ほうれん草クリーム

28/07/2022 - Actualizado: 10/10/2022

ほうれん草クリーム お気に入りのおかずです。 簡単に作れて、どのレストランの料理よりも優れています。

この簡単なおかずでは、新鮮な (または冷凍した) ほうれん草をクリーミーなソースで調理して完璧なおかずに仕上げます。

クリームほうれん草のボウル

このレシピが好きな理由

ほうれん草のアーティチョーク ディップからクイック クリーミーなほうれん草のパスタまで、甘いほうれん草とクリーミーなベースの組み合わせが大好きです。

ほうれん草のクリームは、ステーキや焼き鳥の胸肉(または鶏の胸肉の詰め物)と一緒に出されることが多いサイドディッシュです. ほうれん草のグラタンのようなクリーミーなソースに、柔らかくて甘いほうれん草の組み合わせが美味!

この料理はシンプルですが、風味が詰まっており、何よりも、わずか数分で準備が整います.

生または冷凍のほうれん草を使う

このレシピでは冷凍を使用することもできますが、新鮮なほうれん草はより柔らかくて甘いことがわかります (茎を取り除いてみじん切りにします)。

クリーム状のほうれん草を 4 人前分食べるには、1 ポンドの新鮮なほうれん草が必要です。 ほうれん草の大きな山のように見えますが、火加減はごくわずか!

伝統的ではないかもしれませんが、クリームチーズを加えると、ソースが濃厚でクリーミーになり、 数秒間行く ほうれん草クリームの一種!

ほうれん草のグリル

ほうれん草のクリーム煮の作り方

このクリームほうれん草のレシピが際立っている理由は何ですか? 簡単に作れて、旨みたっぷり、温め直しOK!

  1. ほうれん草はヘタを取り、みじん切りにする。
  2. ほうれん草をフライパンで3分茹で、水気を切る。
  3. ソースの材料 (以下のレシピに従って) と調味料を加熱します。 ほうれん草を加えてサーブします。

新鮮なほうれん草を冷凍で代用できます。料理が水っぽくならないように、必ず解凍して絞ってください。 切る前に固い茎を取り除きます。

かき混ぜずにフライパンでクリームほうれん草

このクリームほうれん草のレシピは、豚ヒレ肉やジューシーなステーキと一緒に出されることがよくありますが、正直なところ、マッシュポテトと一緒に食べるのも大好きです!

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  • クリーミーアスパラガス – 簡単サイド

ほうれん草クリーム

この簡単なクリームほうれん草のおかずは、豪華な休日の持ち寄り、近所の持ち寄り、または休日の仕事の機能に加えるのに最適です.

材料

  • 1ポンドの新鮮なほうれん草または10オンスの冷凍ほうれん草、解凍して水気を切った
  • 小さじ1杯のオリーブオイル
  • 玉ねぎのみじん切り¼カップ
  • バター 大さじ1
  • 生クリーム 1/3カップ
  • 2オンスのクリームチーズ
  • ガーリックパウダー 小さじ¼
  • 味付け用塩 小さじ1/8
  • 好みで黒こしょう

指示

  • 生のほうれん草を使う場合は、洗って乾かしてください。 固い茎を取り除き、一口大に切る。
  • オリーブオイルをひいたフライパンにほうれん草を入れ、中火でしんなりするまで約3分炒める。 鍋から取り出し、ザルに入れて水気を切ります。
  • フライパンにバターと玉ねぎを入れて弱火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。 残りの材料を加え、混ぜながらなめらかになるまで煮る。 1〜2分、またはとろみがつくまで煮ます。
  • ほうれん草の余分な水分を絞ります。 フライパンに戻し、混ぜてひとまとめにする。 温めてお召し上がりください。

成績

新鮮なほうれん草は、10 オンスの冷凍ほうれん草のみじん切りで代用できます

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