ラザニアロールアップとは？

クラシックなラザニアの新しいテイストが大好きです!

ラザニアロールは、伝統的なラザニアの材料を鍋に重ねるのではなく、すべてパスタに巻いて作られます。

今回は、私たちのお気に入りのチキンラザニアの材料を使って、チキンと野菜を詰めたロールを作りました。

材料

チーズ 私たちのレシピでは、カッテージチーズの混合物を使用して軽くしていますが、お好みでリコッタチーズも使用できます。

野菜チキンとブロッコリーは伝統的な家庭料理の組み合わせですが、にんじんからアスパラガスまで、どんな蒸し野菜でも合います。

ソース クリーミーな自家製ソースを使ったレシピです。従来のアルフレッドソースよりも少し軽めでありながら、濃厚で美味しいです。自家製ソースの味の方が好みですが、 準備を早くするためにアルフレッドソースの1つまたは2つの瓶を代用できます。

チキンラザニアロールの巻き方

チキンラザニアのロールアップにはいくつかの手順が必要ですが、結果は非常においしいので、ロールアップを作成するために余分な努力をする価値があります!

圧延工程後のチキンラザニアロール

風味豊かな自家製ガーリックブレッド、明るくピリッとしたカプレーゼサラダ、アスパラガスのレモンパルメザンロースト添え、デザートにはおいしいチーズケーキを添えてください。

チキンラザニアロールアップのスライスの平面図

クリーミーなチキンラップを冷蔵庫の蓋付き容器に最大3日間保管してください. オーブンでキャセロール全体を再加熱するか、電子レンジで個々のサービングを再加熱します。追加のチーズを追加し、チーズがきつね色になり、泡立つまでロールをブロイラーの下に置きます。
調理して冷やしたラザニアのロールアップは、最大 2 か月まで冷凍できます。上記のいずれかの方法で解凍し、再加熱してください。

あなたの家族はこれらのラザニアロールアップを気に入りましたか? コメントと評価を下に残してください！

チキンとブロッコリーの相性抜群のクリームパスタです！

中程度の鍋で、玉ねぎとにんにくをバターで柔らかくなるまで約 3 分間炒めます。小麦粉を加えて1～2分煮る。
スープと牛乳を少しずつ加え、加えるたびに泡立てます。最初は厚くなりますが、次第に薄くなります。液体がすべて加えられたら、クリームチーズが溶けるまで加えます。弱火で1分煮る。
火からおろし、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、乾燥バジル、オレガノを加えます。

お好みでリコッタチーズをカッテージチーズで代用できます。ニンジンからアスパラガスまで、ブロッコリーと一緒に、またはブロッコリーの代わりに、蒸し野菜を追加できます. 自家製タレの味わいを大切に、 準備を早くするためにアルフレッドソースの1つまたは2つの瓶を代用できます。