七面鳥の白唐辛子

ホワイトターキーチリは、残った七面鳥の丸焼きを簡単においしく使いきる方法ですが、七面鳥の挽肉でも作ることができます。

七面鳥じゃない？ 問題ない！ ソーセージやチキンにサブ！ この七面鳥と白豆の唐辛子のレシピは、材料をクロックポットに投げ入れて立ち去るのと同じくらい簡単です.

このクリーミーなシチューのようなスープは、コーンブレッドとクラシックなウェッジ サラダにぴったりです。

残り物に最適です。

ホワイトターキーチリは、残り物を消費するための最良の方法です. 休日の残りの七面鳥？ チャック！ 野菜炒めの残り野菜？ 頑張れ！ 冷蔵庫にあるサラダの豆でさえ、白い七面鳥の唐辛子に加えることができます. それは本当に多用途です！

七面鳥チリ

肉
私はこの唐辛子に調理済みの七面鳥を加えますが、鶏肉、ソーセージ、七面鳥の挽き肉を加えてもかまいません。 あなたが追加したい残りの肉はどれも美味しくなります！

野菜

ピーマン、トウモロコシ、ズッキーニをスロークッカーの七面鳥に加えます。 どんな野菜でも美味しいので、きのこやセロリ、ニンジンが余ったら入れてください！

調味料

にんにく、ファヒータ調味料、チリパウダー、クミン、オレガノなどのスパイシーな調味料。 うーん！ この唐辛子に、ハラペーニョと刻んだ青唐辛子を加えます。 スパイスがもっと欲しい場合は、追加してください！ よりソフトなバージョンが欲しいですか？ 追加を減らしてください！

ホワイトターキーチリの作り方

1. タマネギ、七面鳥肉、および残りの材料 (以下のレシピに従って) を 6 クォートのスロークッカーに追加します。
2. 弱火で8時間、強火で4～5時間。
3. 必要に応じて、豆をポテトマッシャーでつぶして、チリを濃くします。

ヒントとコツ

さらに濃厚なバージョンには、調理済みのマッシュポテトを追加してください.

ファヒータの代わりに牧場の調味料を使用したり、タイムやバジルなどの新鮮なハーブを使用して、より軽く明るい風味を付けてみませんか?

冷蔵する、 冷蔵庫の気密容器に入れて保管すると、チリは最大5日間持続します. 再加熱するには、コンロに投げて、塩、コショウ、またはいくつかの追加のハラペーニョで味を調整します.

凍結する 白い七面鳥のチリ、冷たいことを確認してから、ジッパーバッグに入れます. 袋に日付を書いて冷凍庫で保存すれば、2ヶ月以上持ちます。

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七面鳥の白唐辛子

このチリのレシピは、ボリュームたっぷりで健康的で、新鮮な野菜がいっぱいです!

材料

• 玉ねぎのみじん切り 大 1 個、または小 2 個
• 七面鳥の丸焼き（残り物）2カップまたは七面鳥の挽肉1ポンド
• さいの目に切ったピーマン 1個
• 1 ハラペーニョ 種を取り、細かく刻む
• 19 オンスの大きな北方豆または黒豆、水気を切り、すすぐ
• 赤ピーマン 1/2 個、種を取り、1/2 インチの立方体に切る
• みじん切りにした青唐辛子 2 缶、各 4 オンス
• 水気を切った冷凍または缶詰のコーン 1 カップ
• 細かく刻んだズッキーニ 1カップ
• 減塩チキンまたはターキーブロス 2カップ

調味料

• みじん切りにしたにんにく 3片
• ファヒータ調味料 大さじ2
• チリパウダー 小さじ2
• クミン 小さじ1
• オレガノ小さじ½
• 塩とコショウの味

どうぞ何なりとお申し付けください

• コリアンダーのみじん切り 大さじ3
• サワークリーム 2/3カップ

指示

• 生の七面鳥のひき肉を使用する場合は、ピンク色がなくなるまでタマネギと一緒に調理します。 ジュースを排出します。 七面鳥の残り物や調理済みの七面鳥肉を使用する場合は、タマネギだけをオリーブ オイルまたはバターで約 5 分間、柔らかくなるまで調理します。
• 玉ねぎ、残りの唐辛子の材料、調味料を 6 クォートのスロークッカーに入れます。 弱火で8時間、または強火で4～5時間調理します。
• 調理したら、チリの混合物をポテトマッシャーで数回つぶして、少しとろみをつけます。
• コリアンダーとサワークリームをのせます。 お好みの具材と一緒にお召し上がりください。

成績

より濃厚な白唐辛子の場合は、15 分後に蓋を取り、蓋をせずに煮ます。