この中で ビアガキ レシピ、完璧にグリルされたガキは、風味豊かなビールとタマネギのブロスブラットホットタブで熱くジューシーに保たれます.
焼き鳥の季節は、家族や友達と集まるのに最適な時期です。 そして、このソーセージのレシピのように、おいしい食事ほど気分を良くするものはありません。 これらの柔らかく風味豊かでジューシーなソーセージをお気に入りのサイドと組み合わせるのが大好きです。
ビアガキとは?
Beer Bratホットタブは、風味豊かなビールとタマネギのスープとグリルソーセージのおいしい煮込み鍋です.
ブラットが完全にローストされると、熱いビールのスープで満たされたホットタブに入れられます. これにより、ガキが乾燥したり焦げたりすることなく、熱くてジューシーに保ち、たくさんの風味を加えることができます. ゲストは自分でサービスを提供でき、食べ物は常に熱くなります。 夏、特に大人数でのバーベキューにぴったりの食材です!
おいしい試合の日料理!
- これらのソーセージは焼き目がつくまで焼きます 燻製とホット.
- ガキをおいしいビール風呂に入れておくと、ガキがとどまるのに役立ちます 温かくてジューシー そして多くの風味を加えます。
- 温かいお風呂は、ゲストが簡単にアクセスできるようになります。 奉仕する.
- 彼らはむさぼり食われるのに時間がかかりません!
この出版物は、Johnsonville と共同で作成されました。
素材とバリエーション
ガキ 風味豊かなジョンソンビルのオリジナル ブラットを使用していますが、ほんの数例を挙げると、バッファロー ブルー ブラットやこれらのチェダー ブラットなど、このレシピで完璧に機能する他の品種がたくさんあります。 あなたのお気に入りを選んでください!
ビール ラガーは滑らかな風味のため、このレシピに最適です。 ただし、ラガーが利用できない場合は、ビールで十分です。
玉ねぎ 玉ねぎが風味を加え、ビールで調理すると柔らかく甘くなります。 時々、ピーマンをミックスに加えます。
カバレッジ
ゲストが到着する前に、これらの焼きガキにさまざまなトッピングを用意してください。
- 下の自家製ディルピクルスレリッシュから始めるか、ピクルスの瓶を切ります.
- 次のマスタード (またはいくつかの種類のマスタード!)、玉ねぎ、ザワークラウト、トマト、唐辛子、チーズ、砕いたベーコンなどをお試しください。
ビアガキの作り方
それらをグリルまたは焼きます。
- グリルを予熱します。 ビールの混合物を煮込みます(必要に応じて、グリルする前にビールでガキを調理できます).
- ガキを焼く (以下のレシピごと).
- 調理したガキをお風呂に入れ、煮込みます。
オーブンで: これらはブロイラーの下で簡単に調理できます。 グリルをオンにします。 ソーセージをローストパンに入れ、5分間調理します。 ひっくり返してさらに5分間調理します。内部温度は165°Fに達するはずです.
ストーブの上で: お風呂はストーブの上で。 鍋に の材料を入れて、コンロで煮る。
鍋の中: スロークッカーでビール風呂を作ります。 暖房機能をオンにします。 ソーセージを鍋に加えます。
ビール好きのためのヒント
完璧なブラットをグリルするためのいくつかの簡単なヒント。
- フォークではなくトングを使用して、美味しくてジューシーであることを確認してください (ガキを突き刺さないで)。
- グリルの片側にホット タブ ビア ブラットを設置し、ブラットがグリルしている間に煮込みます。
- 中火で焼きながら、ブラットを頻繁にひっくり返します。
- グリル中は蓋を閉めておくと焦げ付きを最小限に抑えることができます。
テールゲートパーティー?
- チーズバーガー詰めミートボール - とても安っぽくてジューシー
- 簡単なずさんなジョー: 30 分の食事
- ブラウン シュガー バーボン リトル スモーキー: 定番のスナック
- 簡単なバッファロー チキン ディップ – 缶詰のチキンを添えて
- 毛布の中の豚 - 子供に優しい
このビア ブラットを作ったのはあなたですか? 以下に評価とコメントを残してください!
ビアガキ
これらのジューシーなビールのガキはあなたを一日中暖かく保ちます! 次のポットラックやポットラックのためにこれらを提供し、誰もが自分で作るようにしましょう.
材料
- 2 パッケージ ジョンソンヴィル ブラット 任意のフレーバー、1 パッケージあたり各 19 オンス
- ライトビール 2缶
- 白ねぎ 2本 みじん切り
- バタースプーン2杯
- ピクルスジュース 1滴(お好みで)
- 赤と緑のピーマン(オプション)
指示
- グリルを中弱火に予熱します。
- 9インチx11インチの使い捨てホイルパンをラックに置きます。 ビール、バター、タマネギ、ピクルス ジュース (使用する場合) を追加します。 グリルの側面に引き出し、とろ火で調理します。
- ブラットを中火で焼き色がつくまで 15 ~ 20 分焼きます。 *ノートを参照してください
- グリルしたら、調理済みのブラットをホットタブに追加し、少なくとも30〜40分間煮込みます.
- ピーマンを追加する場合は、ピーマンの外側にオリーブ オイルを軽くスプレーし、塩、コショウで味付けします。 カリッと柔らかくなるまでグリルし、スライスしてビールと一緒にビールに加えます。
成績
*ガキはグリルする前にビールで15分間煮ることができます.グリルした味が最初に好きです. グリルする前にブラットを煮るには、ビールとタマネギをスキレットまたはダッチ オーブンに入れ、煮込みます。 ブラットを加えて、グリルする前に 15 分間煮込みます。 液体から取り出し、きつね色になるまでグリルし、ブラットをビールジャグジーに戻して煮ます. 鼻水を突き刺したり穴を開けたりしないでください。そうしないと、ジュースが漏れます。
自家製ディルピクルスレリッシュ(お好みで)
ミニフードプロセッサーで玉ねぎをみじん切りにする。 残りの材料を加えてパルスし、お好みの濃度にします。 塩、こしょうで味をととのえる。
- 白ねぎのみじん切り 大さじ2
- 刻んだディルのピクルス 1 ½ カップ
- 砂糖小さじ1½
- 粒状のディジョンマスタード 大さじ1
- パプリカ 小さじ½
- 乾燥マスタード 小さじ½
栄養情報は子供向けであり、トッピングやパンは含まれていません.
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