Name: 고수와 히카마 샐러드
Cuisine: 고수와 히카마 샐러드

Jicama 샐러드는 완벽한 반찬이나 바삭한 타코 드레싱입니다.

세 가지 재료와 크리미한 드레싱만 있으면 이 밝고 약간 달콤한 코울슬로가 완성됩니다! 전날 만들면 모든 톡 쏘는 맛이 섞일 수 있어 너무 쉽습니다!

유리 그릇에 실란트로를 넣은 실란트로 히카마 슬로

히카마스란?

Jicama(he-kah-mah)는 멕시코가 원산지인 두꺼운 괴경입니다. 멕시코 감자 또는 멕시코 순무라고도 합니다.

Jicamas는 파삭 파삭하고 전분 같은 흰색 과육과 약간 달콤한 맛이 있습니다. 나는 항상 그것을 감자가 사과의 질감을 만난다고 묘사합니다. 그들은 플레인, 날것 또는 조리된 것(예: 오븐에 튀긴 히카마)으로 먹을 수 있으며 멕시코 음식 조리법의 필수품입니다.

그들은 또한 아이들을위한 훌륭한 간식을 만듭니다! 그냥 씻고 껍질을 벗기고 자르십시오!

고수 히카마 샐러드용 슬라이스 히카마

히카마 샐러드 만드는 법

Jicama 샐러드는 1, 2, 3만큼 쉽습니다! 단 세 가지 재료에 크림 같은 수제 드레싱을 곁들이면 완벽한 밑반찬이 된다.

붕대: 모든 재료를 결합하고 냉장하십시오. 드레싱에 매콤한 맛을 더하려면 으깬 붉은 고추 한 꼬집을 추가하세요!
양배추 샐러드: Julienne jicama와 당근을 코울슬로와 섞습니다. 약간의 풍미를 더하려면 깍둑썰기한 망고나 강판 사과와 같은 다른 맛있는 토핑을 추가하세요!
결합시키다: 드레싱을 양배추 혼합물에 넣고 골고루 코팅되도록 버무립니다.

서빙하기 최소 1시간 전에 냉장고에서 식혀주세요. 슬롯 형 스푼을 사용하여 제공하십시오.

유리 그릇에 실란트로 히카마 샐러드

멕시코 음식과 관련된 모든 것을 제외하고 Jicama Coleslaw는 확실히 자체적으로 서있을 수있는 샐러드입니다!

히카마 샐러드는 오래갑니다 약 일주일 냉장고에 보관할 수 있지만 며칠 후에 물이 될 수 있습니다.

걱정하지 마십시오. 과도한 액체를 배출하고 약간의 라임 주스, 소금 및 후추로 풍미를 향상시키고 새로운 방식으로 제공하십시오.

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세 가지 재료와 크리미한 드레싱만 있으면 고수의 향이 가미된 밝고 바삭한 약간 달콤한 코울슬로가 완성됩니다!