Toast all'avocado

30/05/2022 - Actualizado: 24/09/2022

Est Toast all'avocado La ricetta è facile e deliziosa! Le cose semplici della vita sono spesso le migliori e questa colazione è semplicemente perfetta.

Ricco di sapore e grassi sani per il carburante per tutto il giorno, puoi mangiare una versione diversa di toast all'avocado ogni giorno.

Trova i nostri suggerimenti e condimenti preferiti di seguito, oltre a un piccolo trucco da chef per intensificare il tuo gioco di toast con avocado.

aggiungendo l'avocado al toast per fare il toast all'avocado

Una colazione sana e abbondante!

  • Perché non saltare il drive-thru mattutino e crearne uno tuo? Toast all'avocadoÈ più veloce e più sano!
  • Grassi sani più fibre per colazione equivalgono energia tutto il giorno! Aggiungi un uovo fritto e alcune briciole di feta per una creazione degna di Instagram.
  • Perfetto in ogni momento della giornata.soprattutto dopo l'esercizio o anche come sostituto di un dessert leggero, il toast all'avocado è un superfood in qualsiasi momento!
  • Prepara un toast con avocado a faccia aperta e condiscilo con altri semplici ingredienti che aggiungono colore, sapore e consistenza. Oppure fai dei mini toast con i crostini fatti in casa.

uova e pancetta su toast di avocado

ingredienti

AVOCADO: Scegli avocado teneri e maturi con la buccia intatta. Sminuzzare o disporre le fette a piacere. Per cambiare i sapori, aggiungi un condimento fai-da-te, come il condimento per bagel o anche il condimento al limone fatto in casa.

PANE: Qualsiasi tipo di pane, da quello integrale a una fetta di lievito naturale, è perfetto per il toast con avocado! Oppure fai un toast all'aglio fatto in casa o un semplice pane bianco.

Toast all'avocado con diversi tipi di condimenti su ciascuno

Come fare il toast all'avocado

Le basi: La maggior parte di noi sa come fare un semplice toast con avocado: affettare il pane, tostare fino a doratura, rimuovere il nocciolo e schiacciare l'avocado sul pane tostato e cospargere di sale e pepe.

Sali di livello: Ma se vuoi davvero migliorare il tuo gioco di toast con avocado, strofinare il pane tostato con l'aglio prima di aggiungere il purè di avocado. Questo piccolo trucco è stato ripreso nel corso degli anni e aggiunge qualcosa in più su cui le persone non riescono a capire. Sanno solo che è il miglior toast all'avocado che abbiano mai avuto! 🙂

Essere creativo: Il toast all'avocado è ottimo quando è semplice con solo un filo di olio extra vergine di oliva, un po' di sale marino friabile e pepe nero spezzato e una spruzzata di limone, ma prova una delle varianti seguenti.

condimenti su toast di avocado

Altre varianti di toast all'avocado

Cambia il pane e prova il pane integrale per più fibre o pane a lievitazione naturale se ti piace!

  • Salmone affumicato: Salmone affumicato a fette (lox), capperi, cipolle rosse tritate
  • carbonara: pancetta sbriciolata, uovo al tegamino, sale e pepe
  • Caprese: pomodorini a pezzetti, mozzarella fresca (o feta), foglie di basilico fresco (o rucola), condite con aceto balsamico
  • Dolce piccante: sriracha o fiocchi di peperoncino e miele,
  • Fresco ed erbaceo: cetriolo finemente tagliato a dadini, aneto, ravanelli affettati e altre erbe fresche con un pizzico di sale

Qualcuno ha detto avocado?

Insalata di pasta all'avocado in ciotola di vetro

Insalata di pasta all'avocado

Involtino di insalata di pollo con avocado, lattuga e pomodori

Involtino di insalata di pollo al ranch di avocado

Insalata di avocado e salmone con salmone, pomodori, cetrioli e formaggio

Insalata Di Salmone Avocado

Insalata di avocado del sud-ovest servita su un piatto con una forchetta

Insalata di avocado del sud-ovest

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Toast all'avocado

Goditi questa ricetta facile per colazione, pranzo o uno spuntino post-allenamento! Con grassi sani e tanti sapori, il toast all'avocado è semplicemente delizioso.

ingredienti

  • 1 avocado maturo
  • 2 fette di pane di qualsiasi tipo, la pasta madre è la mia preferita
  • 1 spicchio d'aglio tagliato a metà (con la pelle)
  • sale e pepe
  • succo di limone facoltativo, da un limone fresco è meglio
  • olio extravergine di oliva di buona qualità
  • coriandolo o prezzemolo tritati finemente

Istruzioni

  • Tagliate a metà l'avocado ed eliminate l'osso.
  • Tostate il pane a vostro piacimento. Mentre il toast è ancora caldo, strofinate leggermente la superficie con il lato tagliato dello spicchio d'aglio fresco.
  • Usa un cucchiaio per raccogliere la polpa dell'avocado, poi una forchetta per schiacciarla sul pane tostato.
  • Cospargere con sale e pepe.
  • Completare con le note o spremere del succo di limone, irrorare con olio d'oliva e cospargere di coriandolo o prezzemolo. Servire subito.

gradi

L'avocado può essere schiacciato liscio o grossolano a piacere. L'avocado si ossida (diventa marrone) rapidamente, quindi il purè di avocado dovrebbe essere consumato immediatamente. Se usi solo metà dell'avocado, lascia il buco nella metà per refrigerare per un uso successivo. Questo aiuterà a mantenerlo un po' più a lungo.
Condimenti opzionali per toast all'avocado:

  • bagel tutto condimento
  • uovo fritto e pezzetti di pancetta croccante
  • salmone affumicato, capperi, cipolla tritata
  • pomodoro, bocconcini, basilico, glassa balsamica
  • Sriracha e miele
  • fragole, basilico, balsamico

Nutrizione calcolata senza olio d'oliva.

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