yum entro due settimane o rinfresca i sapori con un pizzico o due di aceto di riso e un po' di sale e pepe!

Cosa servire con la salsa Yum Yum

  • Frittura di gamberi: veloce e salutare
  • Spiedini di manzo asiatici: uno dei preferiti dell'estate
  • Patatine fritte al forno (patatine fritte) – ottime per intingere
  • Ricetta Riso Fritto Facile - Meno di 30 minuti!
  • Spiedini di pollo alla griglia con verdure – verdure fresche
  • Gamberetti croccanti con popcorn - Perfettamente conditi e impanati!

Ti è piaciuta questa salsa Yum Yum? Assicurati di lasciare una valutazione e un commento qui sotto!

gnam gnam salsa

Questa salsa Yum Yum è leggera, piccante e super veloce da preparare!

ingredienti

  • 1 tazza di maionese
  • 1 cucchiaio di burro fuso
  • 2 cucchiaini di ketchup o concentrato di pomodoro
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • ½ cucchiaino di paprika
  • 1 cucchiaino di zucchero bianco
  • 1 cucchiaio di aceto di riso
  • 2 cucchiai d'acqua

Istruzioni

  • Unire tutti gli ingredienti in una piccola ciotola.
  • Conservare in frigorifero per minimo 24 ore.

gradi

Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 settimane. Agitare bene prima di servire!

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