간편한 페퍼 치킨 볶음

08/06/2022 - Actualizado: 08/10/2022

후추 치킨 볶음 레시피는 이미 식료품 저장실에 있는 재료로 엄청나게 쉽게 만들 수 있습니다. 빠르고 풍미가 풍부하며 찐 쌀과 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다.

볶음은 빨리 만들 수 있기 때문에 저녁 식사를 만드는 좋은 방법입니다. 치킨 브로콜리 볶음과 데리야끼 치킨 볶음은 내가 좋아하는 것 중 일부입니다!

간장, 굴 소스와 같은 소스는 보통 식품 저장실에 항상 있으므로 이러한 요리법을 순식간에 정리할 수 있습니다.

스테인리스 프라이팬에 후추 치킨 볶음

나는 매일 독특한 저녁 식사 요리법을 생각해 내는 것이 얼마나 어려운지 알고 있습니다. 그래서 가끔은 다시 돌아갈 수 있는 주머니 요리법이 필요합니다. 그리고 이 건강한 치킨 볶음 요리법은 식료품점에 갈 필요가 없는 재료로 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다.

우리 가족은 구식 치킨과 미트볼에서 치킨 디반에 이르기까지 모든 모양과 형태의 닭고기를 항상 좋아하기 때문에 냉동실에 항상 닭 가슴살을 몇 개 가지고 있습니다.

닭볶음탕 만드는 법

이 조리법은 간장, 다진 마늘, 다진 후추로 닭고기 볶음 튀김을 재우고 최소 15분 동안 닭고기를 재우는 것으로 시작합니다. 이것은 닭고기에 더 많은 풍미를 부여하고 이 조리법을 위한 좋은 기초를 만듭니다.

총 조리 및 볶는 시간은 단 20분으로 닭고기가 재워지는 동안 모든 재료를 손질할 수 있습니다. 닭고기가 익으면 잘게 썬 생강과 마늘, 다진 양파, 녹색 및 빨강 피망과 약간의 소스를 추가하여 마무리합니다. 그런 다음 모두 함께 섞습니다.

나무 숟가락으로 프라이팬에 후추 치킨 볶음 튀김 닫습니다

우리는 양념된 닭고기 조각에 옥수수 녹말을 조금 덮어 팬에서 바삭하게 하고 나머지 재료와 함께 볶습니다.

이것은 닭고기에 약간의 바삭함을 더하고 풍미를 그대로 유지하는 데 도움이 됩니다. 닭은 센 불에 익혀서 잘 구워지고, 닭 가슴살은 작기 때문에 10분도 안 걸려 익는다.

흰 쌀밥 위에 그릇에 담긴 후추 치킨 볶음

나는 이 레시피에 약간의 단맛과 함께 톡 쏘는 맛을 더하기 때문에 녹색과 빨간색 피망을 사용하는 것을 좋아합니다. 그러나 그것을 노란색과 자유롭게 혼합하거나 다양하게 사용하십시오. 당신이 원한다면 이것을 닭고기와 브로콜리 볶음으로 만들 수도 있습니다!

이 맛있는 쉬운 치킨 볶음 튀김 소스에 모든 것을 던지면 팬에서 바로 할 수 있습니다. 닭고기를 덮은 소스는 믿을 수 없을만큼 맛있고 찐 쌀, 사천 쌀 또는 콜리 플라워 쌀 위에 스푼으로 떠 먹으면 완벽한 저녁 식사가됩니다!

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이 치킨 야채 볶음 튀김은 남은 음식에도 좋고 시간이 지날수록 맛이 좋아집니다.

간편한 페퍼 치킨 볶음

이 후추 치킨 볶음 요리법은 식료품 저장실에 이미 있는 재료로 엄청나게 쉽게 만들 수 있습니다. 빠르고 풍미가 풍부하며 찐 쌀과 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다.

재료

매리 네이드를 위해

  • 1인치 크기로 자른 닭 가슴살 4개
  • 가벼운 간장 2큰술
  • 다진마늘 1작은술
  • 볶은 참기름 1큰술
  • 갈은 후추 1작은술

소테를 위해

  • 굴 소스 ¼컵
  • 가벼운 간장 2큰술
  • 식초 2큰술
  • 갈은 후추 1작은술
  • 물 ½컵
  • 옥수수 전분 3큰술
  • 식물성 기름 3숟가락 나누기
  • 1인치 조각으로 자른 큰 양파 1개
  • 1인치 크기로 자른 중간 크기의 녹색 피망 1개
  • 1인치 조각으로 자른 중간 크기의 빨간 피망 1개
  • 잘게 다진 마늘 4쪽
  • 잘게 썬 생강 1인치

지침

  • 닭고기를 포함하여 매리 네이드에 나열된 모든 재료를 결합하고 최소 15분 동안 따로 보관하십시오.
  • 굴소스, 간장, 식초, 후추, 물 반컵, 옥수수전분 한 스푼을 함께 섞어서 따로 보관한다.
  • 닭고기가 재워지면 나머지 옥수수 전분 2큰술을 넣어 버무립니다.
  • 큰 프라이팬에 기름 두 큰술을 두르고 닭고기 조각을 넣으십시오. 팬을 너무 많이 채우지 말고 팬이 충분히 크지 않으면 일괄적으로 만드십시오. 닭 조각을 각 면에서 3분 동안 센 불에서 요리합니다. 팬에서 조각을 제거하고 보관하십시오.
  • 센 불에 달군 프라이팬에 남은 기름 한 스푼을 두르고 양파와 피망을 볶습니다. 부드러워지고 약간 익을 때까지 팬에 1-2분 동안 던지십시오. 생강과 마늘을 넣고 1분 더 끓입니다.
  • 프라이팬에 닭고기 조각과 소스 혼합물을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞고 소스가 걸쭉해지고 닭고기가 잘 코팅될 때까지 1~2분 동안 끓입니다. 따끈한 밥이나 야채와 함께 곁들여 먹습니다.
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