おいしくて栄養満点のチキンチリ

忙しい一日の後に家に帰って、あなたを待っている、熱くて準備ができている素晴らしいディナーを見つけるよりも良いことはほとんどありません! このスロークッカーチキンチリは、ボリュームがあるだけでなく、牛肉を必要とするほとんどのレシピよりも痩せているため、私の家で家族のお気に入りです. 手持ちの野菜を何でも入れられるので、このレシピも大好きです！

スロークッカーで作るスロークッカーチキンチリの材料

好きな品種を追加

このレシピは非常に用途が広いです。このレシピでは鶏の胸肉を使用しましたが、鶏ひき肉または七面鳥肉（事前に調理する必要があります）で代用し、スープを2カップに減らすこともできます. このレシピでは赤豆または黒豆が最適です。私はすべての色のピーマンを使うのが大好きですが、手元にあるどの色でもかまいません!

コリアンダーを添えたスロークッカーのスロークッカーチキンチリ

スロークッカーチキンチリにさまざまな食材をトッピングします。スライスしたネギからトルティーヤストリップ、チーズ、サワークリームまで！チリバーを作ることは、さまざまなフレーバーを試してお気に入りを混ぜ合わせて、あなたの味覚にぴったりのチリのボウルを作る楽しい方法です!

このレシピに必要なアイテム

マイルドソース * グラウンドクミン * スロークッカー

チキン入りスロークッカーチリ

このスロークッカーチキンチリのレシピは、ほんの数分で完成し、家族全員が大好きなボリュームたっぷりのヘルシーなディナーを作ります!

材料

骨なし皮なし鶏の胸肉 3 枚
さいの目に切ったピーマン（赤またはオレンジ）1カップ
さいの目に切ったピーマン 1個
種を取り、みじん切りにしたハラペーニョペッパー 1 個
15オンスのトウモロコシの水気を切り、すすぎます
14オンスの黒豆、水気を切ってすすいだ
14オンスのキドニービーンズ、水気を切ってすすいでください
玉ねぎのみじん切り 1個
10 オンスのローテルトマト 1 缶
¾カップソース
ジュースにライム2個
低ナトリウムチキンスープ 3カップ
にんにく 3片
クミン小さじ1½
チリパウダー大さじ1
リフライドビーンズ 1缶

指示

鶏肉、ピーマン、ハラペーニョ、とうもろこし、豆、玉ねぎ、トマトをスロークッカーに入れます。
大きめのボウルにサルサ、レモン汁、チキンブロス、にんにく、クミン、チリパウダーを入れて混ぜる。チキンミックスを注ぎます。
強火で3～4時間、弱火で6～8時間。鶏肉を取り出し、細切りにする。鶏肉をスロークッカーに戻し、リフライドビーンズを加え、さらに15～20分、または火が通るまで加熱します。
お好みの具材と一緒にお召し上がりください。