オートミールチョコチップクッキー、 何も言わない これらのクッキーのオーブンからの熱いトレイのような自家製の良さ!
私たちのお気に入りのチョコレート チップ クッキーと、柔らかく歯ごたえのあるオートミール レーズン クッキーの組み合わせは、みんなのお気に入りです!
あらゆる機会に最適です。
ベークセール、教会の社交、または雨の日に子供たちと一緒に家で作っているかどうかにかかわらず、これはあなたが今までにない最高のオートミールチョコレートチップクッキーのレシピです! クッキーは素早く簡単なデザート レシピで、簡単に提供して楽しむことができます。 すぐに組み立てられ、生地を冷凍すると、いつでも歯ごたえのあるおいしいチョコレートのおやつになります。
オートミールチョコチップクッキーの作り方
最高のオートミール チョコレート チップ クッキーは、もちろんチョコレートから始まります。 ダークまたはミルク チョコレート チップを使用できます。
材料と準備
まずは材料を揃えてオーブンを予熱！ すべての準備が整っている場合、プロセスははるかにスムーズです。
- バターが室温であることを確認してください。 冷たいバターは混ざりにくく、完全に溶けたバターでは希望のロフト (高さ) が得られません。
- 卵は室温に戻しておくとふんわり仕上がります。
- パーチメント ペーパー (または Silpat ベーキング マット) を型に並べて、完璧なクッキーと簡単な片付けをしましょう。
混ぜて焼く
次に、すべての材料を混ぜ合わせます。
- 乾いた材料を一緒に泡立てて、取っておきます。
- バター、砂糖、バニラを電動ミキサーでふわふわになるまで混ぜます。 電動ミキサーはありませんか？ 心配しないで、このレシピは木製のスプーンと少しの筋肉でうまくいきます! 卵を追加します。
- よくブレンドされ、均一になるまで、ドライミックスを少しずつ少しずつ加えます。 チョコレートチップを折り込みます。
オートミール チョコレート チップ クッキーを焼くには
オートミールチョコレートチップクッキーを焼く時間. オーブンの中段で10～12分焼きます。 オーブンから取り出したら、型の上で約 2 分間冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。
このレシピでは、必要な大きさに応じて、幅 3 インチのクッキーを 2 ダース作ることができます。
先にオートミール チョコレート チップ クッキーを作るには
これらのクッキーの生地は、事前に作成し、約 1 週間冷蔵することができます。 生地は室温に戻してから取り出してください。
フリーズするには: この生地は、焼く前に冷凍することもできます。 生地を羊皮紙で裏打ちされたシートパンに置き（シートで焼かないので、一緒にすることができます）、冷凍します. 凍ったら型から外してフリーザーバッグか密閉容器に入れて保存します。
冷凍から焼くには： 天板に2インチ離します。 凍ったまま約12〜15分、または端が軽く焦げ目がつくまで焼きます。
オートミールチョコチップクッキーの賞味期限は？
チョコレート オートミール クッキーは、気密容器またはジップ ロック式バッグで最大 2 週間もちます。
プロのヒント: より新鮮で歯ごたえを保ちたい場合は、容器の中にサンドイッチ用のパンを入れて、より長く新鮮に保ちます.
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オートミールチョコチップクッキー
これらのクッキーの新鮮なバッチのような自家製の良さは何もありません!
材料
- クイッククッキングオートミール 2½カップ
- 中力粉 1½カップ
- 小さじ1杯の重曹
- 塩 小さじ½
- コーンスターチ 小さじ2
- 室温のバター1カップ
- ブラウンシュガー 1カップ
- ½カップのグラニュー糖
- 卵2個
- バニラエッセンス 小さじ2
- チョコレートチップ 1/4カップ
指示
- オーブンを 375°F に予熱します。 羊皮紙でクッキー シートを並べます。
- オーツ麦、小麦粉、重曹、塩、コーンスターチを混ぜ合わせます。 脇に置きます。
- バター、ブラウンシュガー、白砂糖、バニラをクリーム状にする。 卵を加えてふんわりするまで泡立てる。
- よく混ざるまで、オートミール混合物を少しずつ加えます。 チョコチップを加える。
- 大さじ山盛りをクッキーシートに落とします。
- 10 ～ 12 分、または縁の周りにうっすらと焼き色がつくまで焼きます。 2分間冷却し、ワイヤーラックに移して完全に冷却します.
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