焼きヒカマフライ

14/08/2022 - Actualizado: 10/10/2022

ヒカマフライ 彼らはあなたの家族や友人を感動させる低炭水化物レシピです. それらは食用の根、オリーブオイル、ハーブで作られ、ケト体でもある完璧なスナックです!

ランチ ドレッシングやガーリック アイオリと合わせて、軽食をお楽しみください。 ベイクド ヒカマ フライドポテトは、従来のでんぷん質のフライドポテトの優れた代替品であり、簡単に作ることができます。

パセリを添えたフライパンでヒカマフライ

ジカマとは?

ヒカマは食用の根で、しばしば「メキシコのカブ」と呼ばれます。 硬い皮とパリッとした白いしっかりした身で、ジカマは水栗の代わりによく使われます。 サクサクしたまま スープの場合、私はいつも味と食感をジャガイモとリンゴを混ぜたようなものだと表現しています。 歯ごたえが良く、野菜ディップの一部として生で食べるのに最適です!

ヒカマはほんのり甘い風味なので、いろいろな使い方ができます。 ミックスサラダにヒカマの千切りをトッピングして、甘みをプラス!

ヒカマの切り方

皮むき器で皮をむくと簡単にヒカマを切ることができます。 ヒカマはカブのように丸いので、いろいろな切り方ができます。 最も一般的には、ジカマはディップ用にスライスされます。 ただし、これらのロースト ヒカマ フライの場合は、フライド ポテトに似るようにスライスしてから短冊状に切ります。

水を入れた鍋でヒカマフライ

ヒカマフライの作り方

これらのヒカマフライは美味しいですが、ポテトチップスと同じ食感ではなく、少し柔らかくサクサクしたままです. ほんのり甘くて美味しくて、低炭水化物の素晴らしい選択肢です!

  1. 沸騰: ヒカマの皮をむき、「フリタス」に切り、ボイルします。
  2. 混合: 水気を切り、残りの材料と一緒にボウルに入れてよく混ぜます。
  3. 焼く: きつね色になるまで焼き、途中でひっくり返して均等に火が通るようにします。

好きなものに飛び込みましょう! フライドポテトをこのスパイシーなディルソースに浸してスパイスを効かせたり、ケチャップやハニーマスタードなどのクラシックなものを添えたりできます.

スキレットで生ヒカマフライ

これらの好きな食べ物と一緒に出してください

  • インスタント ポット ソールズベリー ステーキ - 驚くほど早く準備が整います。
  • ハラペーニョ チェダー バーガー – 七面鳥肉または牛肉で作ります。
  • 究極のグリルド チーズ サンドイッチ - 15 分以内ですぐに楽しめます。
  • ルーベン サンドイッチ - 個人的なお気に入り。
  • 自家製パティメルト: 3 材料のハンバーガー。

焼きヒカマフライ

この低炭水化物の根菜は、少量のオリーブ オイルとハーブで素晴らしいケト サイド ディッシュになります!

材料

  • 大きなジカマ 2匹
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 小さじ½ガーリックパウダー
  • 味付けした塩 小さじ½
  • 黒こしょう 小さじ½
  • チリパウダー 小さじ½

指示

  • オーブンを 425°F に予熱します。
  • ヒカマの皮をむき、「フライドポテト」に切ります。 10〜12分煮ます。
  • 排水して乾燥させます。 残りの材料と混ぜます。
  • 羊皮紙を敷いた天板に並べ、20分焼きます。
  • ひっくり返して、さらに 20 分間、またはきつね色になるまで焼きます。
  • ランチまたはアイオリと一緒に温かいうちにお召し上がりください。

成績

1ポンドのヒカマに基づく栄養情報.

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