スイカレモネード

19/08/2022 - Actualizado: 02/10/2022

スイカ レモネードは、夏の暑い日にパティオで飲むのに最適な、ひんやりとしたさわやかなドリンクです。

このレシピはとても簡単でおいしいので、次のバーベキューのごちそうのために作ったり、リラックスしてパティオで友達と共有したりすることは間違いありません(ウォッカで簡単に追加できます!). ほどよい甘さとほのかなレモンの酸味、爽やかなスイカの風味で、夏の定番ドリンクになること間違いなし!

スイカ レモネードの大きなピッチャー

スイカ、そしてもちろんさわやかなレモネードほど夏を叫ぶものはありません。 夏にぴったりのドリンク! 実際、私はレモネードとレモネードが大好きで、覚えている限り自家製のストロベリー レモネードを作っています。 ひんやり冷たくて爽快!

スイカを加えることで、従来のレモネードをとても簡単に変えることができ、とても美味しいです! この 2 つのフレーバーが一緒になって、暑い夏の日にぴったりの組み合わせを作り出します。

ストローとスイカ レモネードのグラス

このスイカ レモネードのレシピは、新鮮なレモンから始まります。 果汁たっぷりのレモンが3個必要なので、付け合わせに使いたい場合は店頭で2、3個買っておきましょう! レモンの果汁を最大限に引き出すには、レモンが室温であることを確認する必要があります (または、果汁を絞る前に約 15 秒間電子レンジにかけます)。 カットして絞る前に、カウンターにレモンを置き、少し力を入れて転がします。 ほとんどの場合、このレモン絞り器でレモンを絞りますが、レモンを半分に切って果肉にフォークを突き刺し、フォークを前後に揺らしながら絞ることもできます.

レモンといえば、どうせ皮は捨てるので、レモンはすりおろしてから小さなフリーザーバッグに入れます。 皮は、フロスティング、バナナブレッド、またはパスタソースに追加するのに最適で、冷凍庫に数か月保存できます.

スイカ レモネードの大きなピッチャーと小さなグラス

このレシピを作るためのヒント

  • スイカをさいの目に切り、よく混ぜてから、目の細かいストレーナーまたはストレーナーで濾します。 果肉を取り除く. オレンジ ジュースの果肉が好きな場合は、この場合も液体に果肉を少し残しておきます。
  • シンプルなシロップを準備する 砂糖を水に溶かす。 このプロセスは、電子レンジまたはコンロで砂糖水を加熱することでスピードアップできます.
  • シンプルなシロップをすばやく冷やすレシピが示すよりも少し少ない水を使用します。砂糖が溶けたら、氷を数個加えて冷やし、希望の量の液体にします。
  • 絞りたてのレモン果汁は間違いなく最高です。 このレシピでは、ボトル入りバージョンをピンチで使用できます。 レモン絞り器を使ってこの作業をとても簡単かつ迅速に行うのが大好きです!
  • 数時間座っていると、 スイカが分離します そして底に沈む。 さっと混ぜるだけで、とにかく美味しい!

このレシピはアルコールフリーですが、ウォッカを少し加えてスイカとレモネードのカクテルを作っても美味しいです! パーティーでのサービスや、長い一日の終わりに素晴らしい本を楽しむのに最適です。

スイカレモネード

スイカ レモネードは、夏の暑い日にパティオで飲むのに最適な、ひんやりとしたさわやかなドリンクです。

材料

  • 角切りスイカ 4カップ
  • レモン汁3個分
  • 冷水 3カップ

シンプルなシロップ

  • 白砂糖 ½カップ
  • 水 ½ カップまたはお好みで

指示

  • 簡単なシロップを作るには、小さな鍋に砂糖と水を入れます。 沸騰させて火から下ろします。 完全に冷ます。
  • スイカを滑らかになるまで混ぜます。 メッシュストレーナーで濾します。 パルプを捨てる。
  • 2 クォートの容器の半分まで氷を入れます。 お好みでスイカ果汁、レモン果汁、シンプルシロップを加えてください。
  • 冷水で覆い、すぐにお召し上がりください。
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