このミニ チキン ミートローフのレシピは、伝統的なミートローフを脂肪が少なく風味豊かに手軽に楽しむ方法です。
鶏ひき肉に風味豊かな調味料を混ぜて焼き上げました。 このレシピならいつでもしっとり美味しく出来上がります!
軽いミートローフ
- 牛肉より軽い鶏ひき肉は、ミートローフに最適な用途の広いタンパク質です。
- 野菜を添えたチキンミートローフは、 家族のお気に入り 合意!
- 特別な型は必要なく、天板に並べるだけ。
- ミニミートローフの焼き時間は、 20分忙しい平日の夜にぴったりのレシピです。
材料
チキン: 鶏ひき肉は、これらのミニに適した無駄のないオプションです。 鶏肉と七面鳥肉、または鶏肉とイタリアン ソーセージの組み合わせもジューシーな仕上がりになります。
野菜: 玉ねぎとセロリが鶏ひき肉に風味を加え、刻んだニンジンがミートローフにポップな色と少しの水分を与えます.
すりおろしたズッキーニ、さいの目に切ったマッシュルーム、みじん切りにしたブラックオリーブでさえも素晴らしい味です!
調味料: イタリアの調味料、パン粉、パルメザン チーズが、このチキン ミートローフのレシピにちょうどいい量の風味と食感を加えます。
ミニ肉じゃがの作り方
- 玉ねぎ、にんにく、セロリを油でしんなりさせる。 完全に冷ます。
- 大きなボウルに残りの材料(トッピングを除く)を混ぜます。
- 4 つの小さなパンに成形するか、マフィン型に押し込んでミートローフ マフィンを作ります。
- トッピングの材料を混ぜて、各ミートローフに広げます。
- 料理 (以下のレシピによる)。
専門的なヒント: 提供する前に、ミートボールを約5分間休ませます。 各ミニミートローフは1食分に等しいので、必要に応じてレシピを2倍または3倍にしてください.
ミートローフには何が添えられていますか?
ミートローフはポテトとの相性抜群! ガーリックマッシュポテトやローストポテトと一緒に召し上がれ。 ローストしたブロッコリーとニンジン、またはエアフライヤーでローストしたバターナッツ スカッシュも、ミートローフとの相性が抜群です。 シャキシャキのサラダを添えて、夕食の出来上がり!
残ったミートローフのアイデア
残ったミートローフはみんな大好き、次の日の方が美味しい!
- ナンにレタスとオニオンをのせたボリューム満点のミートローフサンドや、薄くスライスしてサラダにトッピング。
- 残ったミートローフの上にアメリカン チーズのスライスをのせ、ブロイラーの下でチーズが溶けて泡立つまで再加熱します。
- または、ミートローフを細かく砕いて、スープ、シチュー、またはパスタソースに加え、スパゲッティにかけます. 非常に多くのオプション!
ミートローフがたっぷり!
- エアフライヤー ミートローフ - 簡単な片付け
- モッツァを詰めたチキン パルメザン ミートローフ
- インスタント ポット ミートローフ – じゃがいもを使った料理
- ベーコン巻きミートローフ – 読者のお気に入り
- ミニ ミートローフ マフィン – 冷凍庫対応
このミニチキンミートローフを作ったのはあなたですか? 以下に評価とコメントを残してください!
ミニチキンミートローフ
完璧に味付けされ、新鮮な野菜がぎっしり詰まったこのジューシーなチキン ミートローフのレシピは、家族のお気に入りです!
材料
- オリーブオイル 大さじ1
- 細かく刻んだタマネギ 1/4 カップ
- 細かく刻んだセロリ 1本
- にんにくのみじん切り 1片
- 鶏ひき肉 1ポンド
- 味付けしたパン粉 1/3 カップ
- すりおろしたニンジン 大さじ2
- 牛乳 大さじ2
- すりおろしたパルメザンチーズ 大さじ2
- 卵黄 1個
- 新鮮なパセリのみじん切り 大さじ1
- 小さじ½ イタリアンシーズニング
- ¼小さじ塩
添加
- ¼カップのトマトソース
- チリソース¼カップ
指示
- オーブンを 400°F に予熱します。 天板にアルミホイルを敷き、クッキングスプレーを吹きかける。
- 玉ねぎ、セロリ、にんにくをオリーブオイルで中火でしんなりするまで炒める。 完全に冷ます。
- 大きなボウルにミートローフの材料をすべて混ぜ合わせます。
- 混合物を4等分し、ミニミートボールを形成します。 トッピングミックスを混ぜます。
- トッピング混合物を上に乗せ、22~25分、またはパンの中心が165°Fになるまで焼きます。
- 提供する5分前に冷やしてください。
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