ソーセージの朝食ハッシュ

10/08/2022 - Actualizado: 30/09/2022

ソーセージの朝食ハッシュ おいしい朝食で、大勢の人にサービスを提供し、風味豊かに仕上げるのに最適です。

スパイシーなチョリソーソーセージ、スモークベーコン、ベビーポテト、卵とチーズをトッピング。 最後の仕上げとして、チーズが泡立って溶けるまでオーブンに入れます。 まだ空腹ですか?

調理済みチョリソーハッシュの上面図

楽しい家族の朝食

ベーコンとスクランブルエッグを、この簡単なチョリソー ハッシュで味付けして、日曜日のブランチに。 これは、友人のサンディ・コフリンの新しい本にインスパイアされた、楽しくて美味しい朝食です。 家族向けの素晴らしいボード.

シャルキュトリとスナックボードがみんなを集めて食事をする方法が大好きです! Sandy は、集まりながら創造性を発揮し、真に素晴らしい体験をするための優れた方法を共有しています。

この本、メインの食事や軽食からデザートまで、楽しいボードを作成するためのあらゆる種類のアイデアが見つかります。 テーブルは、友人や家族を集めて一緒においしい食事を楽しむのに最適な方法です。

家族向けの素晴らしいボード どなたにも最適なギフトです。 美しいボードや大皿、ワインのボトル、またはお気に入りの食材と組み合わせてください。

鍋いっぱいのチョリソーハッシュとその周りの材料を作るためのクックブック

Sandy の本は、前菜からデザート、そしてその間のあらゆるもの (この朝食ソーセージ ハッシュのように) まで、楽しい新しい方法で人々を結びつけるための多くのインスピレーションを私たちに与えてくれました!

このレシピでは、ソーセージの辛味または甘味をベーコン、卵、マイルドなスイート ユーコン ゴールド ポテトとブレンドしています。 食材のテーブルを作成し、全員をテーブルに集めます。

チョリソー チョリソーを作るための材料

素材とバリエーション

国産の自家製チョリソーを使用。 このチョリソーはスパイシーでもスイートでも、お好みのフレーバーをお選びください。 このレシピのソーセージを準備するときは、必ずケーシングを取り外してください。 ベーコンは、このレシピにスモーキーなクランチを追加します.

ポテト ユーコン ゴールド ポテトの果肉は黄色がかっており、甘く絹のような食感です。 揚げたときに水分を保持し、このハッシュに最適です. 準備時間を短縮するために、残りのローストまたはベイクドポテト、または冷凍自家製ハッシュブラウンの袋でこのレシピを作ることができます.

チョリソーハッシュを作るために鍋に材料を追加するプロセス

チョリソーのみじん切りの作り方

このチョリソハッシュを手に取って、誰もが楽しめる心のこもった、抵抗しにくい朝食を手に入れましょう!

  1. 宿題: じゃがいもを茹で、ソーセージとベーコンを炒め、卵をスクランブルする。
  2. 層: じゃがいもと肉を合わせる。 卵とチーズをのせます。
  3. 焼く: ふつふつするまで焼く (以下のレシピによる)。

温かいうちに、またはお好みのおかずと合わせて朝食のごちそうとしてお召し上がりください。 ホイップ コーヒー (ダルゴナ) や簡単な新鮮なフルーツ サラダをお楽しみください。

サービングのアイデア

  • 材料の大きなテーブルを作成し、全員が自分の朝食を完成できるようにします。
  • この食事を朝食のタコスに変えるために、温かい小麦粉またはコーントルティーヤを含めます.
  • 少し新鮮なフルーツ サラダを添えてください。

チョリソーを作るための材料 チョリソー 2つのフルプレート付き

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このチョリソーチョリソーはお楽しみ頂けましたでしょうか? 以下に評価とコメントを残してください!

チョリソーハッシュ

この簡単なチョリソ朝食ハッシュで一日を始めましょう! スパイシーなソーセージとスモークベーコンをクリーミーなポテトで調理し、スクランブルエッグとチーズをトッピング。

材料

  • 2 ポンドのユーコン ゴールド ポテト
  • ケーシングなしのソーセージ1ポンド
  • 薄切りベーコン 4枚
  • 玉ねぎのみじん切り 1個
  • みじん切りにしたにんにく 4片
  • 小さじ1杯のコリアンダー
  • クミン 小さじ1
  • ¾ 小さじスモークパプリカ
  • 溶き卵 6個
  • すりおろしたチェダーチーズ 1カップ

指示

  • オーブンを 375°F に予熱します。
  • じゃがいもを大きな鍋に入れ、水 6 カップを入れて沸騰させ、6 ~ 8 分、または柔らかくなるまで調理します。 それらを排水して脇に置きます。
  • じゃがいもを調理している間、大きなフライパンを中火で加熱します。 ベーコンをカリカリになるまで炒めます。 削除して予約します。
  • チョリソーからケーシングを取り除き、玉ねぎと一緒にベーコンの脂肪に加えます。 ピンク色がなくなるまで、約8分間調理します。 鍋から取り出し、脂肪を鍋に残しておいてください。
  • 火を中火に上げ、じゃがいも、調味料、にんにくをフライパンに加えます。 じゃがいもが皮を形成できるように、あまりかき混ぜずにきつね色になるまで調理します。 肉を追加します。
  • じゃがいもに焼き色がついている間に、小さなフライパンで卵を中火で軽くスクランブルします。 卵は少し生で光沢があるはずです。 ピカディロの上にのせ、チーズをのせます。
  • オーブンに入れ、チーズが溶けるまで約5分間加熱します。

成績

このチョリソーはスパイシーでもスイートでも、お好みのフレーバーをお選びください。 このレシピのソーセージを準備するときは、必ずケーシングを取り外してください。 ベーコンは、このレシピにスモーキーなクランチを追加します.
ポテト 残りのジャガイモまたは冷凍自家製ハッシュブラウンの袋で代用できます. 冷凍のじゃがいもや残り物を使う場合は、じゃがいもを茹でなくてもかまいません。
オプションのトッピングのアイデア

コーントルティーヤ、サワークリーム、さいの目に切ったトマト、ネギ、ハラペーニョ、千切りキャベツ、ワカモレ、サルサ、チーズ、コリアンダー。

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