グリルチキン コルドンブルー

03/07/2022 - Actualizado: 16/10/2022

グリルチキンのコルドンブルー! コルドンブルーの美味しさを引き立てるグリルバージョン! ジューシーにマリネした鶏むね肉に生ハムとクリーミーなスイスチーズをあっさり美味しいソースで!

天板でグリルしたチキン コルドン ブルー

コルドンブルーは鶏肉料理の中で1番好き! ジューシーなチキンに生ハムとクリーミーなスイスチーズの相性は抜群!

この簡単なグリルチキンコルドンブルーのレシピは、すべての風味を備えていますが、すべての脂肪は含まれていないため、オーブンをオンにしたくない夏の時期に最適です! 鶏肉を絶妙なタレに漬け込み、柔らかくジューシーに焼き上げ、ハムとスイスチーズをトッピング! 私はデリカウンターでハムを注文し、このレシピのために非常に薄くスライスしてもらうのが好きです.

このレシピでソースを飛ばしてはいけません...文字通り飲むことができるほど美味しいです!

このレシピに必要なアイテム

* ディジョンマスタード * グリル * 醤油 *

グリルチキン コルドンブルー

グリルチキンのコルドンブルー! コルドンブルーの美味しさを引き立てるグリルバージョン! ジューシーにマリネした鶏むね肉に生ハムとクリーミーなスイスチーズをあっさり美味しいソースで!

材料

  • 骨なし皮なし鶏むね肉 4枚
  • ディジョンマスタード 大さじ5
  • 蜂蜜 大さじ3
  • 醤油 小さじ2
  • 小さじ1杯のレモン汁
  • セラーノ生ハム 4切れ
  • 4オンスのスイスチーズ

指示

  • ディジョン、はちみつ、醤油、レモン汁を混ぜ合わせる。 この混合物を大さじ 3 杯取り出し、ソース用に取っておきます。
  • 鶏の胸肉をマリネ液と混ぜ合わせ、冷蔵庫で最大4時間休ませます。
  • 予約したマリネを大さじ3杯のマヨネーズと混ぜて冷蔵します。
  • グリルを中火に予熱し、鶏肉を片面6〜7分、または肉汁が透明になり、鶏肉が170°Fになるまでグリルします。
  • ハムとチーズを上にのせ、グリルを約1~2分またはチーズが溶けるまで閉じます。 ソースを添えてすぐにお召し上がりください。
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