チキンとブロッコリー炒め

18/05/2022 - Actualizado: 09/10/2022

チキンとブロッコリー炒め ランチやディナーに行くのに最適なオプションです。 急いでテーブルで食事をする必要がある忙しい日々に会います (そして、文字通り午後 5 時に行くものが何もありません)。これはあなたの救いの恵みです!

ジューシーなチキンの塊とパリッとした柔らかいブロッコリーを自家製の炒めソースと混ぜ合わせて、家族全員が大好きな簡単な食事を作ります.

私はこのチキン ブロッコリー炒めのレシピをご飯の上にのせるのが大好きですが、お好みで麺の上にのせたり、そのまま食べたりすることもできます。

チキンとブロッコリーの炒め物プレート ライス添え

チキン炒めはここのオプションです! 作るのに数分しかかからず、新鮮で健康的です。

私はいつも、おいしくてよく再加熱できる家庭料理のランチ (およびディナー) を探しています。 チキンとブロッコリー炒め 完璧にフィットします。

鶏肉の炒め物の素晴らしいところは、新鮮な野菜と赤身のタンパク質が豊富に含まれているため、完璧な食事です! ブロッコリーだけのシンプルなレシピですが、冷蔵庫にあるものでアレンジしてみてくださいね! ピーマン、マッシュルーム、ズッキーニも素晴らしいオプションです。

鶏肉とブロッコリーを鍋ひとつで炒める

これは、私の最愛の料理本のコレクションに追加された最新のレシピから試した多くのレシピの 1 つにすぎません。 平日のランチと朝食のクックブック! このおいしい本は、私の良き友人である Mary (Barefeet in the Kitchen でブログを書いている) によって書かれました!

朝食と昼食のための簡単な食事のアイデアが満載です (あなたが私たちのようであれば、夕食にも最適です)。 メアリーのレシピはいつでも簡単に作れて美味しいものです。 あなたはAmazonであなたのコピーをここで手に入れることができます!

まな板の上のクックブック

鶏肉のから揚げの作り方

鶏肉の炒め物 高温で調理すると常に良くなります。 これにより、鶏肉やブロッコリーを加熱しすぎないようにし、鶏肉に素敵な茶色の皮を追加します. 調理を開始する前にすべての材料が準備されていることを確認するのが好きです。

フライパンで玉ねぎと鶏肉を焦がすと、この料理にたくさんの風味が加わります。 鶏もも肉を使用すると、いつでも美味しくてジューシーな鶏肉を食べることができますが、必要に応じて鶏の胸肉を代用することもできます. 鶏むね肉は焼きすぎないように気をつけてください。

フライパンに油を入れると、調理中に鶏肉がくっつかないようになります。 少しくっつくと大丈夫です。 艶消しそして、そのすべての美味しさが、このチキンとブロッコリーの炒め物にたくさんの風味を加えます.

鶏肉とブロッコリーの炒め物

鶏肉を調理してブロッコリーを蒸すと、ソースの材料をすばやく混ぜることができます。 ソースを加えたら、鍋の底をよくこすって、おいしい焦げ目がついた部分を加え、すべてを混ぜ合わせます。

とろみがつくと、テイクアウトよりもおいしい、おいしいコンフォート フードのオプションができあがります。 この簡単な食事をご飯や麺の上にのせて完璧な食事にしましょう。

この鶏肉とブロッコリーの炒め物は前もって作ることができるので、夕食の時間をさらに短縮できます。 学校給食にも入れたい! 密閉容器に入れて冷蔵庫で約3日持ち、電子レンジやコンロで再加熱できます! (そして、このすばらしい本のコピーをここで入手できることを忘れないでください。)

その他のテイクアウトのお気に入り

  • バーボンスティッキーチキン
  • 簡単ラーメン炒め
  • 自家製ワンタンスープ
  • 簡単炒飯レシピ
  • 鶏肉のカシューナッツ炒め
  • 簡単牛肉炒め
  • 簡単モンゴルビーフ

チキンとブロッコリー炒め

やわらかい鶏肉とブロッコリーをシンプルな炒め物ソースで和えました。

材料

  • 軽い風味のオリーブオイルまたはココナッツオイル 大さじ1½
  • 中玉ねぎ 1 個、細切り、約 1 ½ カップ
  • みじん切りにしたにんにく 4片
  • 1 1/2 ポンドの骨なし皮なし鶏もも肉を 2 インチに切る
  • コーンスターチ 小さじ1½
  • 減塩醤油 1/3カップ
  • 蜂蜜 大さじ2
  • チリペースト 大さじ1
  • 一口サイズのブロッコリーの小花 3カップ
  • オプションで提供する炊き込みご飯

指示

  • 大きなステンレス製のフライパンを中火から強火にかけます。 油大さじ1/2を加え、数秒間加熱します。 タマネギのストリップを加え、2分間調理します。 にんにくを加えてかき混ぜる。 にんにくと玉ねぎを鍋の外側に押し出す。
  • 残りの油を鍋の中央に注ぎます。 鶏肉を加える。 フライパンに広げ、コーンスターチをふりかける。 焦げ目がつくまでかき混ぜずに2分間調理し、頑丈な金属製のスパチュラを使用して、鶏肉の各部分を持ち上げて裏返します. 1分間調理します。
  • 鶏肉を焼いている間に、醤油、はちみつ、チリペーストを混ぜ合わせる。 フライパンにソースを入れて混ぜ合わせます。
  • 他の具材の上にブロッコリーをのせ、ふたをする。 2分間調理します。 ブロッコリーは明るい緑色で、かろうじて柔らかくなっている必要があります。 ふたを取り、かき混ぜながら、鍋の底からソースや肉のかけらをこすり落とします。 頻繁にかき混ぜながら、ソースを濃くするために1分間煮ます。 必要に応じて、単独で、またはご飯の上に出してください。

事前指示

  • 気密容器に最大3日間保管してください。 電子レンジまたはレンジで温め直してください。 これは、大きな容器に保存するか、個別の部分に分割して保存し、再加熱することができます.

成績

このレシピでは、骨と皮のない鶏の胸肉を太ももに置き換えることができます. ただし、むね肉の方が早く火が通るので、焼きすぎないように注意してください。 許可を得てレシピ公開 平日の朝食と昼食のクックブック。

※お米抜きで計算した栄養価です。

0/5 (0 Reviews)

Recetas Relacionadas

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

Go up

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia como usuario. Mas info