Salsiccia E Patate Arrosto

01/06/2022 - Actualizado: 09/10/2022

È incredibile che qualcosa di COSÌ FACILE abbia un sapore così buono! Salsiccia e patate si uniscono così velocemente e basta una sola padella!

Questo semplice piatto principale in stile italiano in 4 fasi contiene carne, verdure e amido tutto in uno. Lascia che il forno faccia tutto il lavoro e servi con un'insalata piccante all'italiana!

Salsiccia e patate grigliate su una teglia

Una meraviglia in padella!

Le giornate impegnative richiedono antipasti facili e soddisfacenti!

  • Questa è facilmente una delle mie ricette preferite di salsiccia affumicata perché lo è ricco di sapore
  • è veloce da preparare e mettila in forno!
  • Questo cibo può essere preparato in anticipo e cotto all'ultimo momento!
  • Tutto va bene, scambio Tira fuori le verdure per quello che hai nel tuo frigorifero!
  • Usa la friggitrice ad aria per una versione ancora più veloce!

Ingredienti della salsiccia alla griglia e patate su una lastra di marmo

ingredienti

SALSICCIA La salsiccia affumicata o la salsiccia dolce vanno bene in questa ricetta! (Se si desidera utilizzare la salsiccia italiana cruda, ci vorrà più tempo per cuocere e può essere aggiunta alla padella con le patate.

PATATE Con o senza la pelle, qualsiasi tipo di patata funzionerà bene in questo pasto in padella. Puoi anche usare le patate dolci.

LA VERDURA Zucchine, peperoni e cipolle: sempre la combinazione perfetta! Aggiungi i tuoi preferiti, dai funghi ai fagiolini.

GUSTO Il sapore delle verdure e della salsiccia brilla davvero in questa ricetta. Il tutto viene mescolato con un semplice condimento fatto in casa all'italiana. Se hai fretta, sostituiscilo con un condimento italiano in bottiglia o anche con un condimento balsamico.

ingredienti per salsicce e patate grigliate in ciotole e in padella

Come grigliare salsicce e patate

Salsiccia e patate grigliate si uniscono facilmente come 1, 2, 3!

  1. Mescolare insieme il condimento fatto in casa (secondo la ricetta di seguito) e condire metà con le patate e metà con gli altri ingredienti.
  2. Arrostire le patate 20 minuti.
  3. Aggiungere gli altri ingredienti, accendere il forno e cuocere altri 15 minuti.

Vai tranquillo!

Salsiccia e patate grigliate su un piatto guarnito con prezzemolo

Suggerimenti per salsicce e patate perfette

  • Per ottenere i migliori risultati con salsicce e verdure varie, assicurati che tutti i pezzi siano tagliati in modo uniforme in modo che si dorino alla stessa velocità.
  • Risparmia tempo usando una patata dalla buccia sottile (rossa o bianca); non hanno bisogno di essere sbucciati prima.
  • Dare una spinta alla cottura delle patate (poiché impiegano un po' più di tempo rispetto al resto degli ingredienti). Mentre cuociono, tritare il resto degli ingredienti in modo che la preparazione sia veloce.
  • Grigliate per qualche minuto se vi piace!

Avanzi

  • Salsiccia e patate alla griglia sono degli avanzi perfetti! Migliorano il giorno dopo quando i sapori si mescolano! Conservate gli avanzi in un contenitore ermetico per circa 3 giorni in frigorifero.
  • Riponi gli avanzi in un involucro per una colazione in movimento o uno spuntino all'ora di pranzo!

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Salsiccia E Patate Arrosto

Caricato con salsiccia, patate e verdure in un condimento piccante, questa meraviglia in una padella è il pasto perfetto durante la settimana!

ingredienti

  • 1 libbra di patate sbucciate e tagliate a pezzi da 1 pollice
  • 1 libbra di salsiccia affumicata tagliata a fette da ½ pollice
  • 1 peperone rosso a dadini o verde
  • ½ zucchina media tagliata a fette da ½”.
  • ½ cipolla rossa tagliata a pezzi da ½”.

Bendare

  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 ½ cucchiaino di aceto di vino rosso
  • ½ cucchiaino di senape di Digione
  • ½ cucchiaino di basilico essiccato
  • ½ cucchiaino di sale o a piacere
  • ¼ cucchiaino di peperoncino in scaglie
  • ¼ cucchiaino di pepe nero
  • 1 spicchio d'aglio tritato

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 425°F.
  • Unire gli ingredienti del condimento in una piccola ciotola.
  • Condite le patate con 1 cucchiaio di composto per il condimento.
  • Cuocere 20 minuti. Nel frattempo, mescolate gli ingredienti rimanenti con il condimento rimanente.
  • Aggiungere in padella e mescolare bene. Aumentare il calore a 450 ° F e grigliare altri 15-20 o finché le verdure non saranno tenere. Grigliare per 2 minuti o fino a doratura.
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