Insalata Caesar Di Pollo Alla Griglia Con Focaccia Al Parmigiano E Aglio

07/08/2022 - Actualizado: 06/10/2022

L'insalata Caesar di pollo alla griglia con piadina all'aglio e parmigiano è il pasto estivo perfetto! Pollo succoso, lattuga fresca croccante con una salsa cremosa di parmigiano all'aglio, il tutto condito con una piadina di parmigiano all'aglio grigliata.

Sono entusiasta di aver collaborato con Flatout per offrirti questa deliziosa ricetta estiva!

Niente dice estate come servire un pasto appena sfornato! Il Memorial Day è il momento perfetto per accendere il barbecue e grigliare della focaccia con parmigiano e pollo all'aglio per creare un'insalata fresca e croccante carica di sapore. vista dall'alto di insalata caesar di pollo alla griglia con limoni, pollo, tortillas

Immagina questo... un bellissimo pomeriggio estivo, seduto nel tuo giardino con i tuoi amici più cari. Cosa stai servendo? Insalata Caesar di pollo alla griglia con piadina all'aglio parmigiano ovviamente! Il pollo alla griglia è assolutamente PERFETTO se abbinato con aglio e parmigiano! Urla per le feste estive e in giardino (e nel mio caso, anche i Mojito all'anguria fresca sul ponte)!

Questa è una ricetta estiva facile; Gli ingredienti per il condimento e l'insalata possono essere preparati in anticipo e conditi prima di servire. Il pollo è migliore quando è stato marinato, quindi può anche essere preparato in anticipo e, naturalmente, le focacce al parmigiano all'aglio richiedono solo pochi secondi per essere preparate.

Primo piano di insalata caesar di pollo alla griglia con tortillas

Questo cremoso condimento per insalata Caesar utilizza la maionese come base (l'uso della maionese leggera funziona perfettamente anche in questa ricetta) è una rapida svolta su un'insalata classica. In effetti, questa diventerà facilmente la tua insalata estiva preferita in quanto è facile e veloce da preparare e assolutamente ricca di sapore.

Una delle parti migliori di questa Caesar Salad con pollo alla griglia è la focaccia all'aglio con parmigiano. Quando mangio qualsiasi insalata caesar, mi piace avere una sorta di involucro per raccogliere la lattuga croccante e i condimenti e mangiarlo quasi in stile taco. Conservo sempre un pezzo della mia focaccia per raccogliere eventuali condimenti rimasti sul fondo della ciotola insieme a eventuali pezzetti di parmigiano!

Flatout ProteinUP avvolge il quadro con l'insalata Caesar di pollo

Per le focacce alla griglia, inizio con le focacce flatout ProteinUP™ Carb Down® (che sono approvate da Weight Watcher e a basso contenuto di carboidrati con tutto il sapore). Li spennellai con un delizioso olio d'oliva all'aglio. Mentre sto grigliando il pollo, aggiungo le focaccine alla griglia per un paio di minuti per dargli un bel sapore affumicato. Poco prima di toglierli, spolvero con un po' di parmigiano fresco e faccio cuocere fino a quando il formaggio non si scioglie e diventa spumeggiante. Puoi trovare Flatout nella tua zona qui (trova altre idee per ricette Flatout qui).

Un paio di note su questa ricetta:

  • È meglio farlo a casa, ma puoi sostituire la medicazione Caesar acquistata in negozio.
  • Il pollo al girarrosto (o pollo avanzato) è perfetto in questa ricetta.
  • La Flatbread Flatout ProteinUP™ Carb Down® può essere utilizzata per preparare un Caesar Wrap con pollo alla griglia per un pasto facile in movimento.
  • Se non hai una griglia, cuoci i filetti di pollo nel tuo forno, sono buonissimi anche in questo modo.

Involtino di pollo alla griglia con limoni sul fondo

Stai pensando di cenare stasera e non sai cosa preparare? Non cercare oltre questa ricetta per l'insalata Caesar alla griglia! Sia che tu scelga di mangiarlo come una fresca insalata estiva o come un impacco fresco per le mani, questa sarà una delle tue insalate preferite tutto l'anno!

Insalata Caesar Di Pollo Alla Griglia Con Focaccia Al Parmigiano E Aglio

L'insalata Caesar di focaccia con insalata di pollo è il pasto estivo perfetto! Pollo succoso, lattuga fresca croccante con una salsa cremosa di parmigiano all'aglio, il tutto condito con una piadina di parmigiano all'aglio grigliata.

ingredienti

  • 8 filetti di pollo
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • negozio di condimenti per pollo alla griglia acquistato o fatto in casa
  • 8 tazze di lattuga romana
  • 1 ½ tazza di crostini
  • ¾ tazza di parmigiano grattugiato

Focaccia

  • ¼ tazza di olio d'oliva
  • 2 spicchi d'aglio tritati
  • 2 cucchiai di prezzemolo
  • ½ tazza di parmigiano grattugiato
  • 4 Flatout ProteinUP™ Carb Down® Flatbread

Bendare

  • 1 tazza di maionese
  • 2 spicchi d'aglio tritati
  • 1 cucchiaio di pasta di acciughe
  • ¼ tazza di parmigiano grattugiato
  • 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
  • 2 cucchiaini di senape di Digione
  • 3 cucchiai di succo di limone

Istruzioni

  • Unire tutti gli ingredienti per il condimento e mettere da parte.
  • Unire le strisce di pollo e l'olio d'oliva in una piccola ciotola. Condire a piacere e grigliare 5 minuti per lato o fino a cottura.
  • Unire olio d'oliva, aglio e prezzemolo. Spennellare ogni focaccia e metterla sulla griglia per 2-3 minuti per lato o fino a quando non sarà leggermente carbonizzata. Cospargete di parmigiano e fate cuocere fino a quando non si sarà sciolto.
  • In una ciotola capiente, tagliate la lattuga romana a pezzetti. Aggiungere i crostini, il parmigiano e il pollo preparato. Completare con il condimento e mescolare.
  • Tagliate la focaccia grigliata in 6 pezzi. Servire con insalata preparata.
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