ストーブの上のハッシュブラウンキャセロール

03/02/2023 - Actualizado: 19/10/2022

フライパンでチーズフライ

私たちはこのおいしいコンロチーズキャセロールが大好きです! オーブンを使わなくてもすぐに作れるのが嬉しいポイント!

私はキャセロールを作るのが大好きで、特にキノコのクリーム スープや濃縮スープが不要なキャセロールを作るのが大好きです。 ポテトチップスのブランドによっては、じゃがいもが牛乳の混合物により多く浸される場合があります。 このような場合は、牛乳を少し追加して、希望のクリーミーな一貫性を得てください. 私は通常、このレシピではシャープなチェダー チーズを使用しますが、実際には、どのタイプのチーズでも機能します。

夕食や朝食の副菜にぴったりです!

このレシピを繰り返します

ストーブの上のハッシュブラウンキャセロール

私たちはこのおいしいコンロチーズキャセロールが大好きです! オーブンを使わなくてもすぐに作れるのが嬉しいポイント!

材料

  • オリーブオイル 大さじ2
  • キューブ状の冷凍ハッシュブラウン 6カップ
  • 玉ねぎ 1/2 個、みじん切り
  • 新鮮なにんにくのみじん切り 2片
  • 小さじ1½パセリのみじん切り
  • 乾燥マスタード 小さじ½
  • 塩とコショウの味
  • 小麦粉 大さじ1½
  • 牛乳 1½カップ
  • サワークリーム ½カップ
  • 2 カップのシャープ チェダー チーズ、分割

指示

  • 大きめのフライパンにオリーブオイルを中強火で熱します。
  • ハッシュブラウン、玉ねぎ、にんにくを加えます。 タマネギが柔らかくなり、ハッシュブラウンが解凍されて軽く焦げ目がつくまで、時々かき混ぜます。
  • 小麦粉、乾燥マスタード、パセリ、塩、こしょうを加えます。 さらに2分調理します。
  • 牛乳を入れてとろみがつくまで混ぜる。 サワークリームを加えて、熱くなるまでかき混ぜます (沸騰させないでください。サワークリームが凝固する可能性があります)。 火から下ろし、溶けるまでチェダーチーズ1カップをかき混ぜます。
  • 残りのチーズをのせます。 チーズを溶かすには、ふたをして 3 ~ 4 分間、またはグリルで 2 ~ 3 分間焼きます。
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