pane di scimmia

08/06/2022 - Actualizado: 24/09/2022

pane di scimmia è così facile da preparare, basta mescolare, cuocere e gustare! Una combinazione di tenero impasto per torta, zucchero alla cannella e noci pecan viene condita con una rapida salsa al burro e cotta fino a quando non diventa dorata e appiccicosa!

Questa dolce sorpresa è un'ottima colazione speciale per il fine settimana o un regalo a tarda notte mentre guardi i film con la famiglia! Servire insieme a una macedonia di frutta fresca o una ciotola piena di frutti di bosco.

Pane di scimmia su un piatto con frutti di bosco in background

una colazione dolce

Il pane delle scimmie è facile da preparare e piace a tutti! I biscotti in scatola sono facili da mangiare (come il Bubble Pizza Bread), ma sono anche ottime colazioni!

Cos'è il pane delle scimmie? Il pane delle scimmie è talvolta chiamato Cinnamon Roll Bites o anche Pull Apart Bread perché i biscotti vengono arrotolati nello zucchero alla cannella, mescolati con noci pecan (opzionale) e poi impilati in una padella. Il composto è ricoperto da una salsa al burro di zucchero di canna che si caramella durante la cottura.

Una volta cotto, il Monkey Bread viene capovolto su un piatto per un panino appiccicoso facile da separare.

Ingredienti del pane della scimmia su una tavola di legno

Come fare il pane di scimmia

Il Pane Scimmia alla Cannella è facile da montare e ancora più facile da smontare.

  1. Immersione: Unendo burro e zucchero di canna, questa sarà la salsa appiccicosa.
  2. Biscotti: Tagliate ogni biscotto in quarti e aggiungete lo zucchero alla cannella.
  3. Strato: Disporre i biscotti di zucchero e le noci pecan (facoltativo) in una padella unta. Coprire con salsa al burro.
  4. Sfornate e buon appetito!

Lascia raffreddare questo intruglio appiccicoso e dolce per alcuni minuti, quindi capovolgi con cura su un piatto. Servire caldo per separare o servire con panna montata o gelato alla vaniglia!

Per fare il pane di scimmia in anticipo:

  • Preparare la miscela di burro e zucchero e lasciarla a temperatura ambiente.
  • Mescolate i biscotti con lo zucchero e disponeteli nella teglia come indicato. Coprire e conservare in frigorifero per una notte.
  • Sciogliere il composto di burro nel microonde per qualche secondo, se necessario. Versare sul pane di scimmia e cuocere come indicato.

Pane di scimmia su un piatto con fragole, more e lamponi in cima

Variazioni del pane di scimmia

  • Noci: Scambia le noci pecan con le noci o le tue preferite. Lascia fuori le noci se preferisci.
  • Riempire: Farcire i biscotti con la Nutella per creare una versione ripiena facile della Nutella
  • Frutta: Aggiungi mele, pere, mirtilli o altra frutta tritati al composto prima della cottura.
  • Biscotti: Io uso i biscotti in scatola, ma se volete il pane delle scimmie fatto in casa, usate dei semplici biscotti al latticello fatti in casa.
  • Involtini alla cannella: Scambia i biscotti con i rotoli di cannella in scatola (e versa sopra la glassa dopo la cottura).

Altre prelibatezze per la colazione

  • Toast francese facile e veloce - Colazione in pochi minuti (usa qualsiasi tipo di pane)
  • Ricetta Facile Pane Alla Banana - Preparare in anticipo, si congela bene.
  • Casseruola per toast alla francese con torta di mele durante la notte - Ottimo per le vacanze o gli ospiti.
  • Copia Cat CinnaBon Ricetta – Ricetta preferita personale!
  • Casseruola per toast alla francese ai mirtilli durante la notte – Utilizzare mirtilli freschi o congelati.
  • Muffin croccanti alla banana e noci pecan - Uno dei preferiti dai lettori di tutti i tempi!

pane di scimmia

Monkey Bread è super divertente da preparare! Basta mescolare, separare, cuocere e gustare!

ingredienti

  • 2 rotoli di pasta per biscotti, 16,3 once ciascuno
  • ½ tazza di zucchero
  • 1 ½ cucchiaino di cannella
  • ½ tazza di noci pecan tritate finemente, facoltative
  • 1 tazza di zucchero di canna
  • ¾ tazza di burro, fuso

Istruzioni

  • Unire il burro e lo zucchero di canna. Accantonare.
  • Preriscaldare il forno a 350°F.
  • Tagliate ogni biscotto in 4 pezzi. Unire lo zucchero e la cannella. Spolverizzate i biscotti con il composto di cannella.
  • Disporre i biscotti di zucchero e le noci pecan in una teglia unta. Coprite con una copertura di zucchero di canna.
  • Cuocere 35 minuti o fino a doratura. Capovolgere su un piatto e servire caldo con panna montata.
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