고수 라임 치킨

마리네이드와 로스팅, 이것은 고수 라임 치킨 레시피는 닭고기를 안은 육즙, 겉은 바삭하게 만들어줍니다!

실란트로 라임 치킨은 톡 쏘는 라임, 많은 마늘, 신선한 고수에 절인 요리입니다. 이 쉬운 레시피는 준비와 재료가 거의 필요하지 않지만 훌륭한 풍미로 가득 차 있습니다.

쉬운 그릴 치킨 레시피

우리는 구운 닭 가슴살이나 허벅지를 좋아하며 이 고수 치킨은 다음 단계의 맛입니다. 빠르고 간단하며 바쁜 주중이나 여름 바베큐에 적합합니다!

• 하나만으로 몇 가지 성분이 조리법에는 풍미가 많이 있습니다.
• 그릴이 없나요? 괜찮아요! 이 요리는 오븐에서도 만들 수 있어 일년 내내 완벽한 식사가 됩니다.
• 매리 네이드를 두 배로 늘리고 샐러드 드레싱으로 사용하십시오.
• 맛이 너무 좋고 남은 치킨은 타코에 넣거나 혼합 샐러드에 추가해도 좋습니다.

손쉬운 신선한 재료

닭 – 뼈 없는 껍질 없는 닭다리살은 구웠을 때 육즙이 풍부하고 맛있습니다. 이 레시피는 닭 가슴살이나 뼈가 있는 닭 허벅지나 가슴살로도 만들 수 있으며, 그에 따라 조리 시간을 조정하면 됩니다.

라임과 고수를 곁들인 치킨 아도보 – 마리네이드는 고기를 부드럽게 하고 맛을 내기 위해 사용되며, 이 마리네이드는 소리만큼 쉽습니다! 라임 주스, 라임 향, 고수 잎, 그리고 약간의 조미료의 간단한 조합입니다. 매콤한 맛을 더하려면 할라피뇨나 붉은 고추 조각을 더 추가하세요!

고수 라임 치킨 만드는 법

이 레시피는 미친듯이 쉽습니다.

1. 그릇이나 냉동 백에 매리 네이드를 섞으십시오. 아래 레시피에 따라.
2. 닭고기를 추가하고 최소 30분 또는 최대 2시간 동안 마리네이드하십시오.
3. 굽거나 굽거나 굽습니다.

라임 웨지와 고수로 장식하십시오.

제안 제공

• 이 치킨은 어떤 종류의 쌀과도 잘 어울립니다(실란트로 라임 쌀이 가장 좋아하거나 저탄수화물을 유지하고 콜리플라워 쌀과 함께 제공).
• 멕시칸 콘샐러드, 아보카도 살사, 토르티야 칩 등 맛있는 반찬 추가
• 암 나무 열매에 삶은 옥수수와 함께 제공하기만 하면 됩니다.

성공을 위한 팁

• 닭고기를 최소 30분 동안 재워둡니다.
• 이 조리법에서는 신선한 레몬 주스가 가장 좋으며 병에 든 레몬의 맛은 씁쓸할 수 있습니다.
• 닭고기가 완전히 익었는지 확인하는 가장 좋은 방법은 고기 온도계를 사용하는 것입니다. 온도는 165°F에 도달해야 합니다.
• 남은 치킨은 샌드위치에 넣거나 상추에 얇게 썰어서 다음날 직장에서 먹을 맛있는 샐러드로 좋습니다!

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고수 라임 치킨

마리네이드하고 구운 이 고수 라임 치킨은 육즙이 풍부하고 풍미가 가득합니다!

재료

• 뼈 없는 닭 허벅지 또는 가슴살 2파운드
• 서빙할 라임 1개

마리네이드

• 다진 신선한 고수 ¼컵, 장식용 추가
• 신선한 라임 주스 2큰술
• 꿀 1½큰술
• 올리브 오일 1큰술
• 다진 마늘 2쪽
• 커민 1작은술
• 고춧가루 1작은술
• 코셔 소금 ½작은술
• 검은 후추 ½작은술

지침

• 작은 그릇에 모든 매리 네이드 재료를 결합하십시오.
• 닭고기에 마리네이드를 붓고 30분 또는 최대 2시간 동안 마리네이드합니다.

구운 것

• 그릴을 중불로 예열합니다.
• 기름을 두른 그릴에 닭고기를 7~8분 동안 굽습니다. 뒤집고 닭고기가 165°F에 도달할 때까지 7~8분 더 요리합니다.
• 서빙하기 5분 전에 휴식을 취하십시오. 라임 웨지와 다진 실란트로를 추가로 제공합니다.

성적

• 원하는 경우 매리 네이드를 블렌더로 두 번 휘핑할 수도 있습니다.
• 닭고기를 최소 30분 동안 재워둡니다. 이 조리법에는 감귤이 많기 때문에 2시간 이상 담그지 마십시오.
• 이 조리법에서는 신선한 라임이 가장 좋으며, 병에 든 라임의 맛은 씁쓸할 수 있습니다.
• 추가 옵션: 1티스푼의 칠리 파우더 및/또는 1/4티스푼의 갈은 고추를 매리 네이드에 추가하여 약간의 열을 더하십시오.

구워

1. 오븐을 400°F로 예열합니다. 2. 닭고기를 베이킹 시트에 놓고 20~25분 동안 또는 닭고기가 165°F에 도달할 때까지 굽습니다. 3. 서빙하기 5분 전에 휴식을 취하십시오. 라임 웨지와 다진 실란트로를 추가로 제공합니다.
닭고기 구이

1. 호일을 깐 팬에 와이어 랙이나 랙에 놓습니다. 2. 닭고기를 요소에서 4인치 떨어진 곳에서 한 면당 5~6분 동안 굽습니다.
뼈 있는 닭 허벅지나 가슴살을 요리하려면

1. 오븐을 425°F로 예열합니다. 2. 닭 껍질을 아래로 향하게 넣고(매리네이드 예약) 3~4분 또는 갈색이 될 때까지 요리합니다. 뒤집어서 2분 더 익혀주세요. 3. 프라이팬에 남은 양념장을 넣어주세요. 25~27분 또는 닭고기가 165°F에 도달할 때까지 굽습니다. 원하는 경우 바삭하게 2-3분 굽습니다.