コーンフィリングのレシピを事前に準備

30/08/2022 - Actualizado: 16/10/2022

良い詰め物レシピ. それは感謝祭の私のお気に入りの部分です。 古き良き時代のパンの詰め物は、休日の伝説で作られています! パンのドレッシング、七面鳥のドレッシング、または七面鳥の詰め物と呼んでも、七面鳥のローストの隣のテーブルにある一番の料理です(もちろん、マッシュポテトとコーンキャセロールと一緒に).

このシンプルな詰め物のレシピは、毎年恒例の感謝祭のメニューに追加するのに最適であり、ゲストが今後何年も楽しむレシピです!

ベーキング シートにトウモロコシを詰めた Make Ahead のクローズ アップ。

おかずは事前に準備しておく

準備されたレシピがあれば、余分なワインのボトルを開けるなど、他の重要なタスクに集中する時間を節約できます! キャセロール全体の詰め物を前もって焼いておけば、残り物をたっぷり入れることができます。

素晴らしいドレッシングのベースは、常に角切りパンです。 ローストバードの中にいる間もしっかりと乾燥し、ブロスと調味料(およびすべてのお尻)を吸収するのに十分な吸収性があります! このレシピは私の義理の妹からのもので、私はおいしいソーセージの詰め物が大好きですが、この七面鳥の詰め物は前もって作るのに最適です! 七面鳥の旨味がたっぷりで、コーンクリームの甘みと卵の食感が最高!

私はいつも自家製の七面鳥のスープまたはスープ(または店で購入したもの)を見つけることができれば、チキンよりも使用するようにしています.

事前にトウモロコシのフィリングを準備するためのボウルの材料

事前にドレッシングを準備する方法

  1. 玉ねぎとセロリをバターで中火で炒める。 とうもろこし、スープ、家禽の調味料、その他の調味料を追加します (以下のレシピに従ってください)。
  2. 乾いたブレッドキューブにブイヨンの混合物を注ぎます。 冷ましてパン粉を加える。
  3. 大きなスプーンまたは手でフィリングをボール状にし、天板にのせます。 バターをまぶし、しっかりと蓋をして、冷蔵庫で最大 48 時間冷やします。
  4. 調理するには、20 ~ 30 分間、または完全に加熱されてきつね色になるまで焼きます。

コーンフィリングの作り方を示す2つの画像 事前に準備し、材料を混ぜます

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コーンフィリングのレシピを事前に準備

このトウモロコシの詰め物は、感謝祭の私のお気に入りの部分です。 古き良き時代のパンの詰め物は、休日の伝説で作られています!

材料

  • バター¼カップ
  • 玉ねぎのみじん切り½カップ
  • セロリのみじん切り½カップ
  • 14オンスのクリームコーン
  • ターキーブロス(またはチキンブロス) 1/2カップ
  • 家禽用調味料 小さじ1½
  • 塩 小さじ1
  • コショウ小さじ¼
  • パセリフレーク 小さじ2杯
  • 粗いパン粉 6 カップ (細かいパン粉ではなく、乾いた固いパンのようなもの)
  • フォークで溶いた卵 3個
  • 溶かしバター ½カップ

指示

  • オーブンを 350°F に予熱します。
  • フライパンにバターを弱めの中火で溶かし、玉ねぎとセロリをしんなりするまで炒める。
  • コーン、ブイヨン、鶏肉の調味料、塩、コショウ、パセリのフレークを加え、沸騰するまで加熱します。 少しクールダウン。
  • ブレッドクラムの上にブイヨンの混合物を注ぎ、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。 冷まして卵を入れる。
  • 大きなスプーンまたは手でボールを作り、鍋に1層に並べます。 フィリングの上に溶かしたバターを1/2カップ注ぎます。 約25分間、または七面鳥の詰め物のレシピが160°Fに達するまで、蓋をして焼きます
  • 前もって準備するには、ホイルで覆い、一晩冷蔵します。 焼く15分前に冷蔵庫から出し、表示通りに焼く。
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