ミニ ヌテラ チーズケーキ: 爆発的な風味と滑らかさ

10/07/2022 - Actualizado: 21/09/2022

チーズケーキ、この場合はミニチーズケーキを作ることに関しては無限の可能性があります。 これらはヌテラのもので、素晴らしいものです。

私のソーシャル ネットワーク (Instagram と Facebook) で見た人もいるかもしれませんが、私は 3 kg のヌテラ ポットを手に入れました。ヌテラのポロン。

それらを行う方法を見てみましょう。 もちろん、ケーキ生地が収まる限り、必要な型を使用できます。

材料:

  • 750g フィラデルフィアタイプチーズ(ライト不可)
  • 小麦粉 30g
  • たまご 4個
  • ブラウンシュガー 160g
  • ホイップクリーム 60ml
  • ヌテラ 400g
  • 小さじ1杯のバニラエッセンス

オーブンを180度に予熱し、使用する型にグリースを塗ります。

ロッドミキサーを使用して、最初にチーズとヌテラ、小麦粉、砂糖を均一になるまで混ぜます。 ここで、卵を 1 つずつ追加します。一方をよく混ぜてから、もう一方を追加します。 最後に生クリームとバニラエッセンスを加え、ダマがなく均一な生地になるまで、もう一度泡立てます。

使用する型に生地を注ぎ、オーブンに入れます。 180度で約15分焼き、その後温度を120度に下げて、型を動かしてケーキの中心だけが少し動くまで、さらに約60~70分焼きます。 私の場合は型が小さくて1個あたりの量が少なかったので、大きさに合わせて回数を減らしましたが、大きな型で1個のケーキを作る場合は、先ほどお伝えした時間に従ってください.

焼きあがったらオーブンから出して冷まし、室温になったら、冷めたら表面が割れないように縁に包丁を走らせる。 次に、一晩冷蔵庫に入れ、翌日、写真にあるように、ヌテラとヘーゼルナッツで飾ることができます.

とても簡単ですよね? チーズケーキの悪いところは、食べるのに翌日まで待たなければならないことですが、まあ、それだけです! ! !

あなたがそれを気に入ってくれることを願っています。

次回まで!

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