トライフルの作り方

14/06/2022 - Actualizado: 21/09/2022

些細なこと フルーツ、ケーキ、カスタードまたはプリンを重ねて、一年中いつでも完璧なデザートです。

フルーツとカスタードの旨みがケーキキューブに染み込んでいます。 お酒を少し加えて(または入れなくても!)、きれいなプレゼンテーションのために透明なガラス容器に入れます.

ささいなことのクローズアップ

ささいなこととは何ですか?

トライフルは、果物とカスタードまたはプリンを重ねた、液体に浸したケーキキューブでよく作られる英国のデザートです.

私が作った最初のささいなことは、義理の兄弟と彼の兄弟のためのクリスマスでした. イギリス人のお母さんがよく作ってくれたデザートでした。

簡単に作れて、見た目も美しいデザートです! 軽くて退廃的で、すべての食事の締めくくりに最適です。

このデザートが好きな理由

  • ささいなことは 簡単 新しい(そして経験豊富な)家庭料理人向けのレシピ 素晴らしい どんなテーブルにも!
  • 事前に作ったフレーバーが混ざり合い、さらに美味しくなります!
  • バリエーション 季節のフルーツや簡単に作れるカスタードやプリンなど、無限のメニューがあります。

ラベル付きのささいな食材

トライフルに使われる材料のカロリーと重量

トライフルは、リキュールを染み込ませたケーキ、新鮮なフルーツ、カスタードのカラフルな組み合わせです。 常に透明な特別な小さなボウルで提供されますが、透明なガラスのボウルであれば何でも構いません。 リキュールは、オレンジ ジュース、ハチミツ、またはフレーバー コーヒー シロップと簡単に交換できます。

パイ - 店で購入したパウンド ケーキ、エンジェル フード ケーキを使用するか、パッケージ ミックスを焼きます。 どんなケーキでもいけます! イエロー ケーキ、ジンジャーブレッド、プレーン ホワイト ケーキなど、他のフレーバーも試してみてください。 いくつかのささいなレシピでは、スポンジ ケーキや、ティラミスを作るためによく使用されるクッキーであるスポンジ ケーキも必要です。

フルーツ - 新鮮なイチゴ (または新鮮なベリー) がうまく機能し、種のないラズベリー ジャムまたはゼリーを使用しました。 ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、スライスした桃、またはバナナを試してみてください。

カスタード - カスタードは英国の些細な伝統であり、実際にはゼロから簡単に作ることができます. 既製のバニラプリンや自家製のタピオカプリンも使えます。 バナナ、オレンジ、レモン、ラム酒、ブランデーなどのエキスをカスタードやプリンに自由に加えてください.

バリエーション

  • チョコレート ケーキやブラウニーを使って、これをチョコレート トライフルに変えてください (キャラメルや砕いたオレオを加えると素晴らしい追加になります)。 バニラの代わりにチョコレートプリンを使用。
  • カスタードの層を焼かないチーズケーキに置き換えると、このシンプルなクリームチーズの混合物が少し余分なコクを加えます. カスタード層の代わりに。
  • 箱入りミックス (バナナ プディングなど) を使用する場合や、バニラ プディングに少量のレモン カードを混ぜる場合は、他のプリンのフレーバーを試してみてください。
  • 新鮮なラズベリーや桃などの他の果物を追加します。
  • 新鮮なミント、砕いたナッツ、または追加のベリーを飾ります。

トライフルを作るために料理に材料を加える

トライフルの作り方

このベリー トライフルは見事に盛り付けられ、甘い印象を残します。

  1. ベリーに砂糖をまぶしてマリネし、少量のジャムを加えます (以下の完全なレシピによると)。
  2. カスタードを作る(またはインスタントバニラプリンを作る). キューブケーキ。
  3. 大きなガラス皿または容器にケーキキューブの半分を置きます.
  4. シェリー、ブランデー、ラム酒、またはオレンジジュースの半分を振りかけます。
  5. スライスしたイチゴとカスタードの半分を重ねます。 レイヤーをもう一度繰り返します。
  6. クリームを粉砂糖で泡立て、ケーキの上に広げます。 カバーして冷蔵します。

