salsa di spinaci facile

28/05/2022 - Actualizado: 16/10/2022

Est Ricetta Dip Di Spinaci È un antipasto o una salsa per feste facile da usare che piace a tutti!

Una base cremosa viene miscelata con spinaci surgelati, castagne d'acqua e cipolle verdi per un perfetto mix per le feste. Servire questa salsa di spinaci fredda con patatine, cracker o crostini all'aglio, oppure utilizzare una pagnotta (o piccoli panini) come ciotola!

Vista dall'alto della salsa di spinaci in ciotole per il pane

Una ricetta veloce

  • Questa è una versione della salsa di spinaci Knorr famosa per una buona ragione.
  • Per quanto io ami una buona salsa calda di carciofi agli spinaci, questa salsa fredda agli spinaci è facile da preparare (non è necessario il riscaldamento).
  • È così veloce da fare; basta mescolare e conservare in frigorifero.
  • Questa ricetta è versatile, aggiungi carciofi, jalapeños o anche peperoni rossi a dadini.

Ingredienti per la salsa di spinaci

ingredienti

  • base cremosa: Comincio con la maionese (va bene anche a basso contenuto di grassi) e la panna acida. Scambia la panna acida con lo yogurt greco per alleggerire un po'.
  • Spinaci: Questa ricetta utilizza spinaci tritati surgelati, ma puoi sostituire gli spinaci surgelati con spinaci freschi. Basta cuocerlo e strizzarlo per farlo asciugare.
  • Accessori: Le castagne d'acqua aggiungono croccantezza e consistenza a questa salsa di spinaci. Se non li hai a portata di mano, puoi sostituire il sedano a cubetti o anche i peperoni.
  • Stagionatura: Il condimento per eccellenza per questa salsa è il mix di zuppa di verdure Knorr (anche Lipton ne fa uno).

Nessun mix di zuppa di verdure Knorr? Nessun problema!

Sostituiscilo con la zuppa di cipolle, il condimento per ranch o anche un cucchiaio di brodo con le tue erbe preferite. Aggiungere un po' di peperone rosso tritato finemente e un po' di carota grattugiata.

gli spinaci immergere gli ingredienti in una ciotola

Come fare la salsa di spinaci

Questa non è una salsa di spinaci al forno, viene servita fredda e spesso in una "ciotola del pane" ed è meglio prepararla in anticipo.

Per questa ricetta, dovrai semplicemente mescolare gli ingredienti (secondo la ricetta qui sotto). Dovranno riposare per un paio d'ore per far fondere i sapori e consentire agli ingredienti della zuppa di reidratarsi.

Servire: Selezionare una pagnotta di pane croccante, svuotarla al centro (tenere il pane al centro) e farcire con la salsa di spinaci prima di servire. Qualsiasi pane che si trovava nel mezzo può essere tagliato a dadini per l'immersione (e ovviamente, poiché la salsa è bassa, la ciotola stessa è perfetta anche per tagliare a dadini e intingere)!

Per una festa, usa dei piccoli involtini per la cena e raccoglili per le ciotole individuali di salsa di spinaci. Questo è ottimo anche servito con cracker, tortilla chips, pane o verdure anche come salse!

Salsa Di Spinaci In Una Ciotola Di Pane

Salsa di spinaci avanzata è perfetto da spalmare sui panini, trasformandolo in formaggio grigliato, aggiungendolo a cremose casseruole di pollo o sughi per pasta, o trasformandolo in una deliziosa insalata di pasta con salsa di carciofi agli spinaci!

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salsa di spinaci facile

Una ricetta semplice e cremosa di spinaci, perfetta per ogni festa!

ingredienti

  • 10 once di spinaci tritati surgelati 1 confezione, scongelati
  • 8 once di castagne d'acqua in scatola, scolate
  • 2 tazze di panna acida o yogurt greco
  • 1 tazza di maionese o condimento, a basso contenuto di grassi o normale
  • 1 confezione di zuppa di verdure secca mix 1,4 once
  • 3 cipolle verdi tritate

Istruzioni

  • Scongelare gli spinaci per una notte in frigorifero o nel microonde. Spremere a secco.
  • Tritare le castagne d'acqua e unire tutti gli ingredienti in una ciotola. Mescolare bene.
  • Mettere in frigo almeno 2 ore prima di servire
  • Servire con pane, cracker o verdure per intingere.
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