Questa ricetta riunisce due classici della cena per creare questi indimenticabili Salisbury Steak Burgers! Un hamburger carnoso pieno di cose deliziose come cipolle, funghi e senape di Digione!
Gli hamburger sono un classico della cena! Sono facili; anche nelle notti più movimentate, e sono sempre un piacere per la folla! Questa ricetta prende la bontà di un hamburger e aggiunge un tocco delizioso, combinando tutti gli incredibili sapori della bistecca di Salisbury in un hamburger in cui la tua famiglia sarà pronta ad affondare i denti!
I funghi e le cipolle dolci e teneri che hanno quasi il sapore delle cipolle caramellate sono di livello superiore!
Questa ricetta si combina facilmente, nonostante l'elenco degli ingredienti più lungo, rispetto a un hamburger medio.
Ho fatto una bistecca di Pan Salisbury e Bistecca di Salisbury a cottura lenta Sempre! Il sapore creato in questa ricetta fa valere i momenti extra di preparazione! Questi hamburger di bistecca di Salisbury diventeranno sicuramente i preferiti di famiglia dopo la prima volta che li prepari!
Personalmente, mi piace spalmare il panino con un po' di burro all'aglio fatto in casa e fatelo tostare. Questo non solo aggiunge sapore in più, ma aiuta a resistere alla deliziosa salsa!
Articoli necessari per questa ricetta
*Ciotola piccola *Misto salsa marrone *Ketchup*
Hamburger di bistecca di Salisbury
Questa ricetta riunisce due classici della cena per creare questi indimenticabili Salisbury Steak Burgers! Un hamburger carnoso pieno di cose deliziose come cipolle, funghi e senape di Digione!
ingredienti
Empanadas di carne
- 1 ½ libbre di carne macinata
- ½ tazza di pangrattato
- 1 uovo
- ¼ cucchiaino di pepe nero
- 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi
Immersione
- 1 ½ tazze di brodo di manzo (basso contenuto di sodio)
- Confezione da 1 oz mix di salsa marrone (secco)
- 2 cucchiai di salsa di pomodoro
- 1 cucchiaino di senape di Digione
Altro
- 2 cucchiai di burro
- 1 cipolla affettata sottilmente
- 1 tazza di funghi affettati sottilmente
- 2 cucchiai di amido di mais
- 4 cucchiai d'acqua
- 6 panini grandi o panini Kaiser
- 6 fette di formaggio svizzero o cheddar
Istruzioni
- Unire la carne, il pangrattato, l'uovo, il pepe e la farina in una ciotola capiente. Forma 6 empanadas.
- In una piccola ciotola, unire il brodo, il sugo, il ketchup e il dijon; mettere da parte.
- Cuocere le cipolle nel burro a fuoco medio basso per circa 5 minuti o fino a quando non saranno leggermente morbide. Aggiungere i funghi e cuocere altri 3 minuti. Togliere dalla padella e mettere da parte.
- Rosolare le polpette di manzo su entrambi i lati. Versare sopra la salsa, i funghi e le cipolle e cuocere a fuoco lento per circa 15-20 minuti o fino a quando gli hamburger non saranno cotti. Impila le empanadas su un lato della padella.
- Unisci l'amido di mais e l'acqua in una piccola ciotola. Portare la salsa a ebollizione a fuoco basso e sbattere la miscela di amido di mais un po' alla volta fino a quando la salsa non si addensa (potrebbe non essere necessario tutto).
- Per assemblare gli hamburger, metti 1 fetta di formaggio, 1 tortino e 1 cucchiaio di salsa di funghi su ogni panino. Completa con i tuoi condimenti preferiti.
gradi
Per un sapore in più, spalmare i panini con burro all'aglio e tostarli leggermente prima di assemblare.
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