このコールスロー ドレッシングは、クリーミーで酸味があり、少し甘いです。 おそらくすでに手元にある材料で簡単に作ることができます。
典型的なコールスローのレシピは、ハンバーガーやホットドッグからチキン、リブ、チョップ、ステーキまで、あらゆるおかずの 1 つです。
コールスロードレッシングの中身は?
最高のコールスロー ドレッシングは、クリーミーでピリッと甘く、通常のサラダ ドレッシングよりも甘いです。
これらのフレーバーは、非常にスパイスの効いた食品や、ケチャップ、バーベキュー ソース、またはマスタードで作られたものと一緒に提供するのに特に適しています.
- お酢 - 私はホワイトビネガーとアップルサイダービネガーの組み合わせが大好きですが、実際にはどんな明るい色のビネガーでも構いません.
- マヨネーズ – これがベースでクリーミーになります。 マヨネーズの一部をサワークリームまたはプレーンヨーグルトに置き換えて、軽くすることができます.
- キャベツ - 緑または紫のキャベツが伝統的ですが、あらゆる種類の千切り野菜の上に添えて、素晴らしいおかずを作ります.
セロリシードは手元にないかもしれないスパイスですが、本当に素晴らしい風味を加えるので、このレシピから省略すべきではありません. 少しだけ必要な場合は、食料品店のバルク通路をチェックしてください.
保管所
コールスロー ドレッシングは冷蔵庫で約 2 週間保存できるので、レシピを 2 倍 (または 3 倍) にしてください。 再び使用する前に、振ったりかき混ぜたりしてください。
もっと好きなコールスロー
古典的なコールスローがお気に入りですが、ここでは私たちのお気に入りのバリエーションをいくつかご紹介します!
- コリアンダーとライムのコールスロー
- クリーミーアップルサラダ レシピ
- ピクルスとディルのコールスロー
- ブロッコリーのクリームサラダ
- 簡単アジアンサラダ
- パクチーとヒカマのサラダ
- 赤キャベツのサラダ
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簡単コールスロードレッシング
このドレッシングは濃厚でクリーミーで、裏庭でのバーベキューのサラダにぴったりです!
材料
- マヨネーズまたはドレッシング ½カップ
- 白酢 大さじ1
- リンゴ酢(またはホワイトビネガー) 大さじ1/2
- 砂糖小さじ2
- セロリの種 小さじ½
- 塩とコショウの味
指示
- 小さなボウルにすべての材料を入れ、泡だて器で混ぜます。
- サービングする前に30分間休ませてください。
- 刻んだキャベツまたは野菜5カップをトスします。
成績
コールスロー ドレッシングは冷蔵庫で約 2 週間保存できるので、レシピを 2 倍 (または 3 倍) にしてください。 再び使用する前に、振ったりかき混ぜたりしてください。
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