ディルとバターエンドウ

20/08/2022 - Actualizado: 22/09/2022

バター ディル ピーズは、甘くて優しい夏の味のカラフルなおかずです!

この料理は、シンプルでありながら用途の広いレシピで、ほぼすべての夏のメインディッシュによく合います.

白い皿の上のバター エンドウ豆のクローズ アップ

材料

グリーンピース エンドウ豆は、実際には食用の種子 (および時には食用のさや) を持つ一種の豆です。 このかわいらしいおかずには、クリスピーまたはスナップ エンドウ (違いはこちらを参照) と冷凍 (または新鮮な) イングリッシュ エンドウ豆の組み合わせが含まれています。 手元にそれしかない場合は、どちらか一方だけを使用できます。

調味料 レモンとディルがバターエンドウに明るくピリッとした風味を与え、本当に輝きを放ちます。

バターエンドウを作る材料

バリエーション

  • トーストした松の実でエンドウ豆を飾るか、刻んだニンジンを加えて、さらにカラフルな風味を加えます.
  • 庭にあるミントやガーリック、その他のお気に入りのハーブを加えます。
  • グリンピースはバターで炒めた玉ねぎと相性抜群です。

キッチンのヒント: さやえんどうを使用する場合は、さやの先端に通常残る固い茎を取り除き、ひもを取り除きます。

ディルとバターでエンドウ豆を作る方法

  1. 冷凍エンドウ豆をスープまたは水で調理します。 (以下のレシピごと).
  2. シュガースナップエンドウまたはエンドウ豆とバターを加え、カリッと柔らかくなるまで調理します。
  3. 熱いレモン汁を加える。 ストーブから取り出し、新鮮なディルと塩をトスして、サーブします.

バターエンドウを作るためにフライパンでエンドウ豆に調味料を加える

バターエンドウはどうですか?

バターエンドウ豆のような用途の広いサイドディッシュと相性の良いメインディッシュを見つけるのは難しくありません。

ホタテから丸いステーキ、マッシュルームまで、何にでもよく合います。 ジンジャー ソイ ステーキ バイツなどのエスニック スタイルの料理や、ミニ チキン ミートローフなどの郷土料理とよく合います。 チーズ チキン ポテト キャセロールや、チキン コルドン ブルーと合わせてみてください。

残り物

残ったバターエンドウは冷蔵庫で5日ほど保存できます。 残り物をスープに加えたり、残ったエンドウ豆をサラダにのせたりします。 それらは無期限に冷凍できますが、調理してから冷凍するすべての野菜と同様に、2か月以内に使用するのが最も美味しくなります.

最高のバターのおかず

  • バターをまぶしたにんじん - 25分で完成
  • チャード ガーリック バター添え: ヘルシーでカラフル
  • バターを塗ったディルとニンジン - とても簡単に作れます
  • アーティチョークのバター詰め – パン粉入り
  • エア フライヤー マッシュルームのガーリック バター添え – 調理時間 20 分

あなたの家族はこれらのバターピーが好きでしたか? 以下に評価またはコメントを残してください!

ディルとバターエンドウ

20分で完成するヘルシーなベジタリアン料理です。 レモン ディル バター エンドウ豆は、おいしい家族のお気に入りです。

材料

  • 冷凍グリーンピース 1カップ
  • 野菜スープまたはチキンスープまたは水 大さじ2
  • バタースプーン2杯
  • シュガースナップエンドウ 2カップ
  • 小さじ1杯のレモン汁
  • 新鮮なディルのみじん切り 大さじ1
  • 塩とコショウの味

指示

  • グリーンピースと水を中鍋に入れます。 ふたをして中火で3分間、またはエンドウ豆が溶けるまで調理します。
  • バターとエンドウ豆を加える。 ふたをせずに4~5分間、またはエンドウ豆がカリッと柔らかくなるまで調理します。 レモン汁を加えて火が通るまで煮る。
  • 火から下ろし、新鮮なディルをトスします。 塩、こしょうで味をととのえる。

成績

さやえんどうを使う場合は、通常さやの先についている固いヘタを取り除き、ひもを引いて準備します。 殻をむいた新鮮なエンドウ豆を使用する場合、冷凍エンドウ豆よりも調理に時間がかかります。蒸発する場合は、もう少しスープが必要になる場合があります.

0/5 (0 Reviews)

Recetas Relacionadas

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

Go up

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia como usuario. Mas info