不明のヒント

  • お好きなケーキをお使いください。 柔らかいケーキは少し沈み、より多くのジュースを吸収します.
  • 自家製カスタード、バニラプリン、Bird's のようなカスタード パウダーを使用できます (ナナイモ バーにも使用しています!)。 インスタント バニラ プディングを使用する場合は、パッケージごとに約 1/4 カップの牛乳を追加します。
  • 果物はあなたが一番好きなものかもしれませんが、私たちはソースが好きなので、漬け込んだ果物(砂糖を混ぜて休ませたもの)を好みます.
  • 早めに作ると、ケーキによってはお皿に沈むことがあります。 このため、私はホイップクリームをトッピングするのが好きです。
  • 少し台無しにするのは本当に難しいです、楽しんで楽しんでください! 🙂

いちごとホイップクリームをのせたトライフルの完成

残り物収納

残りのトライフルは、蓋付きの容器に入れて冷蔵庫で最大 3 日間保管してください。 トライフルはなかなか凍りませんが、あっという間になくなります!

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あなたはこの簡単なことをしましたか? 以下にコメントと評価を残してください!

些細なこと

トライフルは、白いケーキ、イチゴ、カスタードが層になったとても新鮮で簡単なデザートです!

材料

  • 白または黄色の 9×13 ケーキ 1 個またはエンジェル ケーキ 1 個
  • ¼ カップのシェリー クリームまたはオレンジ ジュース、オレンジ ブランデー、またはラム酒
  • 生クリーム 1カップ
  • 粉砂糖 大さじ2
  • 飾り用のマラスキーノ チェリーとスライスしたアーモンド(オプション)

カスタード(またはバニラプリンを使用、注を参照)

  • ¾カップのグラニュー糖
  • コーンスターチ 大さじ4½
  • 卵黄 6個
  • 牛乳4カップ
  • ライトクリーム 1カップ
  • バターまたはマーガリン 大さじ3
  • 小さじ1杯のバニラエッセンス

ベリー

  • 新鮮なイチゴ 2 パイント
  • 白砂糖 ¼カップ
  • ラズベリージャム 大さじ3

指示

  • ケーキを焼かない場合は、パッケージまたはレシピの指示に従って焼いてください。 完全に冷ましてから、1 インチの立方体に切ります。

  • いちごをスライスして砂糖をまぶす。 ラズベリージャムを添えて、 混ぜ合わせます。 室温で少なくとも 1 時間放置します。

カスタード

  • 中程度の鍋にグラニュー糖とコーンスターチを入れて泡立てます。 卵黄、牛乳、生クリームを加える。
  • 弱火~中火で絶えずかき混ぜながら沸騰するまで加熱する。 泡だて器で1分間沸騰させます。
  • 火からおろし、バターとバニラを加え、中くらいのボウルに注ぎます。
  • ラップで覆い、カスタードの表面にラップを置き、冷蔵庫で少なくとも 2 時間完全に冷やします。

組み立て

  • 大きなガラスのボウルまたは小さなお皿の底にケーキの立方体の半分を置きます。 リキュールまたはオレンジジュースの半分を振りかけます。
  • 半分のイチゴと半分のカスタードミックスをトッピングします。 レイヤーをもう一度繰り返します。
  • 生クリームと粉糖を合わせて泡立てる。 ささいなことに広がります。
  • 必要に応じて、マラスキーノ チェリーとスライスしたアーモンドを飾ります。
  • 少なくとも 4 時間または一晩冷蔵します。

成績

  • 自家製フランは4カップ分、1層につき2カップ分使用。 必要に応じて、カスタードの代わりにインスタント バニラ プディング ミックスを使用し、バニラ プディング 1 パケットあたり 1/4 カップの牛乳を追加します。
  • お好きなケーキをお使いください。 柔らかいケーキは少し沈み、より多くのジュースを吸収します.
  • 早めに作るとケーキによっては沈み込むことがあるので、ホイップクリームは食べる直前にトッピングするのが好きです。
  • 少し台無しにするのは本当に難しいです、楽しんで楽しんでください!
  • トライフルは、冷蔵庫の蓋付き容器に最大 3 日間保管できます。 うまく凍りません。
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