朝食のブリトーは、朝一番に家族全員を養うのに最適な方法です。
特に、誰もがドアを「歩く」前に、簡単に先に進んで組み立てることができる場合. さらに良いことに、大量のバッチを作成し、 冷凍庫に保管する!
朝食のブリトーには何が入っていますか?
卵、ソーセージ(またはハム)、チーズなどの標準的な朝食の材料に加えて、朝食のブリトーにはほとんど何でも追加できることを覚えておいてください! ハラペーニョ、マッシュルーム、さらにはさいの目に切ったトマトも混ぜ合わせるのに最適です。
前夜の残り物とスクランブルエッグ、チーズ、ハッシュブラウンで朝食の傑作を作りましょう。
朝食ブリトーの作り方
スパイシーなソーセージを使って、アクセントを加えた朝食のブリトーに! よりマイルドな風味には、通常の挽いたソーセージを使用してください!
- ソーセージとハッシュブラウンを調理します(以下のレシピに従って). 卵が完成するまで調理します。
- トルティーヤを加熱し、それぞれにポテト コロッケ、チーズ、卵、小さじ 1 杯のソースを詰めます。
- ブリトー風に包んで温かいうちにお召し上がりください(または下記の手順に従って冷凍してください)。
朝食ブリトーへの追加
書かれているレシピに従うか、自分の好み (または手元にあるもの) に合わせてください。 作りたてのスクランブルエッグや卵白を軽い食事に使いましょう。 可能性は無限大。
肉 ベーコン、ハム(角切りまたはスライス)、ステーキ、
チップ 粉砕または立方体。 余った焼き芋やさつまいもを使って。
野菜 ピーマン、ねぎ、きのこ、ほうれん草/ケール
チーズ 切り刻んだり砕いたりする作品。 手元にあるものは何でも使おう!
朝食のブリトーを冷凍するには
朝食のブリトーは間違いなく冷凍庫に対応しており、数か月保存できます。
- 完了したら、完全に冷まします。
- 各ブリトーをホイルで包み、日付のラベルを付けます。
- ラベルを貼ったジッパー付き袋に入れ、余分な空気を抜いて冷凍庫へ!
朝食ブリトーを再加熱する方法
朝食用ブリトーを解凍して再加熱する最良の方法は、前の晩に冷凍庫から取り出し、冷蔵庫で一晩解凍することです.
再加熱するには:
電子レンジで - ホイルラップから取り出し、電子レンジで2〜3分、または熱くなるまで加熱します. 電子レンジはさまざまなので、最初のものを試して、必要な時間を確認する必要があるかもしれません.
オーブンで - 朝食のブリトーは、ホイルでオーブンで再加熱できます。 完全に解凍したら、ホイルで包んだブリトーをグラタン皿に置き、350°F で 10 ~ 15 分間、または完全に加熱されるまで焼きます。
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朝食用ブリトー (冷凍庫対応)
朝一番に家族全員を養うのに最適な方法です。
材料
- 1ポンドのマイルドまたはスパイシーな朝食用ソーセージ
- さいの目に切った冷凍ハッシュブラウンポテト 3カップ
- みじん切りピーマン 大さじ2(お好みで)
- 大きな卵10個
- 牛乳¼カップ
- 塩、黒胡椒で味を調える
- 1 カップの新鮮なピコ デ ガロ ソースが最適です
- シャープなチェダー チーズ 2 カップ
- 12インチの小麦粉トルティーヤ 8枚
指示
- 中強火で12インチのフライパンを加熱し、朝食用ソーセージを加え、調理しながら砕きます. 焦げ目がついたら、ペーパー タオルを敷いた皿にスプーンでのせ、油を大さじ 2 杯程度残します。
- 冷凍ハッシュブラウン(使用する場合はピーマンも)をフライパンに加え、約10分間、または完全に火が通って軽く焦げ目がつくまで調理します.
- 小さなボウルに卵、牛乳、塩と黒を混ぜて味を調えます。 完全に混ざるまで叩きます。
- フライパンからハッシュブラウンを取り出し、取っておきます。 必要に応じて小さじ 1 杯の油をフライパンに加え、火を中弱火に下げます。
- 卵を加え、ほぼ固まるまで調理します。冷めるまで調理を続けます。
- 8枚のアルミホイルをそれぞれの中央に小麦粉のトルティーヤを置きます. ハッシュブラウンの混合物、卵、チーズ、ソースをトルティーヤの上に分けます。
- すぐに楽しむか、ホイルでブリトーを包み、冷凍庫で再封可能なビニール袋に保管してください.
再加熱する
- 最良の結果を得るには、ブリトーを冷蔵庫で一晩解凍します。 再加熱する場合は皿に盛り、ペーパータオルをかぶせ、解凍の場合は約3分、冷凍の場合は約4分加熱する。 途中でブリトーをひっくり返してください。
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