ロースト レインボー キャロットは、下ごしらえをほとんど必要とせず、料理に彩りを添える素晴らしいおかずです。
色とりどりで、完全に柔らかくサクサクしていて、人目を引くおかずです!
レインボーニンジンとは？
オレンジ色のニンジンは、この非常に健康的な根菜の一般的な色ですが、ニンジンには、紫、黄色、赤、さらには白などの宝石のような色合いのものもあります.
それらは、青果セクションのほとんどの食料品店にあります。
私たちは彼らを愛しています...
- 彼らは明らかに豪華です! !
- この料理は 経済的な簡単で、事前に準備できます。
- 一握りの非常に シンプルな材料 おいしい料理を作ります。
- 芽キャベツからニンジン、さらにはジャガイモまで、野菜のローストを追加します おいしい!
イースターやその他の特別な休日に最適です。 ハム、カリカリのパン粉をまぶしたポーク チョップ、またはミートローフと一緒にお召し上がりください。
材料
この超時短レシピに必要なのは、3 つの簡単な材料と少量の塩とコショウだけです!
人参 レインボー ニンジンは、通常のオレンジ色のニンジン (またはベビー ニンジン) に置き換えることができます。
甘味 ブラウン シュガーは、ハチミツまたはメープル シロップに置き換えることができます。
ロースト レインボー ニンジンの作り方
- にんじんは皮をむき、縦半分に切る。 油、黒糖、調味料を混ぜ合わせる（以下のレシピごとに）。
- 調理時間の途中で一度かき混ぜながら、天板でグリルします。
専門的なヒント: 庭の新鮮なニンジンは、店で購入したニンジンよりも早く調理されます.
前に進めますか？
ロースト レインボー ニンジンは、前菜としてぴったりのおかずです。 にんじんは 2 日前までに準備します (他の材料と混ぜることもできます)。 指示に従って調理します。
残り物
ロースト レインボー ニンジンは密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 5 日間保管できます。 電子レンジまたはグリルで再加熱します。
おかずがこんなにたくさん！
- ブロッコリーのロースト パルメザン チーズ添え - 柔らかくサクサク
- ほうれん草グラタン – 新鮮または冷凍のほうれん草を使用
- 芽キャベツのロースト – 5 つの簡単な材料
- ブラウンシュガーローストサツマイモ - 甘くておいしい
- ロースト サマー スカッシュ - 25 分で準備完了
- ブラウンシュガーにんじん - とても簡単で甘い
- にんじんとパースニップのロースト - 完璧にロースト
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ローストレインボーニンジン
鮮やかでカラフルなロースト レインボー キャロットは、どんな料理にもぴったりです。
材料
- 1 1/2 ポンドのレインボー ニンジンまたはベビー ニンジン
- オリーブオイル 大さじ1
- ブラウンシュガー 大さじ1
- 塩とコショウの味
指示
- オーブンを 425°F に予熱します。
- にんじんは皮をむき、縦半分に切る。 *ノートを参照してください
- にんじんをオリーブオイルとブラウンシュガーで和えます。 塩こしょうで味を調えます。 羊皮紙を敷いた天板に並べ、15分焼きます。
- さらに10〜15分、またはフォークで穴を開けて柔らかくなるまでかき混ぜてグリルします。
成績
サイズ: にんじんが非常に大きい場合は、縦に 4 分の 1 に切ります。 薄い場合 (1/2 インチ以下) はがした後、そのままにしておきます。
鮮度：庭の新鮮なニンジンは、より短い時間で済みます. 古いニンジンや食料品店のニンジンは少し乾燥している可能性があり、もう少し時間が必要な場合があります.
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