キールロワイヤルカクテル

26/06/2022 - Actualizado: 23/09/2022

フルーティーで炭酸 キール・ロワイヤル 美味しくて、ゲストを特別な気分にさせてくれるエレガントなカクテルです。

クレーム・ド・カシスまたはシャンボールをスパークリングワインに加えると、素敵なバラ色の色合いとラズベリーまたはスグリのフレーバーが得られます。

ラズベリーをグラスに入れたキール・ロイヤル

キール・ロワイヤルとは?

キール・ロワイヤルは、ベリー風味のリキュールで作った風味豊かなフランスの食前酒です。 古典的なレシピでは、ブラックカラントのリキュールであるクレーム ド カシスが必要です。 優れたバリエーション (より高価ですが!) は、この飲み物に深みと複雑さを与えるおいしいラズベリーベースのリキュールであるシャンボールを使用しています. 手元にあるベリーリキュールを使って、このカクテルの独自のバージョンを作ることができます.

winemag.com によると、この飲み物の起源の 1 つのバージョンは、20 世紀初頭にフランスのディジョン市長であった Happy Kir にちなんで名付けられたというものです。

Kir RoyaleとKir Royaleの成分がグラスに注がれます

キール ロワイヤル カクテルの作り方

Kir Royale の 2 つの成分よりも簡単なものはありません。

  1. 1オンスのクレーム・ド・カシスを冷やしたシャンパンフルートに注ぐ
  2. 辛口の白スパークリングワインをトッピング。
  3. ツイストしたレモンまたはフレッシュなラズベリーを飾り、お楽しみください!

泡が長持ちするように、すべてを冷やし、シャンパングラスも冷やしてください。 お好みで明るい赤やピンクを使用することもできます。

群衆のためにそれを行う方法

乾杯のためにキール・ロワイヤルを群衆に提供したいですか?

シャンパンとリキュールがすぐになくなるのを避けるために、事前に十分に冷やしてください. シャンパン5に対してリキュール1の割合でカラフェを混ぜて、すぐにお召し上がりください。

その他のおいしい追加

あらゆる種類のミックス ドリンクは常に創造性を刺激します。Kir Royale も同じです。 試してみるいくつかのバリエーションを次に示します。

  • クレーム・ド・カシスの代わりにカルヴァドス(リンゴのブランデー)。
  • スパークリングではなくスティルワインを使用。
  • 桃のシュナップス
  • ノンアルコールバージョンの場合は、風味と色にノンアルコールのベリーシロップまたはマラスキーノチェリージュースを使用し、クリアソーダまたはクラブソーダを使用してください.

すべてのお祝いは、キール ロワイヤル (またはフレンチ 75) のグラスで泡立ち、キラキラと輝きます! どちらもプロセッコで作られた、みんな大好きな泡立つカクテルです! 泡が苦手な方は、このクラシック マティーニをお試しください。

クラシックカクテル

  • クラシックマティーニ - 上品なカクテル!
  • 白いロシアのカクテル: 甘くてクリーミー
  • コージー ホット トディ: クラシック コンフォート カクテル
  • モスコミュール - スパイシーで発泡性があり、氷のように冷たい!

キールロワイヤルカクテル

フルーティーで発泡性のあるキール ロワイヤルはエレガントなカクテルで、ゲストを特別な気分にさせてくれます。

材料

  • シャンボールまたはクレーム・ド・カシス 1オンス
  • 5オンスのプロセッコまたはスパークリングワイン
  • レモンまたはラズベリーツイスト

指示

  • ワイングラスにシャンボールを注ぐ。
  • プロセッコやスパークリングワインをトッピング。
  • 飾り付けてサーブします。
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