これらの S'mores クッキーが数分で焼けるのに、キャンプファイヤーが必要なのは誰ですか?
これらのクッキーはショートカットを使用して高速化するため、デザートをすぐに準備できます。
既製のクッキー生地から始めると、時間 (および料理) を節約できますが、必要に応じて、クッキー生地を最初から作ることもできます。
グラハム クラッカー スモア、チョコレート、マシュマロなど、私たちのお気に入りのデザートのすべてのフレーバーが含まれていますが、すべてが 1 つの簡単なお菓子に焼き上げられています。
バリエーション ピーナッツバターをバッターに加えて、特製のスモアを作ることができます.
チョコレート チップ クッキーからピーナッツ バターまで、お好きなクッキー生地でバージョンをお試しください。
成分情報
このレシピのクッキー生地に乾燥マシュマロを加えます。 これらの小さな「マシュマロ」は、シリアルに見られる歯ごたえに似ています。
乾燥マシュマロは、ほとんどの食料品店やオンラインのベーキング通路で見つけることができます. (私たちがそれに取り組んでいる間、あなたはシリアルマシュマロだけの袋を持つことができることを知っていましたか?)うん!
スモアクッキーの作り方
これらのおいしい S'mores クッキーのいくつかの簡単な手順:
- 既製の(または自家製の)クッキー生地をマシュマロと全粒クラッカーと混ぜます.
- 鍋に注ぎ、チョコレートで覆います。 10分凍らせて焼く (以下のレシピごと).
- 焼きあがったら、マシュマロフラフを大さじ1杯ずつトッピングします。
- マシュマロは、ハンドヘルド キッチン トーチで焼き色を付けたり、オーブンでローストしたりできます。 あなたがそれらをグリルする場合、タチアオイはトーストから焦げた状態になる可能性があるため、非常に注意深く観察してください.
保管方法
1 層のスモア クッキーを気密容器に入れて冷蔵庫で最大 4 日間保管します。 余分な水分を吸収するために、パンのスライスをボウルの中に入れておきます。 これらのクッキーは凍結することもできます。 それらを羊皮紙で裏打ちされた天板に置き、凍ったら取り出してフリーザーバッグに入れて冷凍庫に保管します.
焼き方のコツ
- 焼く前にクッキー生地を冷やし、形を保ちます。
- キッチントーチはありませんか? 焼いたスモアクッキーをブロイラーの下に置くだけです。
- 絞り袋がない場合は、サンドイッチ用の袋の角を切り落としてから捨ててください。
もっとスモア!
- Hot S'Mores Dip: パーティーに最適
- マシュマロバー
- スモアケーキ(焼かない)
- ピーナッツバタースモアカップ
- 5分間のスモアディップ
これらの S'mores クッキーは気に入りましたか? 以下に評価とコメントを残してください!
スモアクッキー
これらのおいしいS'mores Cookiesは、パッケージ済みのクッキー生地と、クラシックなS'moreのお菓子のすべてのお気に入りで作られています!
材料
- 冷蔵クッキー生地1パックまたは自家製クッキー生地レシピ1つ
- ミニドライマシュマロ 1/4カップ
- 砕いたグラハムクラッカー 3個
- ミルクチョコレートとろけるウエハース 32枚
- マシュマロフラフ 1カップ
指示
- オーブンを 350°F に予熱します。 天板に羊皮紙を敷きます。
- スタンドミキサーで、クッキー生地をミニマシュマロと砕いたグラハムクラッカーと完全に混ざるまで混ぜ合わせます.
- 中サイズのクッキースクープを使用して、生地のボールを 16 個作り、準備した天板に約 2 インチ離して置きます。
- チョコレートとろけるウエハースをクッキーの上部中央に押し込み、次に別のとろけるウエハースを上に置きます。
- 天板を冷凍庫に10分間入れます。
- 10〜12分間、または端が茶色になり始めるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、絞り袋にマシュマロを詰める。
- クッキーのチョコレートセンターにマシュマロフラフ大さじ1を慎重に置きます.
- マシュマロの綿毛を 5 分間放置して、ピークを休ませます。
- キッチントーチを使用して、マシュマロの上部をきつね色になるまで注意深くトーストします。
成績
グラハムクラッカーをジップロックの袋に入れてめん棒で転がすか、フードプロセッサーで軽く砕くことができます. あなたが探しているのは、崩れかけた破片ではなく、小さな破片です。
チョコレートを押したら、手でクッキーの形を変える必要があるかもしれません.
トーチの代わりにブロイラー オーブンを使用できます。クッキーの調理時間を 1 分減らし、マシュマロがきつね色になるまでオーブンを弱火に設定します。
これらは、温かくても冷たくてもお召し上がりいただけます。 粘り気のある一貫性を保つには、熱いうちに食べるか、クッキーがすでに冷めている場合は電子レンジで15秒間再加熱します.
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