Non c'è bisogno di aspettare la fiera della contea per gustare le Chili Cheese Fries, sono così facili da preparare a casa!
Le patatine croccanti sono caricate con peperoncino super veloce, tanto formaggio e i nostri condimenti preferiti! Poco tempo? Ti abbiamo coperto, trova le nostre scorciatoie preferite di seguito!
ingredienti
CHILE Questa ricetta super facile inizia con un peperoncino veloce sul fornello. La carne macinata viene cotta a fuoco lento con fagioli, una ricca salsa di pomodoro e condimenti.
PATATINE Il peperoncino viene posizionato sopra una pila di patatine calde e croccanti. Usa patatine al forno, surgelate o anche fritte. Patatine fritte skinny, ricci o bistecca - scegli tu!
FORMAGGIO Il formaggio cheddar grattugiato e la panna acida lo rendono l'antipasto perfetto per intingere!
Come fare le patatine al peperoncino
Le patatine al peperoncino sono una delizia gustosa che è pronta in pochissimo tempo.
- fare il peperoncino: Rosolare la carne di manzo e le cipolle, aggiungere la salsa di pomodoro e i condimenti e portare a bollore.
- fare le patatine: Mentre il peperoncino cuoce a fuoco lento, prepara le patatine secondo le indicazioni sulla confezione o monta una serie di patatine fritte croccanti. Mettili da parte, ma tienili al caldo in forno.
- Caricali: Distribuire le patatine calde nei piatti da portata e guarnire con il peperoncino. Aggiungere gli ingredienti e servire subito.
Scambi che fanno risparmiare tempo
patatine – scambiare le patatine fritte fatte in casa con patatine surgelate di qualsiasi varietà. Usa la friggitrice per renderlo veloce!
chili – usa il peperoncino avanzato per fare questa ricetta veloce (o peperoncino in scatola in un pizzico).
Formaggio – Questa è una ricetta dove i formaggi pre-sminuzzati funzionano perfettamente!
variazioni di ricetta
Per un tocco salutare, usa patatine fritte, peperoncino di tacchino e formaggio magro.
Scambia il peperoncino con un mix di joe sciatto (o un mix di joe sciatto di lenticchie per una versione vegetariana).
Scambia il peperoncino con la carne di taco fatta in casa.
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Patatine Fritte Al Peperoncino
Queste patatine al peperoncino sono gustose, deliziose e così facili da preparare!
ingredienti
chili
- 1 libbra di carne macinata magra
- 1 cipolla tritata finemente
- ½ peperone verde tritato finemente
- 15 once di fagioli rossi, scolati e sciacquati
- 8 once di salsa di pomodoro
- 1 tazza di brodo o brodo di manzo
- 3 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- ¼ cucchiaino di peperoncino in scaglie
Al tuo servizio
- 6 tazze di patatine fritte cotte calde di circa 32 once congelate
- 4 tazze di formaggio cheddar grattugiato
- panna acida per guarnire
- cipolle verdi tritate
- pomodori a dadini
Istruzioni
- Cuocere le patatine secondo la ricetta o le indicazioni sulla confezione (adoriamo questa ricetta per le patatine fritte).
- In una padella ampia, rosolare la carne macinata, le cipolle e il peperone fino a quando non rimane rosa. Scolare il grasso.
- Aggiungere gli altri ingredienti per il peperoncino e cuocere a fuoco lento per 20 minuti o fino a quando il brodo non si sarà cotto e la salsa al peperoncino non si sarà addensata.
- Dividere le patatine in 4 piatti. Guarnire con peperoncino e formaggio. Aggiungi altri condimenti a piacere.
gradi
Per le patatine al peperoncino, il peperoncino è un po' più denso di un peperoncino tradizionale. Metti il formaggio sotto il peperoncino (e un po' sopra se ti piace) in modo che si sciolga dal calore del peperoncino.
Scambi che fanno risparmiare tempo
patatine – Scambia le patatine fritte fatte in casa con quelle surgelate di qualsiasi varietà. Usa la friggitrice per renderlo veloce!
chili – usa il peperoncino avanzato per fare questa ricetta veloce (o peperoncino in scatola in un pizzico).
Formaggio – Questa è una ricetta dove i formaggi pre-sminuzzati funzionano perfettamente!
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