Name: 豚肉団子
Cuisine: 豚肉団子

自宅で作って豚つくねへの渇望を満たしてください！

このレシピは簡単に作れるだけでなく、シンプルな材料を使ってたくさんの風味をつけています! 具材を混ぜて包んで揚げるだけ！

白い皿に豚肉団子のクローズアップ

自家製ミートボールは簡単！

ミートボールは難しそうに見えるかもしれませんが、作るのは難しくありません。作るのに少し時間がかかることは認めますが（ワンタンスープや餃子のようなものです）、以下の手順に従うことで、誰でも作ることができます！

これらは本当に、気難しい材料の膨大なリストがない最高のミートボールです (ほとんどはあなたが知っていることです)! 二度と使わないもののバンドルを購入する必要はありません。

新鮮な生姜が多くの風味を加え、豚ひき肉がミックスに適度な水分を加えます. 詰め物を好きなものでカスタマイズしてください！

ガラスのボウルに入った豚つくねの原材料の俯瞰図。

素材・バリエーション

豚ひき肉、生姜、キャベツなどおなじみの具材を餃子の皮で包んだレシピです。

豚肉
ミートボールの具材としては豚ひき肉が一番好きですが、もちろん他のひき肉でも代用できます。フィリングの他のフレーバーを圧倒しないように、マイルドなフレーバーのものを選択してください。私はまた、このレシピを鶏ひき肉で成功させました.

キャベツ
キャベツはミックスにボリュームと食感を追加します。私のチョイスは白菜ですが、無ければコールスローミックスでも代用できます。キャベツに塩をまぶして置いておくと、水分が出てきます。次に、できるだけ水を絞ります。

フレーバー
新鮮な生姜 (とにんにく) は非常に安価で、フライドポテトや卵巻きなどに風味を加えることができます。もっとある場合は、冷凍庫に丸ごと入れて、レシピやスープのために冷凍から直接すりおろします.

ダンピングラッパー
私は個人的にラッパーを購入するのが好きです。それはステップを節約するだけでなく、自宅でラッパーを作ることもできるからです. ワンタンの皮は薄いので、買い物をする場合は、ワンタンの皮ではなく餃子の皮を購入してください。

豚まんの原材料の俯瞰画像。

フィリングの作り方は1・2・3とカンタン！

ワンタンの皮を並べ、各皮の中央に大さじ 1 杯のフィリングを置きます。

豚肉団子の折り方を示す手順の俯瞰図

これは難しい部分のように思えるかもしれませんが、実際には非常に簡単です。

ラップを濡らしすぎないように注意してください。これで形が保てますね！

豚肉団子を折りたたんでいる人のクローズアップ画像。

これらのミートボールを事前に作り、羊皮紙で裏打ちされた天板でミートボールを単層で冷凍します. 冷凍の場合は、日付を書いたジッパー付き袋に入れて保存してください。

以下の指示に従って調理します。冷凍から調理する場合は、さらに数分追加します。

天板にのった生豚つくねの頭上の画像。

これらの自家製ポークミートボールはお楽しみいただけましたか? 以下に評価とコメントを残してください！

旨味がギュッと詰まった豚つくねが簡単に作れちゃいます！

フリーズするには:

生のミートボールは、羊皮紙を敷いたフライパンで冷凍できます。凍ったらフリーザーバッグに移して2ヶ月。必要に応じて水を追加しながら、蓋をした調理時間を 8 ～ 9 分に増やします。