エアフライヤーホールチキン

30/07/2022 - Actualizado: 05/10/2022

このエアフライヤーの丸ごとチキンのレシピは、私のお気に入りのディナーです。 とても簡単で、驚くほどジューシーなチキンができあがります! エアフライヤーで鶏肉を丸ごと調理するのはとても簡単で、毎回完璧です。

鶏肉全体に下味を付け、約1時間空揚げします。. ほら…皮はパリパリ、肉はジューシー、完璧です。

エアフライヤー プレートで丸ごとチキンを調理

エアフライヤーで丸ごとチキンが好きな理由

オーブン ロースト チキンは外出先での食事で、エア フライヤーでさらに簡単に調理できます。 これは私のお気に入りのエアフライヤーの食べ物です。余分なクリスピーな皮が付いていて、とてもジューシーで、骨が柔らかくなります。

  • 天ぷら鍋を使用して鶏肉を調理することは、 とても簡単.
  • より速く調理する そして掃除もラクラク!
  • あなただけが必要になります 3つの成分 (鶏肉、油、お好みの調味料)。
  • 皮膚は 余分なサクサク そしてお肉がとても ジューシー.
  • 夕食や食事の準備に最適です。 ロティサリー チキンの代わりに追加のチキンを調理したり、チキンをサンドイッチ、スープ、サラダに使用したりできます。

このフライド チキンに、お好みの野菜やマッシュ ポテト、サラダを添えて。

調理前のエアフライヤーホールチキン

材料

チキン: 3〜4ポンドの重さの鶏肉を選んでください.

油: オリーブを少し加えると、調味料が肌にくっつき、皮がパリパリになります。 代わりに、クッキングスプレーを使用できます。

調味料: 焼く前に少し下味をつけておくと、皮に味が染み込みます。 お好みの調味料があれば、それを使ってください。 そうでない場合は、塩、コショウ、パプリカ、タイム、ガーリック パウダーのシンプルなミックスも効果的です。 オニオン パウダー、オレガノ、乾燥バジル、レモンの皮、ローズマリーなど、お好みの調味料を加えてください。

チキン全体をエアフライする方法

このレシピは、たった3つの簡単なステップで準備が整います。

  1. 鶏肉に内臓がある場合は内臓を取り除き、ペーパータオルで水分をふき取ってください。
  2. 油と調味料でこする(下のレシピ通り)。
  3. レシピの指示に従って調理します。

このチキンにローストしたサツマイモまたはグレーズ ニンジンとミックス サラダを添えて、食事を締めくくりましょう!

エアフライヤー フライヤーの丸ごとチキン

成功へのヒント

  • 鶏肉の中を見て、 内臓を取り除く (もつ鍋用に保存できます)。 すべてのニワトリにあるわけではないので、見なくても心配はいりません。
  • 多くのニワトリがひもでつながれています。 鶏肉が大きい場合 (4 ポンドに近い場合)、大きすぎてフライヤーの上部に触れる可能性があります。 このような場合は、 調理前にほどく. まだフライヤーの上部に触れている場合は、鶏の胸肉を手のひらで軽く押して胸骨を少し壊します.
  • 鶏肉を調理する 胸側を下にして 30分後にひっくり返します。
  • 3 ポンドのチキンは 45 ~ 50 分、4 ポンドのチキンは約 60 分かかります。
  • 肉用温度計で内部温度が 165°F に達するまで調理します。 焼きすぎないように早めにチェックしてください。
  • 野菜(アスパラガスやカリフラワーなど)にジュースを注ぎ、鶏肉を休ませている間にフライヤーで調理します.

残った鶏肉

  • 鶏肉を保存するには、屠体から肉を取り除き、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 5 日間保管するか、フリーザーバッグに入れて最大 3 か月間冷凍します。 (枝肉はスープ用にとっておきます。)
  • 温め直しは電子レンジでチンするだけ! 塩こしょうで味を整えたり、上に添える簡単なソースを作ったりしてください。

エアフライヤーのお気に入り

  • エアフライヤーの手羽先: あらゆる機会に最適なスナック
  • Hoisin Air Fryer 鶏もも肉 - とても簡単に作れます
  • エアフライヤーチキンブレスト - 完璧な味付け
  • エアフライヤーフライドチキン:絶対確実なレシピ
  • エアフライヤーの鶏もも肉 - とてもカリカリでおいしい

このエアフライヤーチキンを作ったのはあなたですか? 以下に評価とコメントを残してください!

エアフライヤーホールチキン

エアフライヤーは、ロティサリー チキンを丸ごと夕食に調理するのに最適な方法です。 いつでも完璧にジューシー。

材料

  • 3 1/2 ポンドの丸鶏
  • オリーブオイル 大さじ1

チキンシーズニング(または準備したチキンシーズニング大さじ1を使用)

  • 小さじ1杯のコーシャソルトまたはお好みで
  • パプリカ 小さじ½
  • 小さじ½ガーリックパウダー
  • 黒コショウ 小さじ¼
  • 乾燥タイムの葉 小さじ⅙

指示

  • 鶏肉の空洞が空であることを確認し、皮膚を軽くたたいて乾かします。
  • オリーブオイルで皮をこすり、調味料をまぶす。
  • エアフライヤーのバスケットに鶏胸肉側を下にして置きます。 エアフライヤーの電源を入れて 350°F にします。
  • 30分間調理し、鶏肉を裏返し、20〜30分間、またはインスタント読み取り温度計が165°Fになるまで調理します.
  • フライヤーから取り出し、カットする 10 分前に休ませます。

成績

  • 私は3.75ポンドの鶏肉に合うこの5.8クォートのエアフライヤーを持っています. 開始する前に、鶏肉がフライヤーに収まることを確認してください。
  • 調理する前に、キャビティからすべてのモツを取り除いてください。 これらのピースを冷凍して、もつソースを作ることができます。
  • 鶏肉が大きすぎる(そして上部の要素に触れる)場合は、必要に応じて脚をほどくか、収まるまで少し押して平らにします.
  • 調味料はお好みでどうぞ。 新鮮なにんにくはフライヤーで焦げることがあります。
  • 肉用温度計で内部温度が 165°F に達するまで調理します。 焼きすぎないように早めにチェックしてください。
  • 野菜(サヤインゲン、アスパラガス、カリフラワーなど)にチキンジュースを注ぎ、チキンが休んでいる間にエアフライヤーで調理します.
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