Tortino di pollo biscotto facile

19/07/2022 - Actualizado: 26/09/2022

Torta Di Pollo E Biscotti Prende la classica ricetta della pot pie e la trasforma in una cena veloce da gustare ogni sera della settimana!

Il pollo tenero e le verdure vengono cotti in una salsa cremosa e conditi con una crosta burrosa di cracker.

Il pasticcio di pollo è sempre stato uno dei miei comfort food, soprattutto in inverno! Chi può rinunciare a un comfort food cremoso come questo? So che non posso!

Mentre preparo con Chicken Pot Pie e una forchetta

Quando cerco un'opzione per una cena veloce, la torta di pollo fatta in casa non è mai stata qualcosa che ho pensato di fare durante il mio fitto programma. Questa deliziosa e veloce ricetta della torta di pollo al biscotto cambia tutto, può essere sul tavolo in soli 35 minuti.

Fare la torta di pollo da zero richiede tempo perché devi preparare la salsa, fare la pastella, far sobbollire tutto e poi infornarlo. Questa ricetta per la torta di pollo in pentola utilizza un paio di scorciatoie per eliminare tutti i noiosi passaggi pur continuando a produrre una deliziosa opzione per la cena!

Come fare lo sformato di pollo

Le famiglie apprezzano da secoli la torta di pollo in pentola!

Per prima cosa, ti consigliamo di prendere il pollo cotto e le verdure surgelate e aggiungerle direttamente nella teglia (non sono necessarie ciotole aggiuntive). Mi piace usare il pollo in camicia in questa ricetta, ma qualsiasi pollo (o tacchino) avanzato andrà bene.

Quindi aggiungete la vostra zuppa condensata, una spruzzata di latte e condimenti e mescolate. faccio il mio condimento per pollame fatto in casa; aggiunge un sapore straordinario a qualsiasi piatto di pollo!

Ingredienti per la torta di pollo in una tortiera

Infine, mescolo il mio mix di biscotti preferito (io uso Bisquick) con latte e uova per creare un impasto per biscotti colabile. Versare sul composto di pollo e cuocere fino a quando la crosta non sarà dorata e l'interno caldo e spumeggiante. Questo facile ripieno può essere utilizzato per riempire una crosta di torta acquistata in negozio al posto della pastella Bisquick, se preferisci. Se usi l'impasto per torta, ti consigliamo di tagliare un paio di fessure nell'impasto per rilasciare vapore mentre cuoce la torta.

Tortino di pollo in una tortiera

Chicken Pot Pie è un piatto che va servito fresco, tuttavia questa versione in crosta di cracker si riscalda meravigliosamente se hai degli avanzi.

Cosa servire con lo sformato di pollo

La torta di pollo è un pasto completo, quindi non ha bisogno di essere servita con i lati aggiuntivi. Se avete una famiglia numerosa o volete aggiungere dei contorni, vi consiglio una bella insalata fresca con vinaigrette al limone.

Tra la crosta di biscotti burrosa e il pollo, hai già un pasto perfetto.

Tortino di pollo biscotto facile

Chicken Pot Pie è un ottimo pasto sostanzioso ricco di deliziose bontà!

ingredienti

  • 2 tazze di verdure surgelate
  • 1 ½ tazza di pollo cotto e tagliato a dadini
  • 1 crema di zuppa di pollo da 10,5 once
  • ¼ cucchiaino di condimento per pollame
  • Sale e pepe a piacere
  • ¾ tazza di latte diviso
  • 1 tazza di mix di biscotti come il bisquick
  • 1 uovo

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 350°F.
  • Unisci verdure, pollo, zuppa, ¼ di tazza di latte e condimenti in una tortiera profonda 9 pollici.
  • In una ciotola separata, unire la miscela di biscotti, l'uovo e ½ tazza di latte rimanente. Sgranare con una forchetta e versare sopra il composto di pollo.
  • Cuocete senza coperchio per 30 minuti o leggermente dorate.
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