調味料の長いリストの中で、西洋わさびソースは間違いなく一番上にあるはずです!
ホースラディッシュソースが超美味で、新しいケチャップになりそう! 結局のところ、スパイシーな西洋わさびソースがなければ、休日のリブはどうなるでしょうか? 色んなものの味を引き出してくれます!
スパイシーなお気に入り
西洋わさびは、辛味と辛味のある根菜です。 わさびは西洋わさびのバリエーションで、ほぼ同じ方法で作られます。
マイルドな風味の肉や魚介類(およびカクテルソースの材料)を大胆に引き立てます。
これで、独自のホースラディッシュ ソースを作成して、好きなだけクリーミーまたはスパイシーにすることができます (疑わしい材料は一切使用しません)。
わさびソースには何が入っていますか?
セイヨウワサビ このレシピは、瓶詰めのわさびを使用して非常に簡単に作成できます。 でも、庭に西洋わさびが生えているなら、この簡単な「ホースソース」に使ってください!
クリーミーベース この西洋わさびソースのレシピには、サワークリームとマヨネーズと他の調味料が含まれています. より豊かで酸っぱい風味 (サーモンに最適) を得るには、レシピでマヨネーズをバターミルクに置き換えます。
その他のおいしい追加 また、ディジョン マスタードを時々追加して、素晴らしいサンドイッチやハンバーガーにしたり、プレッツェルのバイト、ブレッドスティック、さらにはベーグル チップスのスクープとして使用したりします。 チポトレペッパーも、馬のソースに加えて非常に辛くて風味豊かです!
わさびソースを作るには すべての材料を混ぜ合わせ、提供する少なくとも30分前に冷蔵します.
ホースラディッシュソースの添え物
全て。
西洋わさびは調味料として独特の風味があり、ボリュームのあるタンパク質料理と完璧に調和します。
- 牛肉: リブアイ ステーキやフィリー ステーキ サンドイッチとの相性も抜群です。 または、細切りビーフの上に重ねて、これまでで最高のサンドイッチを作りましょう。
- 豚肉: この風味豊かなバルサミコ ポーク テンダーロイン、ポーク チョップのグリル、プルド ポークのスパイシー コールスロー添えをお試しください。
- 魚: 西洋わさびソースは、サーモン コロッケ、サーモンのグリル、または簡単なフィッシュ タコスやシュリンプ タコスにもよく合います。
- ポテト: ベイクド ポテトの素晴らしいディップや、ベイクド フライドポテトの完璧なホット ソースになります。
この自家製わさびソースはあなたが作りましたか? 以下に評価とコメントを残してください!
大根ソース
クリーミーで酸味があり、少しスパイシーなこの自家製ホースラディッシュ ソースは、カルビ、ステーキ、またはビーフ テンダーロインにぴったりです!
材料
- サワークリーム ½カップ
- マヨネーズ¼カップ
- 準備したわさび 大さじ3
- フレッシュレモンジュース 小さじ2
- ガーリックパウダー 小さじ¼
- 塩とコショウの味
指示
- 小さなボウルにすべての材料を混ぜます。
- 提供する前に少なくとも30分間冷蔵してください。
- ビーフ、ステーキ、またはフライドポテトと一緒にディップしてお召し上がりください。
成績
メイソンジャーに入れて冷蔵庫で保存。 4 週間まで持続します。使用する前にかき混ぜてください。
Recetas Relacionadas