Ricetta Easy Pecan Pie (senza sciroppo di mais)

Sono le festività natalizie e adoriamo una buona ricetta per la torta di noci pecan con un ricco ripieno burroso e tante noci pecan!

Questa è una ricetta facile per la torta di noci pecan senza sciroppo di mais. Basta mescolare, farcire e cuocere ed è pronto in meno di un'ora.

Una ricetta preferita della torta autunnale

• Questa ricetta prende la torta (o il torta) perché è così facile produrre.
• usi semplici ingredienti di baseuna crosta di torta pre-fatta (o crostata fatta in casa se ti piace) e solo 3 passaggi.
• I giorni intensi richiedono ricette di preparazione e poiché ha bisogno di raffreddare, è la ricetta perfetta per la torta del Ringraziamento.
• Questa ricetta si differenzia da una tradizionale torta di noci pecan perché è fatta niente sciroppo di mais.

Super gustosa e così facile da preparare, questa torta di noci pecan sarà un alimento base per le vacanze insieme alla torta di mele e alla torta di zucca fatte in casa.

Ingredienti e varianti

IMPASTO: La torta di noci pecan è famosa per la sua crosta appiccicosa dolce e salata che ha le noci pecan croccanti cotte direttamente all'interno. Burro e zucchero di canna per il sapore e la consistenza del caramello. Le uova aiutano la torta a solidificarsi bene.

NOCI PECAN: Le noci pecan hanno quel leggero sapore di nocciola che sa di autunno. Se lo si desidera, tostateli in una padella asciutta fino a quando saranno fragranti per renderli croccanti e intensificarne il sapore.

VARIAZIONI: Crea una versione super fantasiosa del bourbon aggiungendo ½ tazza di gocce di cioccolato fondente e circa 2 cucchiai di vero bourbon o 1 cucchiaio di estratto di bourbon.

Come fare la torta di noci pecan

Prepara questa torta facile in pochi passaggi!

1. Frullare gli ingredienti insieme (per ricetta qui sotto) e versate nella frolla preparata.
2. Cuocere per 15 minuti, poi abbassare la fiamma e cuocere altri 35 minuti.
3. Raffreddare completamente prima di servire.

CONSIGLIO PROFESSIONALE: La torta di noci pecan è cotta se è un po' ondulata ma non molliccia. La torta di pecan dovrebbe essere cotta, ma un po' di movimento va bene, si rapprenderà di più man mano che si raffredda.

Consigli per una torta perfetta

• Per ottenere i migliori risultati, evita di cuocere troppo la torta di noci pecan. Sfornare e lasciar riposare e raffreddare prima di tagliarla.
• L'acquisto di noci tritate è un vero risparmio di tempo!
• Per le barrette di noci pecan, premere la crosta della torta in una teglia da 9″x9″. Cuocere come indicato.
• Per mini torte o crostate di noci pecan, premere i cerchi di pasta per torta sul fondo dei pirottini foderati per cupcake. Farcire e cuocere come indicato.
• Servire con panna montata fatta in casa o salsa al caramello fatta in casa. Prova anche una pallina per gelato fatta in casa con 3 ingredienti senza zangola.

Come conservare

Conservare le torte a base di uova sempre coperte in frigorifero e consumarle entro 4 giorni. Congelare un'intera torta o singoli pezzi una volta che sono completamente freddi avvolgendoli strettamente con un involucro di plastica, quindi un foglio di alluminio. Scrivi la data all'esterno e per ottenere i migliori risultati lascialo scongelare a temperatura ambiente e consumalo entro 2 mesi.

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Ricetta Easy Pecan Pie (senza sciroppo di mais)

La torta alle noci è facile da preparare e ricca di sapore.

ingredienti

• 2 uova
• ½ tazza di burro fuso
• 1 ¼ tazze di noci pecan tritate
• 1 tazza di zucchero di canna
• ¼ tazza di zucchero bianco
• 1 ½ cucchiaio di farina
• 1 cucchiaio di latte
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 crosta di torta preconfezionata o pasta fatta in casa

Istruzioni

• Preriscaldare il forno a 400°F
• Sbattere le uova in una ciotola capiente e aggiungere il burro. Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene.
• Versare nella crosta della torta preparata e coprire i bordi della crosta della torta con la carta stagnola per evitare che si scurisca troppo.
• Infornate a 200° per 15 minuti, abbassate la fiamma a 350° e infornate per altri 35 minuti. Raffreddare completamente.

gradi

Se lo si desidera, tostare le noci prima di infornare. Metterli in una padella asciutta e cuocere a fuoco medio mescolando fino a quando saranno fragranti. Questo li rende più croccanti e saporiti. La torta di noci pecan è cotta se è un po' ondulata ma non molliccia. Dovrebbe essere impostato bene, ma un piccolo movimento va bene, si fisserà di più man mano che si raffredda. Conservare la torta di pecan avanzata in frigorifero per un massimo di 4 giorni. Coprire con pellicola e pellicola e congelare per un massimo di 2 mesi.