감자 목장 샐러드

20/08/2022 - Actualizado: 03/10/2022

동쪽 감자 목장 샐러드 만들기도 쉽고 맛도 가득!

체다 치즈, 베이컨, 양파, 그리고 물론 목장이 이 샐러드에 함께 어우러져 정말 갈망할 가치가 있습니다!

이 요리는 미리 만들어지기 때문에 바베큐나 포트럭에 가져가기에 완벽합니다.

흰색 그릇에 치즈, 쪽파, 베이컨을 고명으로 올린 베이컨 랜치 감자 샐러드

감자 샐러드 퍼펙션

  • 이 요리는 내가 평소에 가지고 있는 간단하고 맛있는 재료로 만들어집니다.
  • 미리 만들어 손님이 올 때까지 냉장고에 보관할 수 있습니다.
  • 무더운 여름날 아침에 조리하면 주방을 시원하게 유지할 수 있어요!
  • 드레싱은 모든 사람의 취향에 맞게 조정할 수 있습니다.

베이컨 랜치 감자 샐러드 만들기 재료

감자샐러드 재료

감자들: 껍질을 벗길 필요가 없고 질감이 좋기 때문에 우리는 이 조리법에서 껍질이 얇은(빨간색 또는 유콘 금색) 감자를 좋아합니다. 먹기 좋은 크기로 1인치 정도 잘라줍니다.

붕대: 사워 크림, 그릭 요거트, 파, 랜치 시즈닝이 어우러져 크리미하고 향긋한 드레싱! 원한다면 이 레시피에서 그릭 요거트 대신 마요네즈 1/2컵을 추가할 수 있습니다.

풍미 강화제: 베이컨과 치즈가 있으면 모든 것이 더 좋습니다! 파(또는 파)도 훌륭한 추가 재료입니다!

베이컨 랜치 감자 샐러드용 여과기에 담긴 감자

목장 감자 샐러드 만드는 법

  1. 감자를 자르고 부드러워질 때까지 끓입니다. 배수하고 식히십시오.
  2. 큰 볼에 드레싱 재료를 섞는다.
  3. 감자, 베이컨, 치즈를 추가합니다. 잘 섞다.
  4. 진정하고 봉사하십시오.

선택적 추가

  • 삶은 계란
  • 녹색 또는 붉은 양파
  • 랜치 드레싱은 요구르트를 대체할 수도 있습니다.
  • 다른 추가 기능으로는 셀러리, 디종 머스타드, 파쇄된 닭고기가 있습니다.

베이컨 랜치 감자 샐러드 재료가 그릇에 함께 섞여 있습니다.

최고의 감자 샐러드를 위한 팁

  • 시간이 제한되어 있다면 이 레시피는 단계별로 만들 수 있습니다. 감자는 껍질을 벗기고 요리하여 드레싱이 만들어질 때까지 냉장고에 보관할 수 있습니다. 또는 감자를 자르고 껍질을 벗길 수 있지만 요리 할 시간이 없으면 냉장고에 물과 함께 뚜껑을 덮은 용기에 보관하십시오. 물은 갈색으로 변하는 것을 방지합니다.
  • 감자를 너무 익히지 마십시오. 그렇지 않으면 샐러드가 부드러워집니다(으깬 감자 샐러드를 만들지 않는 한)!
  • 요리할 때 포크로 찔러주세요. 감자를 쉽게 뚫어야 합니다. 감자가 골고루 익도록 찬물에 담가주세요.
  • 드레싱을 추가하기 전에 감자를 완전히 식히십시오(너무 뜨거우면 드레싱이 흐를 것입니다).

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감자 목장 샐러드

사워 크림, 베이컨, 랜치 드레싱, 붉은 감자와 같은 간단한 재료로 만든 이 감자 샐러드는 크림 같고 풍미가 가득합니다.

재료

  • 붉은 감자 약 2파운드. 중간 크기 감자 7개 또는 큰 감자 5개
  • 다진 구운 베이컨 1컵
  • 강판 체다 치즈 1컵

붕대

  • 1 컵 사워 크림
  • 그릭 요거트 ½컵
  • 목장 양념 1봉지
  • 다진 쪽파 3큰술

지침

  • 감자를 씻고 조각으로 자릅니다. 큰 냄비에 넣고 감자 위로 1인치의 찬물을 채웁니다.
  • 감자를 16-18분 동안 또는 부드러워질 때까지 끓입니다. 잘 배수하고 완전히 식히십시오.
  • 감자가 식으면 드레싱 재료를 큰 볼에 넣고 섞습니다.
  • 감자, 베이컨, 치즈를 추가합니다. 혼합하기 위해 혼합하고 서빙하기 최소 2시간 전에 식히십시오.

성적

붉은 감자를 사용할 경우 먼저 껍질을 벗겨야 합니다. 드레싱을 추가하기 전에 감자가 완전히 식었는지 확인하십시오. 접시를 절약하려면 큰 그릇 바닥에 드레싱을 섞고 감자를 넣어 저어주세요. 선택적으로 삶은 계란, 파 또는 적양파, 다진 셀러리, 디종 머스타드, 다진 피클을 추가할 수 있습니다.

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