Hamburger di bistecca di Salisbury

27/08/2022 - Actualizado: 07/10/2022

Questa ricetta riunisce due classici della cena per creare questi indimenticabili Salisbury Steak Burgers! Un hamburger carnoso pieno di cose deliziose come cipolle, funghi e senape di Digione!

Hamburger di bistecca di Salisbury con funghi e cipolle

Gli hamburger sono un classico della cena! Sono facili; anche nelle notti più movimentate, e sono sempre un piacere per la folla! Questa ricetta prende la bontà di un hamburger e aggiunge un tocco delizioso, combinando tutti gli incredibili sapori della bistecca di Salisbury in un hamburger in cui la tua famiglia sarà pronta ad affondare i denti!

I funghi e le cipolle dolci e teneri che hanno quasi il sapore delle cipolle caramellate sono di livello superiore!

aggiungendo funghi e cipolle ai Salisbury Steak Burgers

Questa ricetta si combina facilmente, nonostante l'elenco degli ingredienti più lungo, rispetto a un hamburger medio.

Ho fatto una bistecca di Pan Salisbury e Bistecca di Salisbury a cottura lenta Sempre! Il sapore creato in questa ricetta fa valere i momenti extra di preparazione! Questi hamburger di bistecca di Salisbury diventeranno sicuramente i preferiti di famiglia dopo la prima volta che li prepari!

un hamburger di bistecca di Salisbury

Personalmente, mi piace spalmare il panino con un po' di burro all'aglio fatto in casa e fatelo tostare. Questo non solo aggiunge sapore in più, ma aiuta a resistere alla deliziosa salsa!

Articoli necessari per questa ricetta

*Ciotola piccola *Misto salsa marrone *Ketchup*

Hamburger di bistecca di Salisbury

Questa ricetta riunisce due classici della cena per creare questi indimenticabili Salisbury Steak Burgers! Un hamburger carnoso pieno di cose deliziose come cipolle, funghi e senape di Digione!

ingredienti

Empanadas di carne

  • 1 ½ libbre di carne macinata
  • ½ tazza di pangrattato
  • 1 uovo
  • ¼ cucchiaino di pepe nero
  • 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi

Immersione

  • 1 ½ tazze di brodo di manzo (basso contenuto di sodio)
  • Confezione da 1 oz mix di salsa marrone (secco)
  • 2 cucchiai di salsa di pomodoro
  • 1 cucchiaino di senape di Digione

Altro

  • 2 cucchiai di burro
  • 1 cipolla affettata sottilmente
  • 1 tazza di funghi affettati sottilmente
  • 2 cucchiai di amido di mais
  • 4 cucchiai d'acqua
  • 6 panini grandi o panini Kaiser
  • 6 fette di formaggio svizzero o cheddar

Istruzioni

  • Unire la carne, il pangrattato, l'uovo, il pepe e la farina in una ciotola capiente. Forma 6 empanadas.
  • In una piccola ciotola, unire il brodo, il sugo, il ketchup e il dijon; mettere da parte.
  • Cuocere le cipolle nel burro a fuoco medio basso per circa 5 minuti o fino a quando non saranno leggermente morbide. Aggiungere i funghi e cuocere altri 3 minuti. Togliere dalla padella e mettere da parte.
  • Rosolare le polpette di manzo su entrambi i lati. Versare sopra la salsa, i funghi e le cipolle e cuocere a fuoco lento per circa 15-20 minuti o fino a quando gli hamburger non saranno cotti. Impila le empanadas su un lato della padella.
  • Unisci l'amido di mais e l'acqua in una piccola ciotola. Portare la salsa a ebollizione a fuoco basso e sbattere la miscela di amido di mais un po' alla volta fino a quando la salsa non si addensa (potrebbe non essere necessario tutto).
  • Per assemblare gli hamburger, metti 1 fetta di formaggio, 1 tortino e 1 cucchiaio di salsa di funghi su ogni panino. Completa con i tuoi condimenti preferiti.

gradi

Per un sapore in più, spalmare i panini con burro all'aglio e tostarli leggermente prima di assemblare.

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