고기 소스를 곁들인 푸실리

27/06/2022 - Actualizado: 07/10/2022

고기 소스를 곁들인 푸실리는 완벽한 한끼 식사입니다.

부드러운 파스타(이 경우 푸실리)는 간단한 고기 소스에 조립니다. 몇 가지 추가 사항으로 식료품 저장실 필수품이 평범한 것에서 맛있는 것으로 바뀝니다!

파슬리와 garnished 팬에 고기 소스와 Fusilli입니다.

우리가 이 레시피를 좋아하는 이유

빠른 시간이 없을 때 이 간편한 파스타 요리가 완벽한 레시피입니다. 약 30분이면 완성됩니다.

쉬운 이 레시피는 파스타 소스 한 병을 몇 가지 간단한 추가로 집에서 만든 맛으로 변형합니다(물론 원하는 경우 병 파스타 소스를 건너뛰고 집에서 만든 마리나라로 시작할 수 있음).

맛있는 가족 친화적 인 유형의 음식이며 모든 사람들이이 쉬운 버전의 그레이비를 좋아하며 테이블에 불만이 없습니다!

푸실리 고기 소스 만들기

성분/변형

푸실리 Fusilli는 완벽한 한입을 위해 소스를 캡처합니다.

중간 페이스트를 사용하십시오. 펜네, 로티니, 나비 넥타이 또는 치즈 토르텔리니까지! 또는 냉장고에 남은 요리 파스타를 사용하십시오.

강판에 파마산 치즈와 파슬리를 얹은 팬에 고기 소스를 곁들인 푸실리.

소스 이것은 jarred 소스를 지름길로 사용합니다! 적포도주 약간, 양파 약간, 마늘, 조미료로 집에서 만든 맛!

변형: 가지고 있는 다진 소고기는 다진 소고기로 대체할 수 있습니다. 갈은 닭고기, 돼지 고기 또는 이탈리아 소시지를 사용해보십시오.

레드 와인이 떨어졌나요? 쇠고기 육수(갈은 닭고기를 사용하는 경우)로 대체하고 마리나라 소스 또는 이미 식료품 저장실에 있는 토마토 소스와 섞습니다.

파스타 소스는 없나요? 토마토 소스와 토마토 페이스트 1테이블스푼과 마늘 가루 약간, 양파 가루(필요한 경우 설탕 1티스푼)를 사용합니다.

치즈 치즈를 뿌리지 않으면 파스타가 완성되지 않습니다! 이 레시피에서는 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈를 좋아하지만 손에 있는 모든 치즈를 사용할 수 있습니다. 약간의 향신료를 위해 페퍼 잭을 시도하거나 체다 치즈를 시도하십시오.

파슬리와 함께 냄비에 고기 소스

고기 소스로 푸실리 만드는 법

  1. 고기와 양파를 볶고 기름을 빼십시오.
  2. 레드와인을 넣고 약한 불에서 끓인다. 나머지 재료를 넣고
  3. 그 동안 파스타는 알덴테가 될 때까지 삶고 헹구지 마세요!
  4. 뜨거울 때까지 모든 것을 함께 던지고 약간의 파마를 뿌립니다!

육즙이 가득한 고기 소스를 흠뻑 흡수하기 위해 치즈와 수제 마늘 빵을 한 쪽에 토핑하세요!

스푼과 함께 제공되는 미트 소스와 파마산 치즈를 곁들인 푸실리

언제나 완벽한 파스타를 위한 팁

  • 소스에 파스타가 보글보글 끓고 있기 때문에 너무 익히지 않고 부드러워지도록 알단테까지만 익혀주세요.
  • 파스타를 요리할 때 소금물을 넉넉히 사용하십시오. 물이 위로 뜨기 때문에 물에 기름을 추가할 필요가 없습니다.
  • 파스타가 익으면 헹구지 마세요. 전분이 소스가 달라붙는 데 도움이 됩니다. 필요한 경우 소스를 묽게 하기 위해 일부 배수된 파스타 물을 저장합니다.
  • 남은 음식은 냉장고에 최대 4일 동안 보관하세요. 서빙하기 전에 간단히 저어, 재가열하고 추가 치즈를 얹으십시오!

쉬운 파스타 요리

  • 크리미 치킨 파히타 파스타 - 간편한 평일 저녁 식사
  • 크림 토마토 치킨 파스타 - 완벽한 컴포트 푸드
  • 펜네 알라 보드카 – 풍미 가득
  • 한 냄비 치킨 파스타 - 30분 안에 완성
  • 버거 캐서롤 - 빠르고 쉬운 식사
  • 손쉬운 속을 채운 마니코티 - 완벽하게 구워졌습니다.

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고기 소스를 곁들인 푸실리

1년 내내 온 가족이 좋아하는 진한 토마토 소스에 버무린 파스타면!

재료

  • 살코기 갈은 쇠고기 1파운드
  • 다진 작은 양파 1개
  • 다진 마늘 2쪽
  • 이탈리안 시즈닝 1작은술
  • 적포도주 또는 쇠고기 육수 ¼컵
  • 24온스 마리나라 소스 또는 파스타 소스
  • 푸실리 또는 미디엄 파스타 8온스
  • ¼ 컵 강판 모짜렐라 치즈
  • 강판 파마산 치즈 2큰술

지침

  • 깊은 프라이팬에 갈색 쇠고기, 양파, 마늘을 넣고 분홍색이 남지 않을 때까지 중불에서 가열합니다. 지방을 배출하십시오.
  • 고기가 갈색으로 변하는 동안 파스타를 소금물에 알 덴테(al dente)가 될 때까지 요리합니다. 배수하되 헹구지 마십시오.
  • 레드와인과 이탈리안 시즈닝을 넣는다. 약 3분 정도 증발될 때까지 약한 불로 끓입니다. 소스를 넣고 몇 분 더 끓입니다. 삶은 파스타를 넣고 2-3분 더 끓이거나 완전히 가열될 때까지 끓입니다.
  • 치즈를 얹고 서빙합니다.

성적

이 조리법에서는 fusilii를 사용하지만 어떤 파스타도 사용할 수 있습니다. 펜네 파스타, 로티니 또는 나비 넥타이를 맛보십시오. 파스타 면을 알덴테가 될 때까지 익히면서 고기 소스와 함께 끓으면 계속 끓여줍니다. 갈은 쇠고기는 갈은 닭고기, 돼지고기 또는 이탈리안 소시지로 대체할 수 있습니다. 레드와인은 없나요? 쇠고기 육수를 한 스푼으로 대체하십시오. 파스타 소스는 없나요? 토마토 소스와 토마토 페이스트 1테이블스푼과 마늘 가루 약간, 양파 가루(필요한 경우 설탕 1티스푼)를 사용합니다.

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