アップル パイ タコスは、クラシックなアップル パイのレシピに楽しいひねりを加えたものです。
これらのタコスのシェルは、丸いクッキー カッターでカットされたトルティーヤから作られ、カリカリに揚げられ、シナモン シュガーがまぶされています。 それぞれ約 20 秒しかかからず、数日前に作成できます。
レーピン アップルパイ タコス
自家製の詰め物を作りましたが、缶詰の詰め物を使って簡単に作ることができます! パーティーをしている場合は、シェルを横にして小さなスロークッカーでフィリングを温めておくことができます。人々は好きなようにフィリングするか、ミニマフィン型を逆さまにして素敵な布ナプキンで覆うことができます。サポート (上の写真で使用したもので、完全に機能しました!)
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New: 手作りのアップルパイ フィリング レシピをサイトに追加しました。 この簡単なレシピはコンロで作られ、店で購入したパイの詰め物と同等になります!
自家製アップルパイフィリングのレシピ.
このレシピに必要なアイテム
* 丸いクッキー型 * 小麦粉のトルティーヤ * アップルパイの詰め物 *
アップルパイのタコス
アップル パイ タコスは、クラシックなアップル パイのレシピに楽しいひねりを加えたものです。
材料
タコの殻
- 大きな小麦粉のトルティーヤ 6枚
- 揚げ油 1カップ
- ⅔カップの砂糖
- シナモン 小さじ2
充填
- 1 21オンス缶のアップルパイフィリング、粗みじん切り
また
- 大きなリンゴ3個
- バター 大さじ1½
- ブラウンシュガー 大さじ3
- 小さじ1杯のレモン汁
- シナモン小さじ1
- コーンスターチ 小さじ1
- 水 1/2カップ（分けて）
他の
- 冷凍ホイップトッピング
- キャラメルソース（市販or自家製）
指示
タコの殻
- 3.5 インチのサークル カッターを使用して、トルティーヤを円形に切り抜きます。 各トルティーヤを約5個入手する必要があります. （どのサイズのカッターでも構いませんが、これが2～3口タコスにぴったりのサイズでした。）
- ボウルに砂糖とシナモンを混ぜ合わせ、脇に置いておきます。 中火でストーブのフライパンに約1.5インチの油を熱します。 トルティーヤの小片を使用してオイルを入れ、泡立ちが良いことを確認します。
- トングを使用して、約5秒間オイルに円を置きます。 裏返して半分に折り、約5秒間、またはきつね色になるまで折り畳んだままにします. ひっくり返し、もう片面もカリカリになるまで揚げる。 軽く振ってすぐにオイルから取り出し、シナモンシュガーに入れます。
- 鍋に入れて冷ます。 室温で最大3日間放置できます。
充填
- りんごの皮をむき、みじん切りにする。 レモン汁を混ぜます。
- 中火にかけて、バター、刻んだりんご、シナモン、ブラウンシュガーを混ぜます。 約¼カップの水を加え、中火で約4分間調理します。 小さじ1杯のコーンスターチを残りの水にかき混ぜ、鍋に加えます. ほとんどの液体がなくなり、りんごが柔らかくなるまで調理を続けます。
組み立て
- （サービングの提案については、以下の注を参照してください）各タコスに約大さじ2杯のパイフィリング（シェルのサイズによって異なります）を入れ、必要に応じて冷凍ホイップトッピングとカラメルソースの霧雨をのせます.
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成績
仕える：
ミニマフィン型を逆さまに置きます（必要に応じて、布ナプキンを型に並べて、上の写真のようにきれいに見せることができます）. 各タコスに温かいパイのフィリングを詰め、その上に冷凍ホイップトッピングをのせます。 キャラメルソースを軽くかける。 フライ油1カップで計算した栄養成分表で、トッピングのホイップやカラメルソースは使用していません。 提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。
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