insalata di spaghetti preferita

16/06/2022 - Actualizado: 01/10/2022

L'insalata di spaghetti è un semplice contorno di insalata di pasta perfetto per barbecue o potluck.

Gli spaghetti teneri vengono conditi con succosi pomodori maturi, cetrioli e peperoni croccanti e cipolle rosse, il tutto condito con un condimento preferito e condito con formaggio!

Questo contorno di insalata è ricco di verdure sane e ricco di consistenza, croccantezza e sapori piccanti. Tutti entusiasti di questo piatto!

Insalata di spaghetti in una ciotola bianca con formaggio feta

Un'insalata fredda di spaghetti è anche un ottimo modo per consumare gli spaghetti avanzati senza dover servire lo stesso piatto due volte di seguito! Puoi sempre riservarne un po' quando prepari uno sformato di spaghetti o spaghetti e polpette.

  • È ottimo per i potluck perché è migliore fatto in anticipo.
  • È facile da preparare e utilizza ingredienti semplici.
  • Usa le verdure che preferisci e sostituisci il condimento con quello che c'è nel tuo frigorifero.
  • è perfetto per pasta avanzata (in ogni caso funzionerà!).
  • Tutti amano questa ricetta facile!

Ingredienti preferiti per insalata di spaghetti con etichette

ingredienti

  • Pasta – Trattandosi di un'insalata di spaghetti, noi usiamo gli spaghetti per la pasta, ma in realtà qualsiasi tipo di pasta funziona. Potrebbe essere necessario adattare il condimento in base al tipo di pasta utilizzato.
  • Accessori – Abbiamo aggiunto molte verdure fresche a questa ricetta. Scegli una varietà di sapori, consistenze e colori per la migliore insalata.
    • Peperone Verde, Peperone Giallo o Rosso, Pomodorini Uva o Ciliegino, Olive Nere
  • Bendare – Per rendere questa insalata più veloce, usa il condimento in bottiglia. Se il tempo lo consente, prepara un condimento greco fatto in casa.

variazioni

Gli ingredienti di questa insalata sono ispirati alla nostra insalata greca preferita. Scambia il condimento greco con il condimento per insalata italiano (e la feta con il parmigiano) per cambiare il sapore di un'insalata di spaghetti italiana (e aggiungi dei mini peperoni)!

verdure tritate per preparare la vostra insalata di spaghetti preferita

Come fare l'insalata di spaghetti

Tira fuori il tuo tagliere più grande e affila il tuo coltello da chef, perché c'è un po' di taglio in questa ricetta di insalata di pasta fredda con spaghetti. Non preoccuparti, è facile!

  1. Cuocere la pasta: Cuocere gli spaghetti al dente, scolarli e sciacquarli sotto l'acqua fredda.
  2. Tritare le verdure: Mentre la pasta cuoce, tritate le verdure secondo la ricetta qui sotto.
  3. Mescolare e raffreddare: Condire la pasta con le verdure e il condimento. Raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.
  4. Frequentare: Cospargete di formaggio e servite.

Guarnire con un sacco di formaggio e alcune erbe fresche! Questo piatto ha un sapore migliore refrigerato per almeno due ore prima di servire. Rendendolo l'insalata perfetta per il primo giorno!

versare il condimento sull'insalata di spaghetti preferita

Consigli per un'ottima insalata di spaghetti

  • Salate l'acqua della pasta e non scuocetela.
  • Per affettare velocemente i pomodorini o i pomodorini, adagiarli su un tagliere e adagiare un piatto da portata sopra i pomodori. Tieni il piatto in una mano e usa il tuo coltello più lungo e affilato per tagliare i pomodori a metà orizzontalmente.
  • Taglia le verdure di 1/4 di pollice per un po' di tutto ad ogni boccone!
  • Condire l'insalata molto liberamente, la pasta assorbirà il condimento mentre si siede.
  • Scambia il condimento greco con il tuo condimento italiano preferito.
  • Preparare in anticipo, come la maggior parte delle ricette di insalata di pasta, questa ricetta è meglio lasciarla riposare per qualche ora prima di servire.

piatto di insalata di spaghetti preferito

servire suggerimenti

L'insalata fredda di spaghetti è un contorno piccante che si abbina bene a un piatto principale carnoso e saporito. Completare con spiedini di pollo o gamberetti grigliati. Servilo a lato con il pull pork, le costine alla brace o gli hamburger per un pasto gustoso.

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servire l'insalata di maccheroni con un cucchiaio

Insalata cremosa di maccheroni

Insalata di pasta BLT in ciotola di vetro trasparente

BLT Insalata di pasta

due ciotoline accatastate con insalata di pasta di gamberi

insalata di pasta con gamberetti

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Insalata di pasta con sottaceti e aneto

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insalata di spaghetti preferita

Questa insalata di pasta viene servita fredda e condita con salsa greca e verdure fresche e colorate!

ingredienti

  • 1 libbra di spaghetti
  • ¾ di cetriolo inglese lungo, tagliato a dadini
  • 1 litro di pomodori a grappolo, dimezzati
  • 1 tazza di peperone, qualsiasi colore a dadini
  • ¼ di tazza di olive nere denocciolate a fette o olive kalamata
  • ⅓ tazza di feta sbriciolata, più altro a piacere
  • ¼ tazza di cipolla rossa tritata
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco

Bendare

  • 1 tazza di condimento per vinaigrette greca in bottiglia

O

  • ¼ tazza di aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaino di origano
  • 1 cucchiaino di miele
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • ⅓ tazza di olio d'oliva

Istruzioni

  • Se stai preparando un condimento fatto in casa, unisci tutti gli ingredienti tranne l'olio in una ciotola. Versare lentamente l'olio mentre sbattete. Accantonare.
  • Cuocete gli spaghetti in una pentola capiente di acqua salata fino a quando al dente secondo le indicazioni sulla confezione. Scolare e sciacquare con acqua fredda.
  • Unire tutti gli ingredienti in una ciotola capiente. Aggiungere il condimento e mescolare.
  • Mettere in frigo almeno 2 ore prima di servire.

gradi

Sciacquare gli spaghetti per aiutare a fermare la cottura ed evitare che si attacchino. Usa qualsiasi condimento per vinaigrette in bottiglia in questa ricetta o il tuo condimento di ispirazione greca fatto in casa preferito. Mentre si siede, la pasta assorbirà il condimento, quindi condisci generosamente. I sapori si fonderanno una volta che l'insalata di pasta avrà avuto la possibilità di sedersi.

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