赤キャベツのシチュー

赤キャベツのシチュー 私のお気に入りの簡単おかずの 1 つです。 ヘルシーで簡単な平日のディナーに、豚ヒレ肉の詰め物と一緒にこのカラフルな料理を提供してください!

赤キャベツのレシピは大恐慌時代にさかのぼり、今でも年間を通じて全国の食卓に頻繁に登場しています。 残りの夕食の準備をしている間に、祖母がストーブで赤キャベツを調理したことを思い出さない人はいますか?

赤キャベツのシチュー

この簡単な赤キャベツのレシピは、材料が少なく、実際の準備がほとんど必要ないため、とても簡単に作ることができます. 赤キャベツの煮込みは、ドイツのメインディッシュと一緒に出されることが多い伝統的なレシピです。

キャベツの煮込みレシピの中には、赤キャベツを粗みじん切りまたは薄切りにする必要があるものがあります。 このキャベツは長時間煮込むので、1/2インチくらいの厚さに切ります。 このレシピでは、りんごの皮は少し固くて歯ごたえがあるので、皮をむいて薄くスライスします。 どのようにスライスしても、最終的な結果は、栄養価が高く、ボリュームがあり、驚くほど低炭水化物のサイドディッシュです.

赤キャベツの炊き方

ほとんどの紫キャベツのレシピでは、みじん切りまたはスライスして、サラダやキャベツで冷やして提供する必要があります. 赤キャベツのソテーは通常、油またはベーコンの脂肪で軽く調理され、少しカリカリになります。

しかし、この簡単なキャベツの煮込みレシピは、リンゴの甘みと酢の酸味がキャベツに浸透し、カラフルで香り高い料理を作成するために、ゆっくりと調理されます! 味はほんのり甘酸っぱく、煮込む時間が長いほど味が大きく変わります。

アップルサイダービネガーは、キャベツの鮮やかな色を保ち、リンゴとキャベツの風味をマリネするのに役立ちます. このアップル キャベツの煮込みにサワー クリームをトッピングしたり、ポーク チョップやミートローフと一緒に提供したりできます。 冷やしてお召し上がりいただくと、サンドイッチのレタスのパリッとしたスパイシーな代替品になるか、ロールアップするか、温かいボウルのチキンヌードルスープと一緒にサラダとしてお召し上がりいただけます.

赤キャベツの煮込みは、将来の使用のために冷凍することもできます. 完全に冷やしたことを確認してから、フリーザーバッグに分けて、クッキーシートの上に平らに置きます. 固まったら、縦か横に積み重ねてください。 使うときは、解凍して水気を切り、調味料を再調整するだけ！

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赤キャベツのシチュー

赤キャベツの煮込みは、私のお気に入りの簡単なおかずの 1 つです。 簡単で、ヘルシーで、カラフルなこのキャベツの煮込みレシピは、ほとんど何にでも合います!

材料

• 刻んだ赤キャベツ 6カップ
• りんご 1 個
• 玉ねぎ 1/2 個、みじん切り
• リンゴ酢 ¼カップ
• 白砂糖 大さじ3
• ⅓カップの水はもっと必要かもしれません
• クローブ 小さじ⅛
• 塩とコショウの味

指示

• 大きな鍋にすべての材料を混ぜます。
• 沸騰したら弱火にして蓋をします。
• ときどきかき混ぜながら、蓋をして90分間調理します。 必要に応じてさらに水を追加します。
• 塩、こしょうで味を調え、熱々をお召し上がりください。