簡単アジアンサラダ

17/06/2022 - Actualizado: 01/10/2022

アジアのコールスロー レシピは美味しくて甘くて、とても素早く簡単です! 香ばしい胡麻ドレッシングにシャキシャキ野菜。

このおかずを作るのに必要なのは、ほんの一握りの材料と 15 分未満の準備だけです!

ごまを添えたボウルに入った5分間のアジア風サラダ

サラダ用キャベツの切り方

古典的なコールスローのレシピと同じように、キャベツはきれいに薄く切る必要があります. やり方は簡単です。

  • キャベツを半分に切り、それぞれを半分に切って四分の一にします。
  • 包丁で芯を三角に抜きます。
  • 鋭利なナイフを使用して、まな板の上で右から左に 1/4 インチ (またはより薄い) に薄くスライスします。 あなたが左利きの場合 (私のように:))、反対方向に移動します。

フードプロセッサーやマンドリンを使うこともできますが、よく切れる包丁で切ると手早く、後片付けも簡単です。

少し時間を節約したいですか? ベースとして既製のコールスロー ミックスまたはブロッコリー サラダを購入します。

ガラスのボウルに入ったアジアン サラダの材料 5 分

アジア風コールスローの作り方

このアジアのコールスローは簡単なレシピです。 お手持ちの野菜に合わせて簡単にアレンジできます。 素晴らしいサラダを作るために、さまざまな色とテクスチャーを組み合わせるのが好きです。

加えた野菜は洗って、細切りにする。 下のドレッシングか、市販または自家製の生姜ごまドレッシングで和えるだけ。 ゴマ、ネギ、または揚げたワンタンのストリップで飾ってください.

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簡単アジアンサラダ

シャキシャキのキャベツと青菜をシンプルな米酢ドレッシングで。

材料

  • 薄くスライスしたキャベツ 3カップ
  • 紫キャベツの薄切り 1カップ
  • にんじんの千切り 1カップ
  • 薄くスライスした赤ピーマン 2カップ
  • ねぎ 2本 みじん切り
  • 飾りごま

ごまドレッシング *

  • ¼カップの米酢
  • キャノーラ油 大さじ2
  • 塩 小さじ½
  • ごま油 小さじ½
  • 小さじ1杯の蜂蜜

指示

  • 中くらいのボウルにサラダの材料をすべて入れます。
  • 別のボウルでドレッシングの材料を泡だて器で混ぜます (または、ふた付きの瓶に入れてシェイクします)。
  • サラダをドレッシングで和えます。 提供する前に少なくとも30分間冷蔵してください。
  • ゴマを飾り、必要に応じてネギを追加します。

成績

キャベツとニンジンは、必要に応じて瓶詰めのコールスロー ミックスに置き換えることができます。 ※自家製ドレッシングは市販の胡麻ドレッシングで代用できます。

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