チポトレ アイオリ

23/07/2022 - Actualizado: 01/10/2022

この簡単な自家製のチポトレ アイオリソースのレシピはとても用途が広いので、一年中冷蔵庫に入れておくことができます!

このさっとスパイシーなマヨネーズ スプレッドを 2 倍に増やしてください。 標準的なアイオリのレシピは、マヨネーズをベースににんにくなどを加えたものですが、この簡単なバージョンでは少し熱も加えます!

ボウルに入ったチポトレ アイオリ

素材・バリエーション

マヨネーズ 市販のマヨネーズを使用するか、自家製のマヨネーズを作ることができます。 ライトでもレギュラーでも大活躍!

スパイス マヨネーズににんにく、オニオンパウダー、クミンを混ぜて香ばしく仕上げました!

チポトレ ヒートアップ! 細かく刻んだチポトレペッパー. 粉末のチプトールはピンチで機能します。

バリエーション チポトレ パウダーやピーマンがない場合は、シラチャを使用するか、ハラペーニョを刻んでください。 あなたが処理できるのと同じくらい多くまたは少しの熱を追加します。

ガラスのボウルに入ったチポトレ アイオリの材料

チポトレアイオリの作り方

これはとても速いので、1、2、3 で準備完了です。

  1. にんにくをペースト状になるまで塩でつぶします。
  2. マッシュしたにんにくを残りの材料と一緒にボウルに入れます(以下のレシピに従って).
  3. 塩、こしょうで味をととのえ、冷蔵庫で冷やす。

ガラスのボウルに入ったホイップ チポトレ アイオリ

保管方法

  • チポトレ アイオリを気密容器またはメイソンジャーに保管します。 それは約2-3日続くはずです。 アイオリを使用する前に、振ったりかき混ぜたりしてください。 長期間保管すると、深刻な毒素であるボツリヌス菌を産生するリスクがあり、そのリスクに値するものではありません.
  • このアイオリをマリネ、またはスープ、シチュー、スープに加えてください! マッシュポテトの鍋にも本当に素晴らしいです!

最高の鍋!

クリーミーで風味がよく、少しスパイシーなチポトレ アイオリが大好きです。 試してみてください:

  • 最高の安っぽいブレッドスティック: ピザ生地で作る
  • ベイクド フィッシュ ナゲット - 子供向け
  • サツマイモのくさび - 焼き
  • アスパラガスの簡単オーブン焼き - 15分以内で完成
  • エアフライヤーチキンテンダー - 家族のお気に入り
  • カリッと揚げたズッキーニ:ディップに最適
  • ベイクドポテトチップス:甘くておいしい

このチポトレ アイオリ ディップは気に入りましたか? 以下に評価とコメントを残してください!

チポトレ アイオリ

このチポトレ アイオリソースは、クリーミーで風味豊かで、完璧な量の熱を含んでいます!

材料

  • にんにく小1かけ
  • コーシャーソルト 小さじ¼
  • マヨネーズ½カップ
  • オニオンパウダー 小さじ¼
  • 細かく刻んだチポトレチリ 大さじ1*
  • 小さじ1杯の新鮮なレモン汁
  • クミン 小さじ⅛

指示

  • にんにくをまな板に置き、塩を加えます。 ペースト状になるまでフォークで潰す。
  • マッシュしたにんにくを残りの材料と一緒にボウルに入れます。
  • よく混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。

成績

これで冷蔵庫で2~3日は持ちます。 長期間保管すると、深刻な毒素であるボツリヌス菌を産生するリスクがあり、そのリスクに値するものではありません. チポトレペッパーは、小さじ1/2のチポトレパウダーまたは味に置き換えることができます.
より多くの熱のためにチポトレペッパーを追加します。

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