Se stai cercando un piatto sano super semplice per sfamare la tua famiglia, questo dolce e piccante One Pan sesamo, zenzero, salmone e broccoli è la tua risposta!
Il salmone è uno dei miei tipi di pesce preferiti da mangiare. Non solo ha un ottimo gusto e consistenza, è salutare e non richiede molto tempo per la preparazione. Questo One Pan Sesame Ginger Salmon & Broccoli diventerà presto una delle ricette preferite della tua famiglia.
Entrambe le mie figlie (solo tre e una) AMANO il salmone. Se hai figli, sai che da un giorno all'altro possono cambiare completamente le loro abitudini alimentari e le loro simpatie/antipatie. Una notte odieranno il pollo e la notte dopo mangeranno come un chilo. Il salmone è l'unica proteina su cui posso sempre contare su di voi ragazzi, il che è fantastico perché prima di tutto, io e mio marito ci divertiamo davvero; secondo, ha grassi salutari per il cuore; e terzo, per me è molto facile da preparare.
Sì, dovete marinare il salmone ma ne vale la pena! Di solito mi piace preparare questo pasto la sera prima perché probabilmente mi dimenticherò di farlo a metà del giorno successivo. Ciò dà al salmone più tempo per assorbire tutti quei deliziosi sapori.
Quando sei pronto per preparare la cena, non devi fare altro che iniziare a cuocere del riso, mettere il salmone e i broccoli in una teglia e mescolare la glassa. 20 minuti dall'inizio alla fine e puoi avere una cena deliziosa e salutare in tavola.
Aggiungi questo One Pan Sesame Ginger Salmon and Broccoli al tuo menu per alleggerire il tuo carico per una cena nutriente e deliziosa.
Un Pane Sesamo Zenzero Salmone e Broccoli
Se stai cercando un piatto sano super semplice per sfamare la tua famiglia, questo dolce e piccante One Pan Sesame Ginger Salmon and Broccoli è la tua risposta!
ingredienti
- 4 filetti di salmone
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 2 cucchiai di aceto di vino di riso
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- 1 cucchiaio di zenzero grattugiato (mi piace comprare il tubetto di pasta)
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 1 libbra di broccoli tagliati a cimette
Per la glassa:
- 2 cucchiai di miele
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- ½ cucchiaino di zenzero grattugiato
- ½ cucchiaino di semi di sesamo tostati
- 2 cucchiai di cipolle verdi, tritate
Istruzioni
- Amalgamare gli ingredienti della marinata e metterli in una busta con il salmone a marinare per almeno un'ora.
- Preriscaldare il forno a 425°F.
- Mettere il salmone in una padella unta ed eliminare la marinata in eccesso. Disporre i broccoli intorno al salmone e condire con sale e pepe.
- Cuocere per 12-14 minuti fino a quando non risulteranno friabili (145°F).
- Versare la glassa sul salmone e cospargere di semi di sesamo e cipolle verdi.
- Servire sul riso.
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