ルバーブクリスプ

15/06/2022 - Actualizado: 02/10/2022

ルバーブクリスプ 作るのに数分しかかからない、美味しくて簡単なデザートです! 甘みと酸味の絶妙なバランスで、誰からも愛される簡単レシピです。

秋にはアップル クリスプを作るのが大好きですが、夏のお気に入りはルバーブ クリスプ (またはストロベリー ルバーブ コブラー) です。 ピリッとしたフルーツのフィリングに、私たちのお気に入りのバターのようなクランブルをトッピングし、黄金色で泡立つまで焼き上げました。

ルバーブ クリスプを白いお皿にアラモードで盛り付けました

私の友人のヴァルは最近、ルバーブの大きな袋を私と共有しました。

ルバーブのデザートをあまり作ったことがない場合は、ルバーブをカリカリにする方法を知りたいと思うかもしれません。 ルバーブの緑の部分や葉っぱは食べられますか? ルバーブをカリカリにするために皮をむくのですか? ルバーブの準備はとても簡単です。

ルバーブをカリカリにする方法

  • 図面から取り外し、シートをカットします。 よく洗います。
  • ルバーブの皮をむく必要はありませんが、茎がかなり太い場合は外側の固い部分をむくとよいでしょう。
  • 新鮮なルバーブは、将来のレシピのために刻んで冷蔵または冷凍することができます.

ただし、緑の茎は食べられます。 葉は食べると有毒です だから捨ててください(人間も動物も)。

白いグラタン皿で作ったサクサクのルバーブ

クリスピールバーブの作り方

このおいしいクランブルデザートは簡単に作れます!

  1. ルバーブを洗ってさいの目に切る。 (そして、ストロベリールバーブクリスプが必要な場合は、ストロベリーをホイップしてください)!
  2. 果物を小麦粉、砂糖、シナモンと混ぜます。
  3. カリカリのトッピングを準備します。
  4. フルーツ層の上にトッピングをふりかけ、きつね色になるまで焼きます。

このレシピは少しカリカリになりますが、簡単に 2 倍にして 9×13 型の鍋にできます. これは、大勢の人に食べさせたり、家族のためにたくさんの残り物を残してくれます!

グラタン皿にクリスピーな金色と茶色のルバーブを準備

カリカリのルバーブの保存方法は?

ケーキのような他のデザートと同様に、室温で短時間放置することができます. 数日放置する場合は、残り物を冷蔵保存することをお勧めします。

カリカリのルバーブを冷凍できますか.

ルバーブはとてもよく凍ります。洗ってスライスし、フリーザーバッグに入れるだけです。 冷凍を使用するには、冷凍庫からレシピに直接追加するだけです (焼き時間を少し長くする必要がある場合があります)。 冬の寒い時期に、冷凍ルバーブでカリカリのルバーブを作るのが大好きです! 答えは間違いなく「はい」です。クリスピーなルバーブを冷凍できます。

お気に入りのフルーツと組み合わせて、または単独で、このレシピは今まで味わったことのない最高のサクサクしたルバーブを作ります!

シンプルで酸味があり、おいしいこの昔ながらのルバーブのクリスプレシピは、果物を収穫している秋にぴったりです!

その他の素晴らしいフルーツ デザート

  • ストロベリー ルバーブ パイ – クラシック コンボ。
  • Easy Fruit Pizza – クッキー生地ベースのフレッシュベリー。
  • ストロベリー ルバーブ アップサイド ダウン ケーキ: 甘くてタルト。
  • Blackberry Cobbler: シンプルな夏の定番。
  • ストロベリー ルバーブ コブラー – 柔らかいパイで焼いた新鮮なルバーブとベリー。
  • ストロベリーチーズケーキ - 簡単焼かないデザート!

ルバーブクリスプ

甘くて酸っぱいルバーブをバターのようなクラムのトッピングで覆い、きつね色になるまで焼きます。

材料

  • ルバーブ 6カップ
  • ⅔カップの砂糖
  • 中力粉 大さじ3
  • 小さじ½シナモン

添加

  • ロールドオーツ 3/4カップ
  • 3/4カップに詰めたブラウンシュガー
  • 小麦粉 大さじ6
  • 小さじ½シナモン
  • バター 大さじ6
  • すりおろしたココナッツ 1/3 カップ、お好みで

指示

  • オーブンを 375°F に予熱します。
  • ルバーブを洗ってすすぎ、1/2インチに切ります。
  • ルバーブに砂糖、小麦粉、シナモンを混ぜます。 2クォートのグラタン皿に入れます。
  • 別のボウルで、トッピングの材料をフォークまたはペストリー カッターで混ぜ合わせます。 ルバーブの混合物にふりかけます。
  • ルバーブが柔らかくなり、トッピングがきつね色になるまで、35 分ほど焼きます。
  • サーブする5~10分前に冷やしてください。 アイスクリームや生クリームをトッピング。

成績

作る クリスプストロベリールバーブ:いちご3カップとルバーブ3カップを使用。 フィリングの小麦粉を 1/3 カップに増やします。

0/5 (0 Reviews)

Recetas Relacionadas

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

Go up

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia como usuario. Mas info