インゲンのピクルスは多目的です。 みんなが大好きな前菜、おかず、おやつ（缶詰不要）！
ピクルス、ガーリック、ピクルス スパイス、ディルの小枝で、サヤインゲンは軽くてさわやかなスナックで、そのままでも美味しく、あらゆる種類の飲み物、前菜、料理に加えることができます。 冷やしてカリカリに召し上がれ！
インゲンの完全漬け
- AKA 'Dilly Beans'、このピクルスのサヤインゲンのレシピは、 すばやく簡単なバージョン 圧力缶詰プロセスを使用しません。
- これらの豆はピリッとピリッと新鮮な風味があります。
- 準備して冷蔵庫に保管するだけで、すぐに楽しめます。
- 少しの時間？ 問題ない！ 冷凍インゲン 解凍する必要はありません.
- ピクルスにしたサヤインゲンのバッチを調理し、カラフルで印象的な方法で共有します。 ホステスギフト!
成分とバリエーション
ピクルスのインゲンの各瓶は、ハーブ、スパイス、ピーマンのような小さくて風味豊かな装飾品のカラフルな品揃えです.
サヤインゲン： 生または冷凍のインゲンは、同じ長さと幅でなければなりません。 にんにくは丸ごと皮をむく必要がありますが、私たちは小さな片を好みます。 新鮮なディルはオプションですが、推奨されます。厚いレースの葉が付いた新鮮な小枝を選択してください。
ピクルスのスパイス: あらかじめ作られたピクルス スパイスが素晴らしい風味を加えます。 これらのブレンドは、ローリエ、オールスパイス ベリー、カルダモン、シナモン、ディル シード、クローブ、マスタード シードで作られています。
お酢： 白酢を使っていましたが、味を変えるために変えました。 リンゴ酢、米酢、または白ワイン酢を試してみてください.
バリエーション
辛い： ブラインに注ぐ前に、丸ごとのタイの赤唐辛子、スライスしたハバネロ唐辛子、またはハラペーニョを瓶に加えます。 塩水に注ぐ前に、乾燥した赤唐辛子のフレークと白または黒の胡椒の実を瓶に加えます。
甘い： ステップ2で余分な砂糖をブラインに溶かして、これらの豆を少し甘くします.
野菜： にんじんスティックやキュウリの先端などの他の野菜を加えて、風味と食感をミックスします。
緑豆の浅漬けの作り方
誰もが大好きな冷蔵庫のピクルスは、とても簡単に作れます。
- 緑豆を準備する 以下のレシピで指示されているように.
- パイントガラスジャーに豆を直立させて詰めます。 ニンニクとピクルス スパイスを加えます。
- 小鍋に水、酢、砂糖、塩を入れて沸騰させる。 下のレシピ通り.
- さやいんげんを覆うように、各瓶に塩水を注ぎます。 室温まで冷まします。
- 瓶に蓋をして、冷蔵庫で最大1か月保存できます。
浅漬けの使い方
これらの多目的インゲンは非常に多くの用途があるため、レシピを 2 倍にしたくなるでしょう。
- このブラッディ マリーやクラシックなマティーニ レシピのようなお気に入りのカクテルを飾るためにそれらを使用し、セロリの代わりにクラシックなシーザー ドリンクで素晴らしい味を出してください。
- シャルキュトリ ボードやサラダに加えたり、印象的なアンティパスト プラッターを作成したりできます。
- ピクルスの代わりにサンドイッチに使ってください。
漬け込み絶品！
冷蔵庫のピクルス
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赤玉ねぎのピクルス
フィッティング
アスパラの酢漬け
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ビーツのクイックピクルス
フィッティング
ハラペーニョのクイックピクルス
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冷蔵庫のパンとバターのピクルス
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これらのクイック漬け豆を作ったのはあなたですか？ 以下に評価とコメントを残してください！
いんげんの早漬け
これらのクイック自家製ピクルスビーンズを好きなように甘くしたりスパイシーにしたりしてください!
材料
- 1 1/2ポンドのインゲン
- スライスしたにんにく 2片
- ピクルス用スパイス 大さじ1
- 2 ¾ カップの水
- ホワイトビネガー 1/4カップ
- 砂糖 大さじ2
- コーシャソルト 大さじ2
- 新鮮なディル オプション
指示
- 豆を洗い、端を切り落とします。 にんにくとピクルスの香辛料と一緒に瓶に豆を入れます。
- 水、酢、砂糖、塩を溶かすまで沸騰させます。
- 豆の上に熱い混合物を注ぎます。 室温で 2 時間冷却します。
- ジャーに蓋をして、食べる2日前から1ヶ月まで冷蔵します。
成績
豆は食べる2日前までに保存する必要がありますが、約1週間後に最も良い風味が得られます. クイックピクルスビーンズは、メイソンジャーに入れて冷蔵庫で最大1か月保存できます.
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